Тушеные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (6582 рецепта тушеных блюд)

Кабачок Чеснок Морковь Лук Помидоры Черный молотый перец Соль Растительное масло

Всеми любимая икра кабачковая обжаренная готовится многими разными способами и с добавлением разных овощей. Данный рецепт — классический, и по вкусу такая икра получается как по ГОСТу.

2 ч.

6

5.0

32

Ригатони алла норма

Ригатони Помидоры черри Масло оливковое Чеснок Соль Перец черный молотый Баклажан

Ригатони алла норма — одно из самых вкусных блюд итальянской кухни. Нежность запеченных баклажанов и солнечных томатов идеально сочетается с пастой: пенне или ригатони (трубочки с бороздками).

30 мин

6

5.0

–

Тыква с печенью

Печень куриная Тыква Сыр Лук красный Сметана Масло растительное Чеснок Тимьян Соль Перец черный молотый Прованские травы

Тыква — замечательная соседка не только для сладких каш. Она дает шикарные результаты с мясом, субпродуктами. Сегодня хочу поделится вкусным рецептом тыквы с печенью, запеченными в духовке под сыром.

40 мин

6

5.0

210

Бефстроганов из куриной грудки

Куриная грудка Бульон куриный Сливки 20% Горошек консервированный Лук зеленый Паприка Морковь Соль, перец

Бефстроганов из куриной грудки (или курица по-строгановски) – удивительно вкусное блюдо, в котором вкус курицы сочетается с нежными вкусами овощей – моркови, консервированного горошка и зеленого лука.

30 мин

6

5.0

88

Мясо в сырном соусе с грибами

Свинина Шампиньоны Сыр плавленый Зелень Соус краснодарский Масло растительное Мускатный орех Перец черный молотый

Перед любой женщиной часто возникает вопрос: как накормить взрослого или растущего мужчину? Сегодня в меню простое мужское блюдо: мясо в сырном соусе с грибами. Простое? Да! Но очень сытное и вкусное!

30 мин

6

5.0

–

Курица с рисом и овощами в фольге

Куриная грудка Бульон Рис Оливковое масло Кумин Перец черный молотый Паприка сушеная Перец красный молотый Соль Асафетида Болгарский перец Лук

Я расскажу, как приготовить курицу с рисом и овощами в фольге быстро и полезно. Рис получается рассыпчатым, пропитанным куриным соком, а курочка — сочной, с яркими нотками сладкого перца и специй.

1 ч.

6

5.0

–

Тушеная оленина

Оленина Опята маринованные Сметана Бульон Чеснок Орех мускатный, паприка сладкая Лук репчатый Масло растительное, соль

Чтобы оленина была сочной и вкусной, ее необходимо правильно приготовить. Само по себя мясо всех диких животных довольно жесткое. Поэтому тушение является идеальной термической обработкой.

2 ч.

6

5.0

127

Макрурус

Макрурус Вода Мука Томатная паста Луковица Помидор Соль и перец Лавровый лист Растительное масло

В рыбе содержится большое количество полезных веществ, поэтому необходимо почаще ее употреблять. Попробуйте, как приготовить макрурус. Морская рыбка, с нежным мясом и сладковатым привкусом.

45 мин

6

4.1

–

Вок с курицей и лапшой

Куриное филе Лапша Кешью Соус кисло-сладкий Соус соевый Кунжутное масло Лук зеленый Имбирь Чеснок Перец болгарский Кунжут Соль, перец, специи

Это китайское новомодное блюдо давно завоевало мой интерес. Пробовала его в ресторане, очень понравилось. Решила скопировать его и сделать дома. Вот, как приготовить вок с курицей и лапшой.

1 ч. 30 мин

6

4.4

163

Фасоль красная тушеная

Красная фасоль Томатная паста Чеснок Петрушка Луковица Морковь Соль и перец

Фасоль по свойствам заменяет мясо, именно поэтому она так популярна. Ее едят в пост и при соблюдении диеты, а также вегетарианцы. Попробуйте простой рецепт, как приготовить фасоль красную тушеную.

7 ч. 30 мин

6

5.0

69

Мясо по-польски

Говядина Мука Смалец Чеснок Перец душистый молотый Соль Лук

Хотите сытно и вкусно пообедать? Тогда советую воспользоваться моим рецептом, как приготовить мясо по-польски! Это блюдо не отличается своей сложностью, так что смело приступайте к готовке. Советую!

1 ч.

6

5.0

235

Солянка из свежей капусты с мясом

Свинина Томатная паста Чеснок Сахар Лук репчатый Морковь Капуста Помидор Лавровый лист

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить солянку из свежей капусты с мясом. Для этого нам понадобится нежная и свежая белокочанная капуста. Хорошая капуста является залогом успеха.

1 ч.

6

5.0

–

Вермишель под соусом

Консервированная фасоль Спагетти Бульон Томатная паста Соль

Предлагаю интересный рецепт приготовления вкусного и сытного блюда, которое прекрасно подойдет для семейного ужина или обеда. Вермишель подается под соусом, в основе которого консервированная фасоль.

30 мин

6

5.0

164

Тушеные бобы

Бобы Подсолнечное масло Томатная паста Морковь Лук Специи

Бобовые очень полезны. Они содержат большое количество белков и различных микроэлементов. Это отличная еда, которая зарядит вас в непогоду. Так что обязательно узнайте, как приготовить тушеные бобы.

10 ч.

6

4.1

–

Пангасиус в мультиварке

Томатный соус Растительное масло Пангасиус Лук Морковь Соль

Хочу рассказать, как быстро и вкусно приготовить пангасиуса в мультиварке. Я использовала томатный соус, но можно для детей заменить его сметаной. Соль и специи добавляйте индивидуально, по вкусу.

40 мин

6

5.0

113

Куриные бедрышки в мультиварке

Подсолнечное масло Чеснок Куриные бедрышки Лук репчатый Соль Перец душистый молотый

Куриные бедрышки в мультиварке – быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Предлагаю самый простой и, наверное, самый вкусный рецепт приготовления этого блюда.

40 мин

6

4.2

121

Плов с тушенкой

Тушенка Рис Растительное масло Лук репчатый Морковь Чеснок Специи Соль

Ну, конечно, "плов" это гордо сказано, но блюдо все равно получается вкусное. Простой рецепт плова с тушенкой - для тех, кто тоскует по романтике туристических походов и ночёвок под открытым небом! :)

1 ч.

6

4.6

–

Гуляш как в столовой

Свинина или говядина Масло растительное Томатная паста Крахмал Морковь Лук Соль, перец

Гуляш как в столовой - это не классический венгерский гуляш, а более простая его версия, продукты для которого можно использовать каждый раз разные. Вся тайна гуляша как в столовой - в густом соусе.

2 ч.

6

3.9

–

Плов с курицей

Куриное филе или тушка Морковь Рис Растительное масло Изюм Лук Чеснок Соль Перец Зирра

Пышный, сочный, ароматный плов с курицей порадует любого! Вкусным он остается и на второй день. Готовьте казан или утятницу, тушку курицы да рис, будем готовить плов по классическому рецепту.

2 ч.

6

4.3

–

Минтай в сметане

Минтай Сметана Морковь Лук Растительное масло Соль, перец, приправы

Минтай в сметане - прелестное блюдо, которое не требует большого количества ингредиентов, чтобы добиться изысканного вкуса. Рассказываю, как приготовить минтай в сметане - простое, но вкусное блюдо.

40 мин

6

5.0

107

Рис с тушенкой

Тушенка говяжья Рис Лук репчатый Соль Черный молотый перец

В хозяйстве обязательно должна быть в запасе баночка-другая тушенки. Чтобы в любой момент можно было быстро приготовить горячее полноценное блюдо. Например, рис с тушенкой!

25 мин

5

5.0

–

Перловка с мясом

Вода Свинина Перловая крупа Растительное масло Соль Перец черный молотый Морковь

Не многие любят перловую кашу, а в большинстве случаев она ассоциируется с блюдами из столовой. Но попробуйте очень вкусный и сытный вариант для ужина или обеда! Не пожалеете!

1 ч.

5

5.0

199

Плов из окорочков

Вода горячая Окорочек куриный Рис для плова Морковь Перец болгарский Масло растительное Чеснок Соль Перец черный Лук репчатый Специи "Аджика"

Конечно, такой вид плова отличается от традиционного, но ничуть не хуже и намного бюджетнее. Готовится быстрее чем с говядиной, легче чем со свининой. Станет отличным вариантом для обеда и ужина!

1 ч. 20 мин

5

5.0

173

Плов бухарский

Говядина Вода Рис Зелень Растительное масло Лук Соль Специи

Вкусный и оригинальный плов! У него очень необычный цвет. А все за счет большого количества добавленной свежей зелени. Именно зелень придает ему и неповторимый вкус. Попробуйте!

2 ч.

5

5.0

206

Тушеные баклажаны с помидорами

Баклажаны Помидоры черри Масло растительное Петрушка Базилик Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Давайте приготовим тушеные баклажаны с помидорами. Блюдо простое, но очень вкусное, особенно летом, когда сезон свежих овощей.

1 ч.

5

5.0

65

Шампиньоны со сметаной

Шампиньоны Сметана Вода Масло растительное Чеснок Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Готовим тушеные в сметане шампиньоны. Блюдо простое, но очень вкусное! Грибы получаются сочными, сливочными на вкус. Подавать их можно к макаронам, гречке или к картофельному пюре.

30 мин

5

5.0

80

Икра из цукини на зиму

Цукини Морковь Лук Томатная паста Растительное масло Вода Сахар Соль Базилик

Хочу предложить приготовить икру из цукини на зиму. Икра получается нежная, шелковистая и невероятно вкусная. Пожалуй, один из лучших рецептов, непременно попробуйте!

2 ч.

5

5.0

186

Гречка с яйцом

Крупа гречневая Растительное масло Яйцо Соль Перец черный молотый

Приготовить гречку с яйцом очень просто. Это вкусное и сытное блюдо можно подать как в качестве гарнира к птице или мясу, так и самостоятельно.

30 мин

5

5.0

298

Тушенка по ГОСТу

Говядина Свиной жир Лук репчатый Соль Перец черный Лавровый лист

Конечно, сейчас нет проблемы купить тушенку в любом магазине. Но все же лучше сделать ее самостоятельно из качественного мяса, такую как была раньше. Делюсь рецептом!

5 ч. 45 мин

5

5.0

283

Ежики как в детском саду

Фарш Рис круглый Мука пшеничная Масло растительное Сметана Томатная паста Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Сытные, вкусные, аппетитные тефтельки или как в народе их называют - "ежики"! Приготовим их в нежном соусе - всё как в детском саду. Подавайте с картофельным пюре или макаронами. Вспомним детство!

50 мин

5

5.0

–

Фасоль, запеченная по-болгарски

Фасоль Томатное пюре Петрушка Масло растительное Перец красный жгучий Душица Перец душистый Морковь Лук Перец сладкий красный Чабрец Соль

Простое блюдо болгарской кухни из доступных продуктов. Белая фасоль отваривается, тушится с овощами и запекается под томатным пюре в духовке. Получается вкусно, сытно и полезно. Угощайтесь!

19 ч.

5

5.0

–

Куриная печень с луком в сметане

Куриная печень Сметана Лук репчатый Соль

Для приготовления вкусного и сытного ужина вас всегда сможет выручить этот рецепт. Гармоничный вкус и польза печени делают это блюдо очень популярным. Вкусный ужин для всей семьи!

30 мин

5

5.0

131

Курица карри от Джейми Оливера

Курица Имбирь Растительное масло Чеснок Карри Куркума Перец сладкий Лук Помидоры Соль

Курица - это довольно частое блюдо на нашем столе, рецептов приготовления которой очень много. Предлагаю приготовить курицу карри от Джейми Оливера. Готовится курочка максимально просто и быстро.

1 ч.

5

5.0

–

Говядина на сковороде с морковью и луком

Говядина Сметана Томатная паста Мука Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Говядина, тушеная с морковью и луком-это простой, но очень вкусный рецепт приготовления мяса. Блюдо можно подать самостоятельно или абсолютно с любым гарниром. Мясо буквально тает во рту! Попробуйте!

1 ч.

5

5.0

219

Зимний соус из запеченных помидоров

Помидор Вино белое Масло оливковое Базилик Петрушка Сахар Чеснок Морковь Лук Соль Перец черный молотый

Соус из запеченных помидоров получается нежным, ярким по вкусу, цвету и аромату. Зимой откроешь крышку, и наслаждаешься ароматами лета. Вкусно с мясными блюдами и просто с ломтиком свежего хлеба.

1 ч.

5

5.0

–

Гуляш с майонезом

Куриное филе Мука Майонез Кетчуп Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый Специи

Существует превеликое множество рецептов знаменитого венгерского гуляша. Предлагаю один из самых вкусных способов его приготовления - с майонезом. В таком соусе мясо становится еще сытнее и нежнее.

30 мин

5

3.6

140

Вкусная говяжья подлива

Говядина Говяжий бульон Мука Сливочное масло Растительное масло Красный винный уксус Чеснок Соль и специи Лук Красный салатный перец Стебель сельдерея Томаты Лавровый лист Петрушка

У каждой хозяйки может быть своя технология приготовления подливы. Одни томят мясо с овощами, другие же готовят все отдельно и смешивают в конце. Расскажу, как приготовить вкусную говяжью подливу.

2 ч.

5

4.4

–

Чашушули по-грузински из говядины

Говядина Помидоры Томатный сок Лимонный сок Растительное масло Аджика Чеснок Хмели-сунели Уцхо-сунели Соль, зелень Красный лук Лук Болгарский перец Красный перец молотый

Вкуснее мяса я еще не пробовала! Нежнейшее, просто тающее, а какой аромат кориандра, базилика, майорана и мяты... и все это в сочетании с густым томатным соусом. Обязательно попробуйте приготовить!

2 ч.

5

5.0

112