Чупа-чупсы из козьего сыра
Очень интересная и оригинальная закуска, которую с гордостью можно подать на праздник. Такие чупа-чупсы отлично сопутствуют дружеским посиделкам. Заходите и смотрите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бекон 6 ломтиков
- Мед 1 ст. ложка
- Пекан 0,5 стакана
- Козий сыр 120 грамм
- Сливочный сыр 120 грамм
- Зелень 1 пучок петрушка, зеленый лук
- Сушеные ягоды 1/3 стакана клюква, вишня, черника
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. В чашу комбайна выложите козий и сливочный сыр, мед, соль. Взбейте все до образования однородной массы. Переложите в миску и отправьте в морозильную камеру на 20-30 минут.
Шаг 2

2. Бекон обжарьте на сухой сковороде, затем перенесите на салфетку. Выложите в чистую чашу комбайна сушеные ягоды и измельчите их.
Шаг 3

3. Добавьте к ягодам вымытую зелень, измельчите в однородную массу. Выложите бекон, пекан и измельчите.
Шаг 4

4. Достаньте сырную массу из холодильника, сформируйте небольшие шарики и выложите на поднос.
Шаг 5

5. Массу из орехов, бекона и зелени переложите в миску, обваляйте каждый шарик в панировке.
Шаг 6

6. Проколите такой шарик деревянной или пластиковой шпажкой и подавайте к столу. Приятного!
Похожие рецепты







