Тушеные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (6569 рецептов тушеных блюд)

Куриное филе Мука Майонез Кетчуп Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый Специи

Существует превеликое множество рецептов знаменитого венгерского гуляша. Предлагаю один из самых вкусных способов его приготовления - с майонезом. В таком соусе мясо становится еще сытнее и нежнее.

30 мин

5

3.6

140

Вкусная говяжья подлива

Говядина Говяжий бульон Мука Сливочное масло Растительное масло Красный винный уксус Чеснок Соль и специи Лук Красный салатный перец Стебель сельдерея Томаты Лавровый лист Петрушка

У каждой хозяйки может быть своя технология приготовления подливы. Одни томят мясо с овощами, другие же готовят все отдельно и смешивают в конце. Расскажу, как приготовить вкусную говяжью подливу.

2 ч.

5

4.4

–

Чашушули по-грузински из говядины

Говядина Помидоры Томатный сок Лимонный сок Растительное масло Аджика Чеснок Хмели-сунели Уцхо-сунели Соль, зелень Красный лук Лук Болгарский перец Красный перец молотый

Вкуснее мяса я еще не пробовала! Нежнейшее, просто тающее, а какой аромат кориандра, базилика, майорана и мяты... и все это в сочетании с густым томатным соусом. Обязательно попробуйте приготовить!

2 ч.

5

5.0

–

Стифадо из говядины с рисом

Говядина Вино красное Томаты в собственном соку Рис Масло оливковое Петрушка Чеснок Корица Перец душистый Соль Мята Лук-порей Лук Айва Лавровый лист

Выбираете, чем разнообразить мясное меню? Предлагаю вам рецепт, как приготовить стифадо из говядины с рисом и ароматной айвой. Наберитесь терпенья, и у вас получится потрясающе вкусный и сытный обед.

4 ч.

5

5.0

–

Чилийское чупе

Хлеб Сливки Сыр Молоко Креветки Хек Тилапия Ледяная рыба Мидии Брынза Сливочное масло Чеснок Масло оливковое Лук репчатый Кальмар Соль Перец

Интересное блюдо из рыбы и морепродуктов понравится всем. Несложное в приготовление, но потрясающе вкусное! Устройте своим домашним чилийский ужин, приготовьте для них чилийское чупе!

40 мин

5

5.0

169

Чо-коги погым

Свинина Шампиньоны Масло подсолнечное Лук репчатый Морковь Соль Зелень

Чо-коги погым-национальное корейское блюдо. Согласитесь, не так часто мы употребляем корейские блюда! Но несмотря на сложное название, блюдо очень простое! Заходите и я покажу Вам как его приготовить!

40 мин

5

5.0

146

Кролик по-цыгански

Кролик Бульон Томаты Вино белое сухое Оливки Масло подсолнечное Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Соль

Многие не любят мясо кролика, а у меня оно самое любимое! Диетическое, нежирное, вкусное! Не пробовали еще цыганских блюд? Тогда заходите и смотрите, как приготовить кролика по-цыгански! Очень просто!

2 ч.

5

5.0

84

Классическая паста карбонара

Спагетти Сыр Бекон Лук Оливковое масло Перец Соль Яйца

Существует множество вариаций на тему пасты, в Италии каждая семья имеет свой рецепт приготовления этого блюда. Это – классическая Карбонара. Хороша тем, что не нужно добовлять сливки.

40 мин

5

4.4

315

Байган симла мирч таркари

Масло подсолнечное Кинза Гарам масала Куркума Семена горчицы Баклажан Перец болгарский Соль

По сути, в этом блюде всего два основных ингредиента, но всё получается шикарно. Как так? Это благодаря специям, которые широко применяются в Индийской кухне. Блюдо, к тому же, ещё и постное!

30 мин

5

5.0

52

Соус "Анкл Бенс" кисло-сладкий

Кетчуп "Хайнц" Сахар Винный уксус Оливковое масло Соевый соус Кукурузный крахмал Вода холодная Чеснок Ананас консервированный Морковь Репчатый лук Сладкий перец Сельдерей Лимон Перец чили

Думаю, что вы знаете американский бренд вкуснейших соусов "Анкл Бенс". С ними многие горячие блюда заиграют по-новому. И я подумала: почему бы не сделать один из необычных вариантов самостоятельно?

30 мин

5

3.8

–

Венгерский гуляш по чигишварске

Говядина Пиво темное Соус томатный Сало Масло растительное Чеснок Тмин Лук Перец болгарский Перец жгучий

Когда я готовлю этот гуляш, в кухне витают такие аппетитные запахи!… Все дело в том, что говядина по этому рецепту тушится в темном пиве. Гуляш — настоящее зимнее блюдо: сытное, острое и согревающее!

1 ч. 30 мин

5

5.0

133

Рецепт жаркого из свинины с картошкой

Картофель Свинина мякоть Растительное масло Мука пшеничная Чеснок Соль Сухие ароматные травы Паприка молотая Морковь Перец черный молотый

Это блюдо — отличная идея для вкусного обеда. Картофель и мясо будем готовить вместе. Вполне обычные продукты, немного специй, немного времени — и у вас будет вкусное, сытное и ароматное блюдо.

1 ч.

5

4.1

174

Щука под маринадом из моркови и лука

Щука Растительное масло Мука пшеничная Томатная паста Яблочный уксус Сахар Морковь Лук репчатый Перец горошком Лавровый лист Соль

Сегодня предложу вам отличный рецепт, как приготовить щуку под маринадом из моркови и лука. Казалось бы, обычная жареная щука, но выстоянная под маринадом из моркови и лука, она обретает новый вкус.

19 ч.

5

5.0

210

Плов простой

Куриное мясо Рис Тмин Паприка Молотый черный перец Куркума Морковь Луковица Чеснок Растительное масло Соль

Плов многие любят, поэтому существует так много вариантов его приготовления: с курицей, с бараниной, с говядиной, со свининой, с овощами. Рассказываю вам о рецепте, как приготовить плов простой.

1 ч.

5

4.4

145

Икра из цветной капусты

Цветная капуста Масло растительное Соевый соус Чеснок Прованские травы Морковь Лук Помидор Перец черный молотый Соль

Летом я стараюсь максимально разнообразить рацион овощами. Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить икру из цветной капусты, очень вкусную! Сделать блюдо неповторимым поможет соевый соус и специи.

25 мин

5

5.0

102

Куриная грудка с вишневым соусом

Куриная грудка Вода Вишня Вино красное полусладкое Соевый соус Соль Сахар Чеснок сушеный Перец черный молотый Кориандр Лавровый лист Перец душистый горошком Соль, сахар Розмарин

Нежное мясо куриной грудки подается с кисло-сладким вишневым соусом, это очень вкусное сочетание. Куриное мясо по этому рецепту получается сочным, тонко нарезается, не распадается на волокна.

2 ч.

5

5.0

–

Фрикадельки с вишневым соусом

Фарш Вишня свежая Панировочные сухари Сливки 20% Яйцо Лук Соль, перец

Французы – настоящие мастера комбинировать, на первый взгляд, несовместимые продукты и творить из них изысканные блюда. Из Франции и пришел к нам рецепт, как приготовить фрикадельки с вишневым соусом.

1 ч.

5

5.0

169

Филе индейки под вишневым соусом

Филе индейки Вишня Вино белое Оливковое масло Сахар Сливочное масло Лук Мускатный орех Соль Перец черный молотый

Нежное мясо индейки под легким кисло-сладким вишневым соусом покорит любого любителя вкусно покушать! А я поделюсь с вами моим любимым рецептом, смотрите, я расскажу все подробно.

25 мин

5

5.0

–

Паэлья в лаваше

Бульон Рис Морепродукты Курица Прованские травы Куркума Перец сладкий Помидор Лук репчатый Соль Лаваш Перья лука

Паэлья – это одно из самых популярных испанских блюд. Вариантов и рецептов приготовления этого блюда существует огромное количество, но главным ингредиентом во всех рецептах является, конечно, рис.

1 ч.

5

5.0

–

Колбаски по-итальянски с перцем и луком

Белое вино Масло сливочное Чеснок Базилик сушеный Орегано сушеный Итальянские колбаски Лук Перец сладкий

Моя семья очень часто пользуется этим рецептом колбасок, блюдо получается очень необычным, вкусным и по-настоящему сытным. Обязательно приготовьте такие колбаски самостоятельно, вам понравится!

30 мин

5

5.0

–

Паста по-тоскански

Фарш говяжий Паста Соус томатный "Маринара" Сливки Шпинат Масло оливковое Чеснок Итальянские травы Лук Сахар Соль Перец

Паста по-тоскански очень вкусная. Она готовится в томатном соусе со сливками и ароматными итальянскими травами. Это популярное итальянское блюдо пользуется неизменным успехом во всем мире.

20 мин

5

5.0

–

Овощное рагу в лаваше

Картофель Капуста белокочанная Соус томатный Масло растительное Чеснок сушеный Кумин Паприка сушеная Лаваш Кабачок Морковь Лук Перец красный сладкий Соль Перец черный Листья салата Зелень

Хрустящий лаваш с сочной начинкой из тушеных овощей — отличная сытная закуска для пикника или быстрого перекуса! Рагу можно приготовить заранее, а завернуть в лаваш и запечь в духовке — дело 5 минут!

1 ч.

5

5.0

–

Плов с мясом

Ошеек свиной Рис Морковь Лук Масло растительное Барбарис Чеснок Лавровый лист Кориандр молотый Красный перец молотый Черный перец молотый Соль

Существует множество рецептов приготовления плова. Но самый распространенный, естественно, плов с мясом. Такое блюдо разнообразит любой стол и порадует любителей вкусной пищи.

1 ч.

5

5.0

–

Молочная свинина с розмарином

Свинина Молоко Масло сливочное Мука Лук репчатый Чеснок Розмарин Лимон Соль, перец

Сегодня я хочу поделиться с вами просто уникальным рецептом, как приготовить молочную свинину с розмарином. Блюдо получается не хуже, чем в ресторане, изысканное, с ароматным вкусным соусом.

2 ч.

5

5.0

90

Гречаники (мастер-класс)

Куриное филе Вода Мука для панировки котлет Томатная паста или соус Гречневая крупа Масло рафинированное Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Гречаники — это вкуснейшие котлетки из гречневой крупы и куриного филе, тушенные в томатном соусе. Блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, можно взять котлетку с собой в булочке на работу.

1 ч.

5

5.0

–

Лазанья "Просто лентяйка"

Колбаса индюшиная Томатное пюре Рикотта Моцарелла Пармезан Шпинат Масло оливковое Чеснок Лук Листы для лазаньи Соль Перец черный молотый Базилик

У вас нет духовки, а лазаньи хочется здесь, и прямо сейчас? Тогда специально для вас — рецепт, как приготовить лазанью "Просто лентяйка"! Уже по названию понятно, что блюдо готовится просто :)

30 мин

5

5.0

–

Куриные грудки в лимонном соусе

Куриная грудка Куриный бульон Сливки 20% Сыр твердый Сливочное масло Шпинат Чеснок Тимьян Паприка Соль Лимон

Сегодня поделюсь с вами оригинальным рецептом, как приготовить куриную грудку, чтобы получилось очень сочное, вкусное и сытное блюдо, да еще и с ароматным нежным соусом. Попробуйте, это классно!

40 мин

5

5.0

–

Паста в томате с фрикадельками

Фарш свино-говяжий Паста Томатный сок Чеснок Лук репчатый Соль, перец Сыр твердый

Сегодня хочу предложить, наверно, самый популярный вариант приготовления пасты в нашей стране. Уверена, многие этот рецепт знают и любят, но все же найдутся и те, для который он станет открытием.

1 ч.

5

5.0

164

Охотничьи колбаски с картофелем и шампиньонами в горшочках

Шампиньоны Бульон Сметана Картофель Охотничьи колбаски Лук репчатый Соль, перец

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках – невероятно вкусное блюдо, которое идеально подойдет как для обычного семейного ужина, так и для праздничного застолья. Обязательно приготовьте это блюдо!

1 ч.

5

5.0

75

Курица за минутку

Куриное филе Петрушка Сливки Апельсиновый сок Оливковое масло Горчица Мед

Недавно открыла для себя отличный рецепт быстрой курочки. Вкус совершенно неописуемый. Маринад на основе горчицы, меда и апельсинового сока вы наверняка не пробовали. Интересно? Тогда смотрите!

10 мин

5

5.0

144

Алу Гоби

Масло растительное Кинза Зира Кардамон Кориандр Соль Зерна горчицы Куркума Картофель Цветная капуста Лук Перец болгарский Перец красный жгучий

Привычные овощи откроются перед вами с новой стороны, стоит только добавить восточные специи. Хочу поделиться с вами рецептом индийской кухни, как приготовить "Алу Гоби": тушеные картофель и капуста.

30 мин

5

5.0

95

"Соба Меши" в итальянском стиле

Говядина Рис Шампиньоны Томатный сок Вино белое Спагетти Соевый соус Масло сливочное Масло оливковое Розмарин измельченный Чеснок Томаты в собственном соку Перец черный молотый Лук

Сегодня у нас на обед японское блюдо "Соба Меши" в итальянском стиле. Заинтересовались? И я, как только увидела этот рецепт на иностранном сайте, поняла, что это очень вкусно и сытно. Готовим вместе!

40 мин

5

5.0

–