Гречка с сушеными грибами
Гарниры так же важны, как горячие блюда для правильного рациона. А иногда они могут подаваться самостоятельно в Пост или для вегетарианцев. Идеально, если в таком варианте будет белок, как здесь.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 200 грамм
- Белые грибы сушеные 50 грамм
- Гречка 200 грамм
- Вода горячая 400 мл
- Репчатый лук 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
122 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
14 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Гречку переберите и промойте. Грибы замочите в воде на 20 минут. Переложите ингредиенты в жаропрочный горшок.
Шаг 2
Гречку посолите и залейте водой. Отправьте кашу в духовку при 180 градусах на 60 минут.
Шаг 3
Нарежьте кубиками тыкву, пластинками чеснок и полукольцами лук.
Шаг 4
В это время на раскалённом масле обжарьте чеснок. Затем добавьте к нему лук и тыкву. Готовьте овощи вместе 10 минут. Добавьте соль и перец.
Шаг 5
Подавайте готовую кашу с обжаркой из овощей. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Гречка с тимьяном, хрустящим луком и грибами
Грибы
Гречка
Масло растительное
Лук репчатый
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана
Тимьян
Соль
Блюдо прекрасно подойдет и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Очень вкусное, быстро в приготовлении. Если заменить сливочное масло на растительное, то блюдо будет еще и постным!
Каша "Северная"
Гречка
Рис
Сушеные белые грибы
Лимонный сок
Масло растительное
Морковь
Свекла
Соль
Каша "Северная" — это постная каша, которая готовится на основе риса и гречки. Весь вкус и цвет ей придают овощи и грибы. Каша получается очень вкусная и сытная.
Гречка по-селянски
Бульон
Греча
Грибы
Масло сливочнoe
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Простое и вкусное блюдо, которое можно делать в любое время года на обед или ужин. Ведь обжаренные грибы с луком прекрасно дополняют гречку, делая ароматной. Берите рецепт на вооружение!
ПП гречка с грибами
Вода тёплая
Шампиньоны
Гречневая крупа
Зеленый лук
Соль
Те, кто придерживается правильного питания, могут сделать вкусную и ароматную гречку с грибами всего лишь за 20 минут. В ней не будет ни капли жира, но при этом она получится сочной и аппетитной.
Гречневая каша с грибами и луком
Вода
Гречневая крупа
Грибы сушеные
Масло сливочное
Бекон
Луковица
Соль
Гречневая каша с грибами и луком станет очень сытным воскресным завтраком или ужином в будни. Это - простое в приготовлении, бюджетное и невероятно вкусное блюдо. Мы добавим в кашу и хрустящий бекон.
Гречка с лисичками в горшочках
Лисички
Гречка
Лук репчатый
Масло растительное
Соль и перец
Блюда, приготовленные в горшочках, всегда получаются особенно вкусными и аппетитными. Вот и гречка с лисичками, приготовленная таким образом, получается изумительной. Рекомендую на обед или ужин.
Гречка с опятами
Вода
Крупа гречневая
Опята
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Гречка с грибами - это вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Расскажу, как приготовить гречку с опятами. Берите рецепт на заметку!
Гречка с грибами в горшочке
Гречневая крупа
Грибы
Луковица
Зеленый лук, укроп
Соль
Готовить гречку с грибами в горшочке - одно удовольствие. Я предлагаю свой вариант её приготовления. Очень быстро и очень вкусно. Грибы можно использовать любые, какие у вас есть.
Гречка с белыми грибами
Куриный бульон
Гречневая крупа
Масло топленое
Сушеные белые грибы
Лук
Яйца
Гречка с белыми грибами - полезное, легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо домашней кухни. Если у вас есть белые грибы, обязательно попробуйте приготовить их вместе с гречкой - вам понравится!
Гречка с грибами и овощами
Вода
Гречневая крупа
Грибы
Растительное масло
Перец сладкий
Лук
Морковь
Помидор
Соль
Специи
Простое, сытное и вкусное блюдо, которое разнообразит любое меню. Можно подать самостоятельно или использовать в качестве гарнира.
Плов из гречки с грибами
Вода
Гречка
Сельдерей корневой
Шиитаке
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Блюдо постное, в нем гармонично сочетается гречка, корень сельдерея и грибочки. Можно с уверенностью называть такую еду "гречневым пловом"! Подойдет на обед или ужин. Попробуйте, ничего сложного!