Сосиски в соусе
Нужно приготовить быстрый перекус из минимума продуктов? Не проблема! Рекомендую сделать сосиски в соусе карри. Очень вкусное блюдо. А с гарниром такие сосиски составят полноценный обед.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Сосиски 9 штук
- Масло сливочное 20 грамм
- Имбирь тертый 2 ч. ложки
- Карри 3 ч. ложки
- Мука пшеничная 1 ст. ложка
- Томатная паста 2 ч. ложки
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Лавровый лист 2 штуки
- Куриный бульон 600 мл
- Гарам масала 1 ч. ложка
Калорийность
142 ккал
Калорийность
29 г
Белки
14 г
Жиры
20 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отварите сосиски в течение трех минут и порежьте на кусочки.
Шаг 2
Обжарьте на растительном масле до образования золотистой корочки.
Шаг 3
Выложите отдельно сосиски. А на сковороду выложите сливочное масло. Добавьте измельченный имбирь, чеснок и лук. Готовьте 5 минут.
Шаг 4
Всыпьте карри и гарам масала. Через минуту добавьте томатную пасту. Еще через минуту добавьте муку и потихоньку бульон.
Шаг 5
Когда закипит, можно бросать сосиски и лавровый лист. Готовьте 10 минут.
Шаг 6
Приправите специями и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сосиски в соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Сосиски под соусом
Сосиски
Томатный сок
Морковь
Лук
Масло растительное
Мука
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Это бюджетный вариант, как вкусно и быстро, недорого накормить семью. На гарнир к таким сосискам под соусом можно сварить макароны или картофельное пюре, кашу. Смотрите, как приготовить сосиски!
Сосиски под соусом с макаронами
Макароны
Вода
Томатная паста
Растительное масло
Сливочное масло
Красный молотый перец
Сосиски или сардельки
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Как можно удивить своих домашних, если у вас на кухне макароны да сосиски? Постойте, вы собрались просто всё отварить и подать? Я предлагаю кое-что поинтересней! Это блюдо разнообразит ваше меню.
Подливка из сосисок
Сосиски
Соус томатный
Вода
Растительное или сливочное масло
Чеснок
Сахар
Имбирь
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Сухие травы
Подливка из сосисок - это быстро, вкусно, дешево и без особых хлопот. Отличное блюдо для студентов, холостяков и тех, кто вечно спешит. Делюсь рецептом!
Спагетти с сосиской и соусом
Сосиски
Спагетти
Томатный соус
Растительное масло
Морковь
Соль
Луковица
Стебель сельдерея
Сладкий перец
Спагетти с сосиской и соусом в домашних условиях - это любимое многими блюдо, которое довольно часто можно встретить в ежедневном меню. Предлагаю вам вариант рецепта, который стоит попробовать.
Сосиски с фасолью
Венские сосиски
Банка фасоли в соусе
Масло растительное
Морковь
Лук
Специи
Хочу поделиться простым рецептом приготовления сосисок с фасолью. Если вы ищете, что приготовить на обед или ужин - тогда это блюдо для вас.
Паста с сосисками
Спагетти
Вода
Чеснок
Масло сливочное
Лук репчатый
Красный перец
Консервированные помидоры
Соль
Пармезан
Воскресный сытный ужин для семьи можно разнообразить итальянской пастой с сосисками. Для блюда вам потребуются куриные или любые вами любимые сосиски, спагетти, сочные помидоры и сыр.
Хот-доги в булочках (лесенкой)
Сыр твердый
Сливочное масло
Соус томатный "Барбекю"
Соевый соус
Чеснок
Сосиски
Булочки для хот-дога
Зелень
У меня часто возникает необходимость в быстром перекусе, но на серьезное приготовление пищи времени обычно нет. Предлагаю попробовать приготовить вот такое простое блюдо для перекуса.
Подлива с сардельками
Сардельки
Томатная паста
Мука
Сливочное масло
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Очень простая, в меру сытная и весьма бюджетная подлива с сардельками в домашних условиях - прекрасная альтернатива сложным соусам к макаронам и другим гарнирам.
Сосиски в капустных листьях
Панировочные сухари
Растительное масло для жарки
Сыр
Томатная паста
Лук
Морковь
Сосиски
Яйца
Капустные листья
Необычный вариант быстрых голубцов. Готовится довольно просто, получается вкусно.
Соус для макарон с сосиской
Спагетти
Масло оливковое
Чеснок
Помидоры черри в масле
Оливки
Сосиски
Перец черный молотый
Соль
Макароны с сосисками, на первый взгляд, вполне обычное и ничем не примечательное блюдо, но если приготовить его с фантазией и подать под ароматным пикантным соусом, блюдо выйдет просто восхитительное.
