Холодник на кефире
25 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Galate

Холодник на кефире

Приготовить холодник на кефире очень просто. Он может быть из маринованной или просто отварной свеклы. Если у вас есть отварные овощи и яйца, то вам понадобится несколько минут. Вот мой рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 2 Литра
  • Свекла отварная 400 Грамм
  • Шавель консервированный 500 Грамм
  • Яйцо 4 Штуки
  • Огурец 400 Грамм
  • Зеленый лук 50 Грамм

Шаг 1

Подготовить продукты: яйца и свеклу отварить.

Подготовить продукты: яйца и свеклу отварить.

Шаг 2

Свеклу порезать кубиками.

Свеклу порезать кубиками.

Шаг 3

Огурец порезать кубиками.

Огурец порезать кубиками.

Шаг 4

Яйца измельчить.

Яйца измельчить.

Шаг 5

Лук порезать.

Лук порезать.

Шаг 6

Все ингредиенты соединить и залить кефиром. Добавить специи по вкусу.

Все ингредиенты соединить и залить кефиром. Добавить специи по вкусу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Холодник на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Polina.razina
16.08.2017 13:41
Этот холодник очень радует в жару, да еще на кефире собственного приготовления!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×