Гречаники (мастер-класс)
Куриное филе
Вода
Мука для панировки котлет
Томатная паста или соус
Гречневая крупа
Масло рафинированное
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Гречаники — это вкуснейшие котлетки из гречневой крупы и куриного филе, тушенные в томатном соусе. Блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, можно взять котлетку с собой в булочке на работу.
Охотничьи колбаски с картофелем и шампиньонами в горшочках
Шампиньоны
Бульон
Сметана
Картофель
Охотничьи колбаски
Лук репчатый
Соль, перец
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках – невероятно вкусное блюдо, которое идеально подойдет как для обычного семейного ужина, так и для праздничного застолья. Обязательно приготовьте это блюдо!
Паста в томате с фрикадельками
Фарш свино-говяжий
Паста
Томатный сок
Чеснок
Сыр твердый
Лук репчатый
Соль, перец
Сегодня хочу предложить, наверно, самый популярный вариант приготовления пасты в нашей стране. Уверена, многие этот рецепт знают и любят, но все же найдутся и те, для который он станет открытием.
Курица за минутку
Куриное филе
Петрушка
Сливки
Апельсиновый сок
Оливковое масло
Горчица
Мед
Недавно открыла для себя отличный рецепт быстрой курочки. Вкус совершенно неописуемый. Маринад на основе горчицы, меда и апельсинового сока вы наверняка не пробовали. Интересно? Тогда смотрите!
Алу Гоби
Масло растительное
Кинза
Зира
Кардамон
Кориандр
Соль
Зерна горчицы
Куркума
Картофель
Цветная капуста
Лук
Перец болгарский
Перец красный жгучий
Привычные овощи откроются перед вами с новой стороны, стоит только добавить восточные специи. Хочу поделиться с вами рецептом индийской кухни, как приготовить "Алу Гоби": тушеные картофель и капуста.
"Соба Меши" в итальянском стиле
Говядина
Рис
Шампиньоны
Томатный сок
Спагетти
Вино белое
Соевый соус
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Розмарин измельченный
Лук
Томаты в собственном соку
Перец черный молотый
Сегодня у нас на обед японское блюдо "Соба Меши" в итальянском стиле. Заинтересовались? И я, как только увидела этот рецепт на иностранном сайте, поняла, что это очень вкусно и сытно. Готовим вместе!
Рулетики с начинкой из бананов и шоколадом
Масло растительное
Вино
Хлеб тостерный
Шоколад
Мука
Сахар
Банан
Яйцо
Сегодня хочу поделиться оригинальным и очень необычным рецептом, как приготовить рулетики с начинкой из бананов и шоколадом. Уверена, такого десерта вы еще не пробовали. Что ж, попробуйте приготовить!

Утка, тушеная с апельсинами
Утка
Растительное масло
Апельсин
Лук
Морковь
Соль, перец
Этот рецепт для тех, у кого нет духовки, но утки-то хочется! Скажу, что тушеная утка будет не хуже запеченной, если ее правильно приготовить. Я покажу, как приготовить утку, тушенную с апельсинами.
Салат "Жанылык"
Говядина
Капуста
Горошек консервированный
Уксус столовый 9%
Яйцо
Картофель
Яблоко
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Майонез
Салат относится к киргизской кухне, весьма интересное сочетание продуктов, но домашние остались довольны. Подается салат с зеленью и консервированными вишнями, но я ограничилась просто зеленью.

Кхау Пхат Кай
Куриная грудка
Рис
Соевый соус
Бекон
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Яйцо
Зеленый лук
Чили
Соль
"Кхау Пхат Кай" — традиционное блюдо тайской кухни. Представляет собой жареный рис с куриной грудкой. Вроде всё просто, но есть и секреты приготовления этого блюда. Смотрите, как готовить его.

Кай Пхат Ка-пхрау
Куриная грудка
Базилик
Соевый соус
Чеснок
Перец чили
Соль
Перец
Кай Пхат Ка-пхрау — традиционное блюдо тайской кухни. Оказывается, тайская кухня богата блюдами с куриной грудкой, и здесь тоже она: нежная и ароматная. Заходите и смотрите, как приготовить это блюдо.

Сусамыр
Печень
Сметана
Сыр
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Лук репчатый
Перец
"Сусамыр" — традиционное блюдо Таджикской и Киргизской кухни. Это блюдо из печени очень быстро и просто готовится. Заходите и я покажу Вам, как приготовить "Сусамыр" и необычно подать печень.

Муркарма
Куриная грудка
Сливки
Миндаль
Масло подсолнечное
Чеснок
Имбирь
Кардамон
Соль
Лук репчатый
Перец
Перец сладкий
Муркарма — традиционное блюло индийской кухни. Представляет собой куриное мясо в необыкновенно вкусном орехово-луковом соусе. Заходите и смотрите, как приготовить "Муркарму", нежнейшее куриное мясо.

Шахлет
Мясо
Рис круглозерный
Чеснок
Лук репчатый
Жировая пленка
Соль
Шахлет — традиционное блюдо таджикской кухни. В переводе означает голубцы. Готовится из говядины или баранины, но по способу приготовления совсем не похоже на привычные нам голубцы.

Дамляма
Баранина на ребрах
Картофель
Морковь
Капуста белокочанная
Курдюк
Соль
Лук репчатый
Дамляма — традиционное узбекское блюдо, представляющее собой баранину, тушенную с овощами и запечённое под капустными листьями. Очень вкусно и полезно. Заходите, я покажу вам, как приготовить дамляму.

Бринчоба
Вода
Рис круглозерный
Зелень
Масло подсолнечное
Картофель
Морковь
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец
Бринчоба — национальное таджикское блюдо, представляющее собой очень сытный гарнир, который, впрочем, можно подать и как самостоятельное блюдо. В этом блюде присутствуют и рис, и картошка.
Гуштнут
Баранина
Нут
Томатный сок
Масло топленое
Соль
Лук салатный
Перец черный молотый
Гуштнут — простое сытное мясное блюдо с нутом узбекской кухни. Классическое сочетание баранины с нутом получается очень вкусным. Обязательно при подаче добавьте салатный лук с солью и черным перцем.
Курица с рисом и овощами по-каталонски
Куриное мясо
Вода горячая
Рис
Кукуруза
Зеленый горошек
Масло оливковое
Лук
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Соль
Перец молотый
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить курицу с рисом и овощами по-каталонски. Яркое, вкусное, ароматное, сытное блюдо, про которое ваша семья только и сможет сказать: "Пальчики оближешь!".

Курица по-итальянски (Каччиаторе)
Куриное мясо
Томаты консервированные
Томатное пюре (сок)
Лук
Масло оливковое
Чеснок
Базилик сушеный
Розмарин свежий
Соль
Перец молотый
Представляю вам рецепт, как приготовить курицу по-итальянски (Каччиаторе), курица по-охотничьи. Давным-давно, когда бедный люд не имел права охотиться, то придумал себе это блюдо из домашней птицы.
Шахи панир
Панир
Сливки
Масло растительное
Гарам масала
Асафетида
Имбирь тертый
Сахар
Помидор
Перец болгарский
Лук
Соль
Перец чили молотый
Шахи панир — по-королевски богатое на вкус индийское блюдо с мягким сыром, паниром. Пряное, ароматное от букета специй и согревающее за счет перца чили. Готовят его быстро, подают чаще всего с рисом.

Плов лучший
Мясо (баранина, телятина, говядина)
Вода
Рис
Масло растительное
Морковь
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец
Специи (зира, куркума, барбарис, паприка)
Замечательное блюдо, которое никого не оставляет равнодушным, это плов лучший. Его можно приготовить заранее и открыть только после того, когда все соберутся дома: вкус такой, что пальчики оближешь.

Тефтели для детей
Фарш свиной
Вода
Рис
Мука
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Яйцо
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Лавровый лист
Иногда так хочется вспомнить вкус детства! Много прекрасных блюд подавали нам в садике и школе. Тогда я их не очень ела, как, думаю, и большинство. А сейчас не против бы попробовать.

Мидии в сметанном соусе
Мидии
Сметана
Укроп
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Перец
Специи
Если вы решили приготовить на ужин морепродукты, то присмотритесь к рецепту мидий в сметанном соусе. Воспользовавшись этим вариантом, вы получите вкуснейшее блюдо, котрое понравится всем домочадцам.
Рыба под кисло-сладким соусом
Вода
Растительное масло
Чеснок
Лук
Помидор
Скумбрия
Имбирь молотый
Соль
Кориандр молотый
Майоран
Сладкое яблоко
В этом рецепте не столь важно какая именно будет рыба под соусом. Вся изюминка блюда в самом соусе. Отварите, запеките или просто пожарьте рыбу без костей и подайте под ксило-сладким соусом.
Печенка под соусом
Печень куриная
Сливки
Масло растительное
Мука
Дижонская горчица
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Этот рецепт не для детей, потому как печень готовится быстро, благодаря чему имеет невероятно нежную структуру. Она сочная и мягкая, а соус прекрасно дополнил блюдо. Смотрите и пробуйте!
Говядина под сметанным соусом
Говядина
Сметана
Вода
Томатная паста
Соль
Перец душистый молотый
По своему опыту скажу, что, чтобы вкусно приготовить говядину и не превратить ее в резиновую подошву, ее следует готовить под соусом. При чем под любым, в любом случае получится вкусно!

Аджика вареная
Помидор
Лук
Морковь
Перец жгучий
Чеснок
Масло растительное
Соль
Острая, сочная, вкусная аджика всегда будет прекрасным дополнением к мясным блюдам, горячему борщу и макаронам. Любите поострее? Запишите рецепт! Я такую закусочку готовлю довольно часто!

Котлеты под грибным соусом
Куриное филе
Говядина
Грибы
Сметана
Вода
Панировочные сухари
Масло растительное
Кукурузная мука
Чеснок
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Предлагаю сделать блюдо менее калорийным и не жарить котлеты, а приготовить их на пару. Подавайте котлеты с любимыми соусами, мой - грибной! И сегодня я покажу, как быстро и просто его приготовить.
Перец с фаршем и рисом
Болгарский перец свежий
Фарш
Отварной рис
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Репчатый лук
Соль, перец, специи
Сегодня мне хотелось бы поделиться с вами рецептом приготовления перца с фаршем и рисом. Фаршированный перец готовить несложно, время на его приготовление в среднем занимает 40 минут.
Гречка с яйцом
Крупа гречневая
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Приготовить гречку с яйцом очень просто. Это вкусное и сытное блюдо можно подать как в качестве гарнира к птице или мясу, так и самостоятельно.
Грудка с цветной капустой
Цветная капуста
Куриная грудка
Вода
Подсолнечное масло
Соль
Морковь
Лук репчатый
Комбинировать курицу с овощами стало традицией еще с прошлого века. Приятный вкус куриной грудки, тушенной с ломтиками цветной капусты, не оставит равнодушным даже самого привеледливого гостя.
Пангасиус в мультиварке
Томатный соус
Растительное масло
Лук
Морковь
Пангасиус
Соль
Хочу рассказать, как быстро и вкусно приготовить пангасиуса в мультиварке. Я использовала томатный соус, но можно для детей заменить его сметаной. Соль и специи добавляйте индивидуально, по вкусу.

Макароны с фаршем и сыром
Макароны
Фарш
Сок томатный
Сыр твердый
Масло растительное
Специи
Чеснок
Лук
Морковь
"Люблю я макароны...": пел А.Макаревич. А кто же их не любит? "Полейте их томатом, посыпьте чёрным перцем, смешайте с тёртым сыром, запейте их вином." Вот такой нехитрый рецепт, но как же это вкусно!

Тушеная капуста по-баварски
Капуста свежая
Бекон с прослойками
Яблочный уксус
Сахар
Горчица зернистая
Тмин
Морковь
Яблоко
Соль
Репчатый лук
Майоран
Тушеная капуста по-баварски - это изумительно вкусный гарнир к мясу и не только. Готовится совсем несложно. Пригласите друзей и удивите их новым вкусом тушеной капусты - сочной и с легкой кислинкой.

Тушеное мясо с картошкой в мультиварке
Картофель
Тушенка
Паприка сушеная
Петрушка сушеная
Морковь
Соль
Мясо и картошка - самое простое и вкусное для нас сочетание. Если его готовить в мультиварке, то это ещё и самое легкое и быстрое блюдо на земле. Смотрите и запоминайте рецепт, еще не раз пригодится!

Тушеная свекла
Свекла
Сок томатный
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец молотый
Лук
Тушеная свекла - это просто, вкусно и полезно, подходит всем, даже тем, кто на диете или постится. Может стать прекрасным легким гарниром и даже самым что ни на есть полноценным блюдом.

Голубцы из индейки
Фарш из индейки
Капуста
Сметана
Рис
Томатная паста
Лук
Морковь
Сегодня я расскажу, как приготовить голубцы из индейки. Блюдо это считается диетическим и полезным для организма. Голубцы с фаршем из индейки получаются сочными и ароматными. Рекомендую попробовать!
Гуляш из куриной грудки
Мука
Томатная паста
Куриная грудка
Морковь
Лук
Лавровый лист
Специи
Рекомендую простой рецепт вкусного горячего блюда с нежным куриным мясом, тушенным с томатной пастой и овощами. Покажу и расскажу, как приготовить гуляш из куриной грудки на обед или ужин.

Начинка для тарталеток на детский день рождения
Сливки жирные
Нутелла
Кукурузный крахмал
Тарталетки
Фундук
Ванилин
Научу вас готовить идеальную начинку для тарталеток на детский день рождения. Что любят дети? Конечно же, сладости! Поэтому эти тарталетки с Нутеллой и орехами. Пальчики оближешь!

Голубцы в капустных листьях
Фарш
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Морковь
Специи
Сметана, зелень
Приготовленные по этой рецептуре, голубцы в капустных листьях отличаются нежной и сочной начинкой, отлично подойдут как для сытного ужина, так и для праздничного застолья.

Лисички в сметане
Лисички
Сметана
Мука
Лук репчатый
Зелень
Соль
Масло растительное
Лисички - замечательные и полезные грибочки. Наверное, самым популярным способом приготовления этих грибов является тушение их в сметане. Предлагаю вам свой вариант приготовления, очень вкусно!