2 ч.

Тушеные свиные ребра

Кто не любит свиные ребрышки? Они настолько пленят своим ароматом, что отказаться от них просто невозможно! Чтобы несколько увеличить их пользу для нашего организма, советую их протушить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиные ребра 1 кг
Лук репчатый 1 штука
Лавровый лист 2 штуки
Масло растительное 3 ст. ложки
Вода 250 мл
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

138 ккал

Калорийность

0 г

Белки

14 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала подготовим ребрышки к жарке. Нам необходимо ребра промыть и подсушить.

Шаг 2

Далее разогреваем сковороду с маслом, обжариваем слегка ребра с каждой стороны до золотистого цвета. Отдельно поджарим лук (также слегка до золотистого цвета).

Шаг 3

Возьмем жаровню, отправим в нее мясо, приправим лавровым листом и отправим туда готовый подрумяненный лук. Дольем горячей воды так, чтобы она слегка покрывала мясо.

Шаг 4

Оставляем тушиться на пару часов, сделав небольшой огонь. Готово! Ребра должны получиться сочными, мягкими и безумно аппетитными, их можно подавать как дополнение к гарнирам или с овощной тарелкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Тушеные свиные ребрышки

Свиные ребрышки Бульон Лук Соевый соус Бальзамический уксус Томатная паста Горчица Сахар Чеснок

Тушеные свиные ребрышки - очень вкусное блюдо. Лично я буду готовить его в течение 20 минут в скороварке. Но если у вас нет скороварки, можно готовить в обычной кастрюле, но в течение 1 часа.

20 мин

–

4.3

Свиные ребрышки, тушеные в казане

Ребрышки свиные Чеснок Лук Соль Специи

Хочу с вами поделиться простым рецептом свиных ребрышек, тушеных в казане. Очень вкусно получается, потому что в казане мясо и жарится, и тушится одновременно, остается мягким и сочным!

1 ч.

–

4.5

272

Свиные ребра, тушенные с картошкой

Ребрышки свиные Картофель Лук Морковь Вода Масло растительное Зелень Соль Чеснок Пряности

Среди множества разнообразных блюд на основе свинины стоит уделить особое внимание свиным ребрам с картошкой. Очень выигрышное кушанье как для праздничного стола, так и для сытного обеда.

1 ч. 10 мин

4.7

120

Свиные ребрышки с овощами

Свиные ребрышки Баклажан Морковь Болгарский перец Кабачок Соевый соус Соль Лук репчатый Специи Перец

Свиные ребрышки, тушенные с овощами – прекрасное блюдо, которое совсем несложно приготовить! Подойдет и на обед, и на ужин!

1 ч. 30 мин

–

4.7

Свиные ребрышки в казане

Свиные ребрышки Свиное сало Соль Лук репчатый Перец Приправы и специи

Свиные ребрышки, тушенные в казане – это очень вкусно и питательно! Оцените сами!

1 ч. 15 мин

4.5

219

Ребрышки с овощами тушеные

Ребрышки бараньи Брокколи Цветная капуста Соевый соус Лук Морковь Базилик Специи Перец

Вашему вниманию - интересный и простой рецепт ребрышек с овощами тушеных. Я его пробовала в китайском ресторанчике, и повторила дома. Эксперимент удался, попробуйте и вы! Очень вкусно и пикантно!

40 мин

–

3.9

–

Ребрышки, тушеные в мультиварке

Ребрышки Лук репчатый Помидоры Соль Перец Специи

Не знаете, что приготовить сегодня на обед? Вот Вам вариант – ребрышки, тушеные в мультиварке! Готовится просто, а получается очень вкусно!

4 ч.

–

4.2

Рагу со свиными ребрами

Свиные ребра Помидоры Лук Соль, перец, специи Картофель

Вкусно приготовленные свиные ребра, думаю, для многих мясоедов, это что-то на грани фантастики! Рагу со свиными ребрами это не только вкусно, но и не затратно.

1 ч. 10 мин

–

4.1

128

Ребрышки свиные на сковороде

Свиные ребрышки Растительное масло Сметана Мука пшеничная Томатная паста Паприка молотая Соль Острый перец Лук репчатый Лавровый лист Перец черный

Вкусно приготовить свиные ребрышки не так уж и трудно. Нужны специи, хорошее мясо и ваше желание. Другое дело, что процесс этот не совсем быстрый, но ради вкусного блюда можно и потерпеть, не так ли?

1 ч. 30 мин

4.8

–

Рагу из свиных ребрышек

Картофель Ребра свиные Фасоль стручковая Томатная паста Лук репчатый Морковь Лавровый лист Масло растительное Соль Перец черный молотый Специи для мяса

Очень простой и экономичный рецепт для тех, кто любит вкусно и сытно поесть. Рагу с ребрышками - это отличнейший вариант для ужина в кругу семьи - хорошая компания в сочетании со вкусной едой.

1 ч. 20 мин

–

4.4

122