Чилийское чупе
40 мин
количество порций 4

Чилийское чупе

Интересное блюдо из рыбы и морепродуктов понравится всем. Несложное в приготовление, но потрясающе вкусное! Устройте своим домашним чилийский ужин, приготовьте для них чилийское чупе!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки 100 Грамм
  • Мидии 100 Грамм
  • Хек 100 Грамм
  • Тилапия 100 Грамм
  • Ледяная рыба 100 Грамм
  • Кальмар 1 Штука
  • Хлеб 200 Грамм
    белый
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок 4 Зубчика
  • Сливочное масло 50 Грамм
  • Молоко 150 Миллилитров
  • Сливки 150 Миллилитров
  • Сыр 150 Грамм
    тертый
  • Брынза 50 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Масло оливковое 1 Ст. ложка
Количество порций

Калорийность

169 ккал

Калорийность

9 г

Белки

13 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Лук и чеснок нарежьте и обжарьте с добавлением оливкового масла.

Шаг 2

Добавьте предварительно замоченный в молоке и затем отжатый хлеб. Обжарьте всё вместе.

Шаг 3

Добавьте все предварительно размороженные морепродукты, и всю предварительно нарезанную рыбу. Обжаривайте всё минут 7.

Шаг 4

Добавьте сливки, посолите, поперчите. Тушите на небольшом огне до загустения.

Шаг 5

Добавьте брынзу, 2/3 сыра. Перемешайте.

Шаг 6

Выложите в форму или в формочки. Посыпьте оставшимся сыром.

Шаг 7

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 5

Комментарии к рецепту

Алина
05.01.2020 20:55
Как же вкусно! Очень нежное, ароматное блюдо! Спасибо!
Margo1
26.12.2019 18:45
Быстро, просто и вкусно :happy: Но, дорого! Иногда можно себя побаловать))
Milana92
13.02.2019 09:45
Не дешевое удовольствие, но вкуууусное :laugh: морепродукты в нежном сливочно-сырном соусе... Благодарю!
Tamara007
10.02.2019 13:15
Иногда можно побаловать себя таким изысканным блюдом, ну очень вкусно и ароматно! Я еще напекла мягких лепешек, вкусно их в соус макать) Спасибо!
Татьяна
08.02.2019 03:35
Отличное блюдо, сытное и очень вкусное! Морепродукты, сливки и сыр - идеальное сочетание :smile:

Похожие рецепты

 
×