Рис с курицей
1 ч.
6

Рис с курицей

Этот рецепт о том, как приготовить рис с курицей. Это будут куриные бедра с рисом и овощами. Приготовим мы их в мультиварке. Также можно использовать так называемую "медленноварку". Отличный ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бедра куриные 6-8 штук
  • Соль, перец По вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Тмин 1 ч. ложка
  • Корица 0,25 ч. ложки
  • Чеснок 4 зубчика
  • Рис басмати 250 грамм
  • Помидоры 200 грамм у меня консервированные, можно свежие
  • Горошек замороженный 100 грамм по желанию
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Куриный бульон 350-400 мл

Калорийность

114 ккал

Калорийность

17 г

Белки

10 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Раскалите в сковороде масло и обжарьте нарезанный крупно лук минут 6. Затем добавьте корицу и тмин. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте еще минутку.

Шаг 2

Куриные бедра посыпьте солью и перцем. Обжарьте их на сковороде около 10 минут на стороне с кожей, затем переверните и жарьте еще минут 5.

Шаг 3

В чашу мультварки или "медленноварки" отправьте лук, промытый рис, помидоры, куриный бульон, горошек, лавровый лист, немного соли и перца.

Шаг 4

Включите вашу помощницу на режим приготовления риса и готовьте до тех пор, пока он не станет мягким. За это время жидкость практически выкипит.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Тайский рис с курицей
Куриное филе Рис Грибы Стручковой зеленый горошек Соевый соус Зеленый лук Имбирь Устричный соус Чеснок Лук Морковь Яйца Острый перец Оливковое масло
Рис – привычная крупа для наших широт, зачастую из него готовят плов, голубцы или добавляют в суп и котлеты. А как насчет чего-нибудь экзотического? Посмотрите, как приготовить тайский рис с курицей.
1 ч.
5.0
Рис с курицей по-индийски
Куриное филе Рис Йогурт натуральный Томатная паста Масло сливочное Корень имбиря Чеснок Куркума Карри Соль Перец черный молотый Перец красный молотый Лук репчатый
Индийская кухня славится обилием пряностей и приправ. Предлагаю рецепт приготовления риса с курицей, который вполне подойдет и европейцам. Блюдо ароматное, в меру острое, сытное и вкусное.
50 мин
5.0
Китайский жареный рис с курицей
Куриное филе Рис длиннозерный Зеленый горошек Соевый соус Подсолнечное масло Лук зеленый Чеснок Морковь Яйцо куриное Соль
Жареный рис с курицей, овощами и яйцами — очень популярное блюдо в китайской кухне. Очень легкое в приготовлении, сытное и вкусное!
40 мин
5.0
125
×