Тушеные блюда
Картошка, тушенная с курицей
Куриное мясо
Картошка
Помидоры
Белое сухое вино
Мука
Чеснок
Соль, перец
Оливковое масло
Лук
Рецепт блюда, как приготовить картошку, тушенную с курицей, позволяет вам приготовить вкусный и сытный ужин или обед. Вы можете сделать большую порцию и перед подачей разогревать блюдо.
Карри с курицей
Куриное филе
Куриный бульон
Горошек
Подсолнечное масло
Йогурт или сливки
Кинза
Карри
Чеснок
Имбирь
Кукурузный крахмал
Сахар
Соль, перец
Лук
Самое популярное блюдо индийской кухни – это карри. Оно получило свое название от одноименной специи. Расскажу о вкусном, простом и быстром рецепте, как приготовить карри с курицей.
Курица в соусе
Куриное филе
Сметана
Вода
Мука пшеничная
Лук
Масло растительное
Соль, перец
Соль
Зелень (петрушка, укроп)
Мы любим готовить куриное филе по множеству причин: оно сочное, без прожилок и включений, мягкое, очень быстро готовится, недорогое. А способов его вкусно приготовить, наверное, не счесть.
Индейка с картошкой в скороварке
Индейка
Картошка
Куриный бульон
Молоко
Стебель сельдерея
Кукурузный крахмал
Пармезан
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Оливковое масло
Лавровый лист
Тимьян
Шалфей
Соль, перец
Благодаря скороварке можно приготовить блюдо в несколько раз быстрее, чем в мультиварке или в кастрюле, на сковороде. Расскажу рецепт блюда, как приготовить индейку с картошкой в скороварке.
Салат из брокколи и стручковой фасоли
Стручковая фасоль
Оливковое масло
Зеленый лук
Уксус
Соль
Яичный желток
Брокколи
Лайм
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Как же меня радует тенденция того, что всё больше людей следуют законам здорового питания. Хотя бы пару дней в неделю я придерживаюсь "правильных" рецептов, из которых есть, что выбрать. Приступим?
Фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами
Куриный фарш
Консервированные ананасы
Сок от ананасов
Сухое вино
Соевый соус
Рисовый уксус
Панировочные сухари
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Кукурузный крахмал
Яйцо
Соль, перец, зелень
Чили соус
Имбирь
Луковица
Морковь
Сладкий перец
Если вы любите остренькие, пикантные блюда, тогда вам наверняка придется по вкусу этот рецепт. Чудесное горячее в азиатском стиле, которое прекрасно сочетается с рисом на гарнир. Попробовать стоит!
Паста с курицей
Паста "Лингуине"
Зеленый лук
Каджунская приправа
Сливочное масло
Вяленые томаты
Пармезан
Соль
Перец черный молотый
Базилик
Чесночная пудра
Куриная грудка
Всем любителям пасты посвящается данный рецепт. Если вы хотите узнать, как приготовить пасту с курицей, внимательно следуйте рецепту — и все у вас получится! Вкуснейшее блюдо на скорую руку.
Суп харчо по-грузински
Баранина
Ткемали
Грецкие орехи
Рис
Петрушка, укроп, кинза
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Хмели-сунели, соль, черный перец
Отличный вариант первого блюда, сытный и аутентичный суп. Если вы хотите узнать, как приготовить суп харчо по-грузински, то оставайтесь с нами. Гарантирую, что блюдо получится отменным.
Тефтели в томатном соусе (вегетарианские)
Баклажаны
Консервированная фасоль
Панировочные сухари
Петрушка
Чеснок
Лук
Соль
Перец
Сахар
Помидоры
Иногда хочется порадовать себя тефтелями, но в то же время не отходить от вегетарианского питания. Именно для такого случая я расскажу, как приготовить тефтели в томатном соусе (вегетарианские)!
Плов из кус-куса
Куриное филе
Вода
Кускус
Растительное масло
Томатная паста
Куркума
Чеснок
Паприка
Лук
Перец болгарский
Соль, перец
Все мы привыкли, что плов чаще всего готовят из риса. Но чтобы разнообразить это блюдо и привнести в него что-то новенькое, вы можете заменить рисовую крупу кус-кусом. Получится необычно и вкусно.
Куриные желудки, тушенные со сметаной
Куриные желудки
Капуста брокколи
Цветная капуста
Твёрдый сыр
Сметана
Мука
Лук-порей
Морковь
Соль и специи
Из обычных куриных желудков можно приготовить вкусное второе блюдо, которое идеально сочетается со сметанным соусом. Это бюджетный вариант сытного блюда, которое готовится за 1,5 часа.
Австрийские сосиски
Свинина
Сыр
Шпик
Говядина
Лед
Соль
Чеснок
Сахар
Черный молотый перец
Паприка
Тмин
Кориандр
Мускатный орех
В Австрии сосиски считаются уличной едой, их можно купить на каждом углу, там же их сразу готовят. Расскажу, как приготовить австрийские сосиски в домашних условиях. Вкусные, сытные и питательные.
Тушеное мясо с картофелем в мультиварке
Морковь
Говядина
Шампиньоны
Лук жемчужный
Картошка
Сливочное масло
Томатная паста
Соевый соус
Сахар
Чеснок
Розмарин
Тимьян
Соль, перец
Мука
Рагу – очень простое и универсальное блюдо. В кастрюлю можно положить разные овощи, добавить мясо, получится вкуснейшее горячее. Рассказываю, как приготовить тушеное мясо с картофелем в мультиварке.
Курица, тушенная в мультиварке
Курица
Чеснок
Помидоры
Лук репчатый
Перец зеленый сладкий
Морковь
Лавровый лист
Масло растительное, соль, перец, зелень
Что может быть вкуснее и проще, чем тушенная с овощами курочка в мультиварке? Ей отдают предпочтение многие хозяйки, особенно когда необходимо быстро приготовить обед или ужин для всей семьи.
Гусь, тушенный кусочками с яблоками
Квашеная капуста
Белое вино
Гусь
Лук
Чеснок
Паприка
Яблоки
Соль, перец
Приготовление блюд на любимой кухне – это классика. Но приближается лето, пора шашлыков и других блюд на открытом огне. Вам пригодится рецепт, как приготовить гуся, тушенного кусочками с яблоками.
Пенне с баклажановым соусом
Помидоры
Пенне
Оливки
Каперсы
Базилик
Чеснок
Хлопья красного перца
Баклажаны
Соль, перец
Растительное масло
Лук
Сыр
Петрушка
Сытный ужин или обед, а также отличный способ использовать сезонные баклажаны. Можно варьировать некоторые ингредиенты по вкусу. Рассказываю, как приготовить пенне с баклажановым соусом.
Салат с фунчозой и корейской морковью
Куриное филе
Фунчоза
Морковь корейская
Масло растительное
Чеснок
Лук
Болгарский перец
Огурец
Соль, перец
Зелень
Салат с фунчозой и корейской морковью очень популярен в Азии. В таких странах как Китай, Таиланд, Корея его готовят практически на каждом шагу. Вы тоже можете приобщиться к необычной восточной кухне.
Вкусные тефтели с подливкой
Фарш
Вода
Рис
Сметана
Мука пшеничная
Соль
Томатная паста
Лук
Яйца
Лавровый лист
Для детей и взрослых по-прежнему тефтели ассоциируются с домашним уютным обедом и теплотой маминых рук. Мягкие и сочные кусочки мяса в ароматной подливе зарядят вас энергией на целый день.
Тефтельки
Фарш
Сметана
Хлеб белый черствый
Вода или бульон
Мука пшеничная
Зелень
Лук
Яйца
Соль, перец
Всем нравятся тефтельки, сочные кусочки мяса, не зажаренные и не тяжелые для желудок, вкусные и ароматные. Они быстро готовятся и хорошо сочетаются с любым гарниром. Покажу свой вариант рецепта.
Говядина в духовке
Говядина
Бульон
Растительное масло
Уксус
Орегано сушеный
Тмин
Соус от перца чипотле
Чеснок
Соль
Сухой чеснок
Перец черный молотый
Лимон
Лавровый лист
Перец чипотле
Любое мясо, приготовленное в духовке, получается вкусным. Не исключение и говядина. Другое дело, что говядину нужно готовить дольше свинины, но для достижения вкусного результата времени не жалко.
Салат из красной свеклы на зиму
Свекла
Морковь
Помидоры
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Уксусная эссенция
Острый перец
Соль
Этот простейший салат из красной свеклы на зиму можно использовать даже в качестве заправки для борща. Но и в виде самостоятельной закуски салат из красной свеклы на зиму выступает идеально.
Овощное рагу с капустой в мультиварке
Вода
Капуста
Луковица
Помидор
Сладкий перец
Баклажан
Кабачок
Соль и специи
Если вы поклонник легких, недорогих, простых в процессе блюд, тогда не проходите мимо! Я хочу предложить вам очень классную идею сытного, вкуснейшего сочного рагу, от которого просто не оторваться.
Булгур с курицей и томатами
Булгур
Консервированный нут
Изюм
Чеснок
Тмин
Имбирь
Корица
Кориандр
Куриные бедра
Помидоры
Оливковое масло
Соль, перец
Если вы, как и я, любите вкусно, сытно покушать, причем не потратить на приготовление много времени, то записывайте рецепт, как приготовить булгур с курицей и томатами. Блюдо подают на обед или ужин.
Гуляш с красным вином
Свиные лопатки
Вода
Вино красное столовое
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Чеснок
Сахар
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Морковь
Лавровый лист
Орегано
Базилик
Розмарин
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Тушёное мясо — это простой вариант горячего блюда, который я готовлю очень часто. К нему можно добавить любой гарнир, а сам состав менять по своему желанию. Попробуйте и мой вариант с яркой добавкой.
Картофельное ризотто
Картофель
Вода горячая кипяченая
Сливки
Оливковое масло
Сухое белое вино
Пармезан тертый
Лук-шалот
Розмарин
Соль, перец
Картофельное ризотто — это отличная альтернатива привычному для всех блюду, в котором в качестве главного ингредиента используется рис. Этот вариант порадует всех любителей картофеля.
Курица, тушенная в кефире
Курица
Кефир
Сливочное масло
Листья кориандра
Чеснок
Кориандр
Тмин
Лук
Имбирь
Соль, перец
Зеленый перец
Как известно, курица в маринаде из кефира (йогурта или ряженки) при обжаривании или запекании приобретает красивую корочку и цвет. Сегодня расскажу, как приготовить курицу, тушенную в кефире.
Кальмар фаршированный
Морской коктейль
Кускус
Зеленый горошек
Масло растительное
Соевый соус
Имбирь
Перец болгарский
Петрушка
Чеснок
Кукурузный крахмал
Морковь
Соль, перец
Тушка кальмара
Лук белый
Когда хочется что-то одновременно легкое и сытное, на выручку приходят морепродукты, в частности кальмары. Готовить их можно по-разному, но я хочу рассказать, как приготовить кальмара фаршированного.
Гнезда, фаршированные овощами
Замороженная овощная смесь
Вода
Колбаса
Растительное масло
Гнезда
Томатный соус
Соль
Очень простое в приготовлении, но выгодное и аппетитное блюдо на ужин или к обеду для всей семьи. Рассказываю простой и доступный рецепт, как приготовить гнезда, фаршированные овощами.
Фрикадельки из рыбного фарша
Рыба
Лук репчатый
Молоко
Хлеб пшеничный
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Соль, перец, укроп
Это блюдо понравится всем, даже детям. В нем практически не чувствуется характерный вкус рыбы. Фрикадельки получаются очень сочными и вкусными. Не переборщите с томатом, чтобы они не были кислыми.
Кролик в сметане и вине
Кролик
Сметана
Белое сухое вино
Оливковое масло
Мука
Горчица в зернах
Чеснок
Лавровый лист
Веточки свежего тимьяна
Веточка свежего розмарина
Молотый черный и белый перец, соль
Мясо кролика считается диетическим. Оно очень нежное, поэтому важно правильно его приготовить. Лучшим способом будет протушить кролика в вине и сметане, чтобы он был мягким и сочным.
Шпинат со сливками
Шпинат
Молоко
Сливки
Мука
Сливочное масло
Мускатный орех
Лук
Шпинат — это низкокалорийный продукт, при этом невероятно полезный и обладающий ярким вкусом. А рецепт, как приготовить шпинат со сливками, очень простой и легкий. Попробуйте сделать на ужин!
Чакапули по-грузински
Картошка
Телятина
Вода (бульон)
Белое сухое вино
Зеленый лук
Эстрагон
Травы
Чеснок
Соль
Соль, перец
Одна из жемчужин грузинской кухни – это рецепт, как приготовить чакапули по-грузински. Как и большинство блюд этой страны, оно готовится с мясом и представляет собой сытное, питательное рагу.
Овощное рагу с курицей и кабачками
Курица
Картофель
Капуста белокочанная
Кабачки
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Смесь перцев
Зелень
Рагу готовят во все странах, по всему миру. Существует немало различных рецептов. В этот входит нежная курочка, кабачки и другие полезные и вкусные овощи. Обязательно приготовьте такое рагу для семьи!
Тушеная картошка
Мясо или курица
Картофель
Укроп
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль, перец
Куриный кубик
Простое, но сытное и довольно популярное блюдо. Если вы хотите узнать, как приготовить тушеную картошку, внимательно следуйте шагам рецепта, тогда все получится!
Плов с печенью
Рис пропаренный
Печень говяжья
Говядина
Сало
Растительное масло
Зелень
Оливковое масло
Перец
Лук
Соль
Плов с печенью не самый известный, что очень странно, ведь это легкое, почти диетическое блюдо. Вот рецепт, как приготовить плов с печенью, говядиной и зеленью. Его называют бахш — зеленый плов.
Стейк из бедра индейки
Растительное масло
Стейк из бедра индейки
Луковица
Соль и специи
Иногда идеи для обеда или ужина заканчиваются и вы уже не знаете, чем разнообразить ежедневное меню. Попробуйте повторить этот несложный, но невероятно удачный рецепт, вы точно останетесь довольны!
Тушеная капуста с курицей
Куриное мясо
Помидоры
Вода
Тмин
Яблочный уксус
Петрушка
Укроп
Лук
Капуста
Оливковое масло
Лавровый лист
Соль и перец
Чили
Вкусный домашний рецепт, как приготовить тушеную капусту с курицей. Сытное и питательное блюдо, которое подходит для ужина или на обед. Сделать такое очень просто, а результат вас очень порадует.
Паста с беконом "Карбонара"
Паста
Бекон
Пармезан тертый
Сливки высокой жирности
Яйца
Петрушка, укроп
Оригинальная и вкусная паста по итальянскому рецепту порадует многих гурманов и просто любителей вкусно и интересно покушать. Процесс приготовления не займет много времени и усилий. Приступим?
Куриные лапки по-китайски
Соевый соус
Сахар
Чеснок
Рисовый уксус
Устричный соус
Куриные лапки
Растительное масло
Вода
Зеленый лук
Чили
Корень имбиря
Анис
В нашей стране мало кому приходилось готовить куриные лапки, они не вызывают особый интерес и аппетит. А вот в Китае это настоящий деликатес. Рассказываю, как приготовить куриные лапки по-китайски.
Соус из томатной пасты и муки
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Чеснок
Сахар
Репчатый лук
Лавровый лист
Острый перец
Соль
Правильно подобранный соус для блюда делает большую работу. Вкус может совсем измениться как в худшую, так и в лучшую сторону. Естественно, что нужно знать несколько хороших рецептов, как этот.
Кролик в горшочке
Помидор
Шампиньоны
Вино красное
Лук-шалот
Мука
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Кролик
Печень кролика
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
В поисках хороших горячих блюд на праздники я часто останавливаю свой выбор на приготовлении в горшочках. Удобно подать в таком виде сразу порции, которые и выглядят очень симпатично.