Тушеные блюда

Баранина Грибы Сливки жирные Горошок зеленый Соевый соус Лук Морковь Перец болгарский Специи

Предлагаю попробовать самый простой рецепт баранины с грибами, какой я только знаю! Получается блюдо, достойное лучших гурманов, со сливками, грибочками, бараниной и горошком! Очень вкусно и просто!

1 ч.

–

4.0

–

Баранина по-армянски

Баранина Масло топленое Лук репчатый Гранат Перец черный молотый Соль

В Армении знают толк в приготовлении баранины, ведь у них это мясо встречается во многих блюдах. И я предлагаю вам сделать невероятно вкусную баранину, которую мы будем тушить с зернами граната.

1 ч. 50 мин

–

5.0

170

Каша гречневая с говядиной

Крупа гречневая Говядина Морковь Лук Растительное масло Горчица Соль Специи

Приготовить гречневую кашу с говядиной можно как на сковороде, так и в любой посуде с толстым дном или даже в мультиварке. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

242

Говядина с картошкой в казане

Говядина Помидоры Чеснок Картофель Морковь Лук Лавровый лист Горошек Соль, перец

Говядину с картошкой в казане летом я делаю на даче, а зимой дома. Для этого у меня есть специальный казанок. Можно использовать утятницу или гусятницу. Блюдо делается долго, оно ароматное и вкусное.

3 ч.

–

3.8

96

Гуляш из говядины с черносливом

Говядина Вода Вино Растительное масло Томатная паста Лук Чернослив без косточек Соль, перец

Гуляш из говядины с черносливом - настоящая вкуснятина. Я знаю очень мало людей, кто не любит блюда из мяса. А уж мужчин таких единицы. Поэтому надо уметь готовить гуляш из говядины с черносливом!

2 ч.

–

3.6

147

Паста с горбушей

Горбуша Сливки Паста Пармезан Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Петрушка Перец Соль

Очень красивое и вкусное блюдо, которое подойдет как для обычного ужина, так и на праздничный стол! Обжаренная горбуша подается к столу с пастой и ароматным сливочным соусом, присыпанная пармезаном.

1 ч.

–

5.0

176

Говядина с морковью

Картофель Говядина Помидоры в собственном соку Мука Масло оливковое Бальзамический уксус Лук Морковь Специи Соль, перец

Говядина с морковью - вкусное, сытное осеннее блюдо, когда уже нужны согревающие тело и душу блюда. Говядину выбирайте молодую, тушить ее все равно будем долго, можно использовать небольшой казанок.

3 ч.

–

3.7

144

Гуляш из говядины с картошкой

Картофель Вода Говядина Лук Чеснок Масло растительное Томатная паста Морковь Сладкий перец

Гуляш - национальное венгерское блюдо с мясом и обязательно паприкой. На Кубани тоже популярен гуляш из говядины с картошкой. Я знаю его с детства и считаю отличным семейным блюдом. Сытно и вкусно!

3 ч.

–

4.0

–

Баранина, маринованная в фольге

Баранья нога Вино красное Чеснок Специи Масло растительное

Делюсь с вами своим рецептом приготовления баранины, маринованной в фольге. Получается интересный вкус, т.к мясо в фольге не обветривается и лучше вбирает вкус специй. Запекать будем в красном вине!

3 ч.

–

3.9

–

Чашушули из баранины

Баранина Вода Чеснок Пучок кинзы Пучок укропа Пучок петрушки Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый Перец острый стручковый

Главной особенностью этого традиционного грузинского блюда является добавление в него большого количества свежей зелени, благодаря чему чашушули получается невероятно ароматным и очень вкусным.

2 ч.

–

3.0

–

Жареное мясо с грибами

Мясо Грибы Сметана Чеснок Лук Соль, перец

Ничто так не радует голодный желудок как мясо, да еще и жареное. С рецептом жареного мяса с грибами вы голодными не останетесь, даже угостить гостей сможете! Смотрим рецепт прямо сейчас.

45 мин

–

5.0

–

Тефтели из баранины

Протертые помидоры Баранина Оливки чёрные Масло сливочное Масло растительное Чеснок Паприка сладкая Сахар Тмин Имбирь (молотый) Молотый перец чили Яйца Пучок кинзы Лавровый лист Лук Шафран Соль, перец

Это не просто тефтели из баранины – это настоящее марокканское блюдо из тефтелей, яиц, соуса и ароматных трав. Праздник для желудка обеспечен! Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Баранина в кефире

Баранина Кефир Чеснок Растительное масло Лук Лавровый лист Пучок зелени (кинза, петрушка, укроп) Куркума Соль, перец

Молочные продукты и мясо хорошо сочетаются. Правильное использование этих ингредиентов позволяет готовить великолепные блюда. Рецепт одного из них перед вами – баранина в кефире.

4 ч.

–

4.6

–

Баранина по-английски

Картофель Баранина Лук репчатый Вода горячая Морковь Жир Томатная паста Чеснок Тмин Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Такое блюдо обладает потрясающим вкусом и понравится всем без исключения, а особенно мужчинам, ведь баранина по-английски получается довольно сытной, поэтому она отлично подойдет для семейного ужина.

2 ч.

–

3.3

–

Солянка из баранины

Баранина Макароны "Перья" Томатный соус Шпинат Винный уксус Растительное масло Лук Соленые огурцы Соль, специи Пучок стрелок чеснока

Из необычного мяса будем готовить необычное блюдо – солянку из баранины, макарон, соленых огурчиков и томатного соуса. Восторг для всех гурманов гарантирован!

3 ч.

–

5.0

–

Баранина с помидорами и луком

Баранина Помидоры в собственном соку Базилик свежий измельченный Чеснок Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

На самом деле с бараниной сочетаются многие овощи, но все же помидоры лучше других оттеняют вкус этого мяса и делают его насыщеннее и ярче, с ними баранина получается просто восхитительная.

1 ч. 30 мин

–

3.8

–

Баранина с тархуном

Баранина Вода Зеленая алыча Зеленый лук Кинза Стебель сельдерея Петрушка Тархун (эстрагон свежий) Сливочное масло Мята свежая Лук Веточка тимяьна Острый перец Головка чеснока Смесь приправ к мясу Соль, перец

Баранину с тархуном готовят в Грузии, и там это блюдо называется чакапули. В идеале, его готовят под открытым небом в саду или на даче. Но и на кухне чакапули получается просто великолепным.

4 ч.

–

4.8

–

Баранина с базиликом

Баранина Вино белое сухое Мед Бальзамический уксус Оливковое масло Чеснок Молотый имбирь Лук Веточка тимьяна Пучок базилика Веточка розмарина Соль, перец

Баранина само по себе очень вкусное мясо. Если его правильно приготовить, то получается великолепное блюдо. Сочетание специй почеркнет вкус мяса и придаст замечательный аромат.

5 ч.

–

5.0

198

Тушеная говядина в мультиварке "Редмонд"

Говядина Вода Томатная паста Чеснок Лук Морковь Специи Стебли сельдерея

Тушеная говядина в мультиварке “Редмонд” получается мягкой, а соуса достаточно даже тем, кто любит кушать его ложками. Готовить такое блюдо - просто, как и разогревать. Смотрим рецепт.

2 ч.

–

4.0

121

Котлеты из баранины и говядины

Баранина Говядина Молоко Хлеб Томатная паста Картофель Лук Морковь Масло сливочное Яйцо Фенхель Масло растительное Перец сладкий Соль, перец, специи

Говядина и баранина очень хорошо подходят для приготовления котлет. В этом рецепте они приготовлены в духовке, благодаря чему получились сочные и нежные. Несомненный плюс - это овощной соус.

2 ч.

–

4.6

115

Баранина в томатном соусе

Бараньи ребра Помидоры Зелень свежая Чеснок Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Тушить баранину можно по-разному с использованием различных ингредиентов, но баранина в томатном соусе – один из любимейших вариантов в нашей семье, предлагаю и вам попробовать это вкуснейшее блюдо.

1 ч. 30 мин

–

4.5

31

Телятина с баклажанами в мультиварке

Телятина Масло сливочное Кабачки Баклажаны Перец болгарский Помидоры черри Морковь Лук репчатый Чеснок Соль Специи

Чтобы приготовить вкусное тушеное телячье мясо с баклажанами, вам понадобится ваша мультиварка и немножечко вдохновения. Блюдо получается очень ароматным и сытным. Идеально для ужина или обеда!

2 ч.

–

5.0

68

Баранина, тушеная в вине

Баранина Сухое вино Оливковое масло Маслины Чеснок Болгарский перец Перец чили Лук Зелень, соль, перец

Вино и мясо – эта пара не может быть разлучена. Они прекрасно дополняют друг друга в любом виде. Вино придает тушеной баранине особый вкус, а оливки – пикантность и остроту.

3 ч.

–

5.0

160

Говядина с овощами на сковороде

Картофель Говядина Бульон мясной Томатная паста Мука Масло растительное Соевый соус Чеснок Лук Морковь Соль, перец

Говядина с овощами на сковороде - простое блюдо. Оно должно быть в арсенале каждой хозяйки. Умение готовить мясо - главное, что нужно уметь. Овощи, смешиваясь с соком мяса, становятся очень вкусными.

2 ч.

–

4.2

166

Телятина в горчичном соусе

Телятина Сливки Вино белое сухое Масло оливковое Горчица Соль Лук репчатый Перец Шалфей

Блюдо получается непревзойденно вкусным, а главное, что готовится быстро и без особых усилий! Горчичный соус со сливками прекрасно сочетается с нежным телячьим мясом. На гарнир картофельное пюре!

1 ч.

–

4.8

–

Баранина в мультиварке "Панасоник"

Баранья голень Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Помидоры Зелень, соль

У меня на кухне есть отличный помощник – мультиварка фирмы «Панасоник». С её помощью готовлю очень много блюд, об одном из них как раз хочу рассказать – баранина, тушенная с картошкой в мультиварке.

2 ч.

–

5.0

–

Гречка с бараниной в мультиварке

Баранина Гречка Масло растительное Чеснок Лук Пучок зелени Соль, перец

Хотя гречку с бараниной можно приготовить и на сковороде, я предпочитаю делать её в мультиварке. Мясо становится вкуснее, ароматнее, гречка более нежная. Да и забот меньше.

2 ч.

–

3.9

–

Говядина в белом вине

Говяжья вырезка Грибы Белое вино Сметана Масло оливковое Лук Петрушка Лавровый лист Соль, перец

Говядина в белом вине - простое и вкусное блюдо. Белое вино позволяет сделать мясо нежным, со сливочным вкусом. Готовить блюдо нужно не менее двух часов на медленном огне, а говядину брать помоложе.

3 ч.

–

5.0

–

Баранина с овощами в казане

Баранина Чеснок Баклажаны Сало Лук репчатый Картофель Помидоры Морковь Перец болгарский Соль Перец Зелень

Хотите приготовить что-то необыкновенно вкусное и сытное? Рекомендую вам рецепт замечательного блюда к обеду или ужину - баранины с овощами, приготовленной в казане. Ничего сложного, попробуйте!

2 ч.

–

3.6

72

Жаркое из говядины в духовке

Говядина Помидоры Куриный бульон Грибы Уксус яблочный Чеснок Лук-порей Морковь Лавровый лист Тимьян Сельдерей Корень пастернака

Жаркое из говядины в духовке для меня классическое, можно сказать повседневное блюдо, которое делали и моя мама и бабушка. Очень вкусное, сытное, говядина хорошо пропаривается и становится мягкой.

3 ч.

–

3.8

–

Подлива из телятины

Телятина Томатная паста Мука Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец горошком Зелень Соль

Приготовить вкусное мясо с подливой совершенно несложно! Весь процесс приготовления длится 45 минут. Такая подлива подойдет к разным гарнирам, например, картофелю, рису, макаронам или гречке.

1 ч.

–

5.0

140

Зразы из телятины

Телятина Кипяток Лук репчатый Сухари панировочные Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец

Зразы из телятины - блюдо, которое понравится и детишкам, и взрослым. Мясо получается нежным и, без преувеличения, тает во рту! Зразы можно приготовить как на ужин, так и на обед. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Оссобуко из телятины

Телячья рулька Помидоры Бульон мясной Мука Петрушка Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Томатная паста Морковь Сельдерей черешковый Лук репчатый Цедра лимона Лавровый лист

Оссобуко из телятины - традиционное блюдо итальянской кухни. На сегодняшний день существует множество версий приготовления этого замечательного блюда, в данном рецепте представлена одна из них.

2 ч.

–

4.8

–

Баранина с баклажанами и помидорами

Баранина на косточке Картофель Баклажаны Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Морковь Чеснок

Попробовав хотя бы один раз это замечательное блюдо, вы полюбите его надолго! Баранье мясо тушится с овощами на сковороде, затем подается к столу в качестве второго блюда. Сытно, вкусно и ароматно!

1 ч.

–

5.0

29

Тушенка из баранины

Баранина Лук Перец горошком Лавровый лист Соль Зира

Если вы ищете что-то новенькое, и точно знаете, что летом планируется поездка на природу, - тогда этот классический рецепт тушенки из баранины - для вас! Очень вкусно и сытно, да и хранится долго!

4 ч.

–

3.9

43

Баранина с баклажанами в казане

Баранина Картофель Лук Морковь Баклажаны Перец болгарский Зелень Специи

Рецепт приготовления баранины с баклажанами в казане будто бы создан для выездов на природу. Блюдо получается невероятно ароматным и сочным, а готовится предельно просто! Рекомендую настоятельно!

50 мин

–

3.7

34

Телятина с болгарским перцем

Телятина Помидоры Соевый соус Мука Уксус бальзамический Паприка Смесь перцев Перец болгарский Мускатный орех Масло оливковое Лук репчатый

Жареная или тушеная телятина очень хорошо сочетается с овощами! В данном рецепте мясо маринуется, а затем тушится с овощами и ароматным соусом. Блюдо подходит для ужина и обеда. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

96

Рагу с бараниной и картошкой

Баранина Сливочное масло Картофель Лук Морковь Чеснок Специи

Хочу с вами поделиться классическим рецептом рагу с бараниной и картошкой. Блюдо получается очень сытным, вкусным и ароматным. Потратьтесь на хорошую баранину, тогда рагу будет вкуснейшим! Советую!

1 ч.

–

4.4

161

Телятина со сметаной

Телятина Лук репчатый Вода Сметана Масло растительное Соль Мука Горчица

Телятина со сметаной - очень вкусное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и хорошим ароматом. Мясо тушится со сметаной в керамических горшочках. Подходит для обеда, ужина. Рекомендую!

2 ч.

–

4.1

–

Баранина с овощами в духовке

Баранина Яблочный сок Лук Чеснок Морковь Корень петрушки Перец сладкий Баклажан Специи

Делюсь с вами интересным, но очень простым рецептом баранины с овощами в духовке. Баранина у вас получится просто-таки тающей во рту, очень нежной и сочной! Прекрасное дополнение к любому гарниру!

2 ч.

–

4.4

–

Чанахи из баранины по-грузински

Баранина Баклажаны Картофель Лук Помидоры Кинза Сливочное масло Чеснок Специи

Хочу познакомить вас с классическим рецептом чанахов из баранины по-грузински, - это такое грузинское блюдо из мяса, очень ароматное, вкусное и сытное! К тому же, готовить очень просто, хоть и долго!

2 ч.

–

3.8

311

Рагу из баранины в мультиварке

Баранина Сметана Помидоры в собственном соку Вино красное полусухое Курага Чернослив Тертый имбирь Чеснок Измельченная мята Корица Растительное масло Соль, перец Кружок лимона

У этого блюда есть своя изюминка, причем почти в буквальном смысле – в рецепте мы будем использовать сухофрукты. А мятно-сметанный соус придаст особый изыск.

2 ч.

–

4.0

–

Найти идеальный рецепт