Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

ПП гречка с грибами

20 мин

1

ПП гречка с грибами

Те, кто придерживается правильного питания, могут сделать вкусную и ароматную гречку с грибами всего лишь за 20 минут. В ней не будет ни капли жира, но при этом она получится сочной и аппетитной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Гречневая крупа 120 грамм
Шампиньоны 150 грамм
Зеленый лук 2-3 штук
Вода тёплая 250 мл
Соль 3 щепотки

Калорийность

80 ккал

Калорийность

3 г

Белки

2 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Грибы можно использовать любые съедобные, кроме маслянистых.

Подготовьте указанные ингредиенты. Грибы можно использовать любые съедобные, кроме маслянистых.

Шаг 2

Гречневую крупу переберите, всыпьте в глубокую емкость и залейте водой, промойте несколько раз.

Гречневую крупу переберите, всыпьте в глубокую емкость и залейте водой, промойте несколько раз.

Шаг 3

Пересыпьте крупу в кастрюлю или казан.

Пересыпьте крупу в кастрюлю или казан.

Шаг 4

Залейте теплой водой и посолите, поместите емкость на плиту и отварите гречку в течение 12 минут на среднем нагреве.

Залейте теплой водой и посолите, поместите емкость на плиту и отварите гречку в течение 12 минут на среднем нагреве.

Шаг 5

В это время промойте шампиньоны в воде, нарежьте их слайсами.

В это время промойте шампиньоны в воде, нарежьте их слайсами.

Шаг 6

К этому времени гречка будет полуготова. Это идеальное состояние для добавления остальных ингредиентов, так как после этого крупа втянет в себя грибной вкус и аромат.

К этому времени гречка будет полуготова. Это идеальное состояние для добавления остальных ингредиентов, так как после этого крупа втянет в себя грибной вкус и аромат.

Шаг 7

Выложите в кастрюлю грибы. Промойте и измельчите зеленый лук, добавьте в емкость. Накройте крышкой и потушите еще 5-7 минут.

Выложите в кастрюлю грибы. Промойте и измельчите зеленый лук, добавьте в емкость. Накройте крышкой и потушите еще 5-7 минут.

Шаг 8

Выключите нагрев и перемешайте готовое блюдо.

Выключите нагрев и перемешайте готовое блюдо.

Шаг 9

Выложите приготовленную ПП гречку с грибами на тарелку и подайте к столу теплой, можно дополнить блюдо различными соусами на йогуртовой основе.

Выложите приготовленную ПП гречку с грибами на тарелку и подайте к столу теплой, можно дополнить блюдо различными соусами на йогуртовой основе.

Оценить рецепт

5.0 11

Добавить комментарий

Alina Homchenovskaya

21.02.2021 13:43

Вкусно

Наталья (Пономарёва)

02.12.2020 05:25

Понравился рецепт

Похожие рецепты

Гречка с грибами и овощами

Вода Гречневая крупа Грибы Перец сладкий Помидор Морковь Лук Растительное масло Соль Специи

Простое, сытное и вкусное блюдо, которое разнообразит любое меню. Можно подать самостоятельно или использовать в качестве гарнира.

45 мин

5.0

–

Гречка по-селянски

Бульон Греча Грибы Масло сливочнoe Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный

Простое и вкусное блюдо, которое можно делать в любое время года на обед или ужин. Ведь обжаренные грибы с луком прекрасно дополняют гречку, делая ароматной. Берите рецепт на вооружение!

45 мин

5.0

133

Гречка с тимьяном, хрустящим луком и грибами

Грибы Гречка Масло растительное Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Тимьян Соль Лук репчатый

Блюдо прекрасно подойдет и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Очень вкусное, быстро в приготовлении. Если заменить сливочное масло на растительное, то блюдо будет еще и постным!

40 мин

5.0

–

Гречка с грибами и морковью

Крупа гречневая Шампиньоны Подсолнечное масло Морковь Соль Лук репчатый

Гречневая каша с грибами и морковью - полезное и очень вкусное блюдо. Готовится легко и просто, при этом стоит совсем недорого. Такая каша - отличный гарнир к мясу, рыбе, птице.

50 мин

5.0

–

Гречка с грибами и помидорами

Вода Гречка Шампиньоны Помидоры Лук репчатый Масло растительное Соль Черный перец

Отличный гарнир для семейного обеда — гречка с грибами и помидорами. Обычная каша превращается в сытное и вкусное блюдо.

30 мин

5.0

122

Постная гречка с грибами

Гречка Грибы Чеснок Лук Морковь

Это блюдо можно приготовить на скорую руку. Грибы - отличное дополнение к гречке. Кроме этого, постная гречка с грибами - великолепная альтернатива остальным блюдам во время поста.

1 ч.

5.0

121

Гречка по-купечески с грибами

Свинина Грибы Гречка Масло растительное Паприка Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Гречка по купечески с мясом и грибами - вкусное и сытное блюдо, которое готовится достаточно быстро и с использованием всего одной сковороды. А это не может не радовать, правда ведь?

1 ч.

5.0

–

Гречка с грибами

Сливки Шампиньоны Крупа гречневая Масло растительное Томатная паста Лук репчатый Морковь Соль, перец

Вы любите гречневую крупу? Тогда попробуйте приготовить гречку с грибами. Эти продукты создают прекрасное сочетание. А с дополнением в виде сливочного соуса гречневая крупа становится особенно нежной.

40 мин

5.0

141

Гречка с грибами по-царски

Вода Гречка Грибы Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Черный перец

Предлагаю приготовить вкусную и питательную гречку с грибами по-царски. Блюдо можно приготовить в любой день за короткое время.

30 мин

5.0

124

Грибы с гречкой

Грибы Гречневая крупа Овощной бульон или вода Оливковое масло Луковица Соль, специи Укроп или петрушка

Грибы – любимый продукт в постной и вегетарианской кухне. Я расскажу, как приготовить грибы с гречкой. Если вы поклонник каши, вам понравится это простое блюдо, оно получается ароматным и сытным.

25 мин

5.0

–

Гречка с грибами и луком

Вода Грибы Гречка Масло растительное Соль Лук репчатый

Сытное, питательное и вкусное блюдо для занятых людей и не только. Очень актуально оно для вегетарианцев и для тех, кто постится. Гречка, приготовленная по этому рецепту, получается сочной и мягкой.

1 ч.

3.5

–

Гречка с грибами и сметаной

Гречка Шампиньоны Сметана Оливковое масло Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Гречка — моя самая любимая крупа. Но порой мне надоедает её просто варить и хочется какого-то разнообразия. В голову ничего не приходит, и поэтому я решила найти какой-нибудь новый рецепт.

40 мин

5.0

212

×