1 ч.

Солянка из свежей капусты с мясом

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить солянку из свежей капусты с мясом. Для этого нам понадобится нежная и свежая белокочанная капуста. Хорошая капуста является залогом успеха.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 500 грамм
Лук репчатый 2 штуки
Морковь 1 штука
Капуста 1 штука небольшой кочан
Помидор 2 штуки
Чеснок 5 зубчиков
Томатная паста 150 грамм
Сахар 1 ст. ложка
Лавровый лист 3 штуки

Калорийность

71 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Промываем мясо и режем небольшими кубиками. Смазываем маслом глубокую сковородку, ставим на средний огонь. Мясо кладем на раскаленную сковороду и жарим до испарения жидкости.

Шаг 2

Морковь и лук измельчаем. В другой сковороде жарим тертую морковь с мелко нарезанным луком. Затем добавляем данную смесь в обжаренное мясо.

Шаг 3

Шинкуем капусту квадратиками. Добавляем в сковороду с мясом. Сыпем соль и специи по вкусу. Хорошо перемешиваем все ингредиенты.

Шаг 4

Режем мелко помидоры и чеснок. Обжариваем на отдельной сковородке 10 минут. Добавляем томатную пасту, лавровый лист, немного воды и сахар. Когда смесь закипит, лавровый лист убираем.

Шаг 5

Этим соусом из овощей заливаем капусту с мясом, перемешиваем. Накрываем крышкой. Выставляем минимальный огонь и тушим еще 15 минут.

Видео рецепт "Солянка из свежей капусты с мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 54

лиза

31.08.2023 18:03

а мы в семье еще картошку добавляем и получается очень вкусно!

Галина Майорова

19.09.2021 10:41

Спасибо.Супер.

Галина Майорова

19.09.2021 10:19

Супер!

M Baker

16.12.2018 02:04

Спасибо за чудесный и легкий рецепт, всей семье очень понравился ужин

Похожие рецепты

Солянка из капусты с мясом

Белокочанная капуста Говядина Морковь Луковица Томатная паста Соль, перец Лавровый лист Растительное масло

Если хотите вкусно накормить свою семью, расскажу, как приготовить солянку из капусты с мясом. Стоит запомнить некоторые хитрости, тогда блюдо будет сочное, мягкое и невероятно вкусное.

1 ч.

–

3.5

159

Солянка с сосиской из свежей капусты

Капуста белокочанная Душистый перец Укроп, петрушка Томатная паста Масло растительное Итальянские травы Морковь Лук Сосиски Лавровый лист Перец черный горошком Соль, перец молотый

Солянка с сосиской из свежей капусты — это то блюдо, которое готовят находчивые хозяйки, когда гости уже на пороге, а на приготовление еды осталось совсем масло времени. Солянка получается вкусной!

1 ч.

–

4.6

147

Солянка с капустой и мясом

Свинина Сосики и колбаски Помидоры Капуста белокочанная Соль Лук репчатый Перец Лавровый лист

Солянка — густой, острый и кислый суп, который знают, любят и готовят не только в России, но и в других странах. Существует много рецептов этого сытного блюда, но я люблю солянку с капустой и мясом.

1 ч.

–

5.0

–

Капустная солянка с мясом

Свинина Сосиски и колбаски Помидоры Капуста Соль Луковица Перец Лавровый лист

Очень сытная, вкусная и безумно ароматная капустная солянка с мясом в домашних условиях - отличный вариант для полноценного обеда для всей семьи.

2 ч.

–

3.6

–

Солянка мясная с капустой

Мясо Капуста квашеная Копчености Грибы Томатная паста Растительное масло Огурец маринованный Луковица Картофель Соль Перец

Наваристая, сытная и очень вкусная солянка мясная с капустой в домашних условиях - отличный рецепт для всей семьи. Хотите узнать, как приготовить это блюдо? Запоминайте, все довольно просто.

2 ч.

–

4.2

148

Солянка из капусты с сосиской

Капуста белокочанная Томатная паста Растительное масло Итальянские травы Морковь Лук репчатый Сосиски Лавровый лист Соль, перец Укроп, петрушка

Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить солянку из капусты с сосиской. Будет очень вкусно, сытно и ароматно!

1 ч.

–

4.1

Солянка сборная мясная с капустой

Мясной бульон Мясо отварное Зелень Томатная паста Колбаса вареная Грудинка копченая Ветчина Рассол огурцов Сахар Капуста Морковь Лук Перец красный острый Лавровый лист Картофель Лимон Огурцы соленые

Существует масса разнообразных рецептов первых блюд. Солянка славится ароматом и насыщенностью. Здесь я поведаю, как приготовить солянку сборную мясную с капустой. Вкус такой, что пальчики оближешь!

2 ч.

–

3.7

–