Салат с маринованной редиской
Делюсь рецептом салата с маринованной редиской. Она придает особый пикантный вкус салату, получается очень вкусное сочетание! Такой салат хорошо подойдет к отварному картофелю или рису.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Редис 5-6 Штук
- Помидоры черри 4-5 Штук
- Огурцы 1-2 Штук
- Ростки гороха 30-50 Грамм
- Сахар 1 Ст. ложка
- Соль 1 Чайная ложка
- Яблочный уксус 4 Чайных ложки
- Вода 250 Миллилитров
- Масло оливковое 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
48 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Редиску помойте, нарежьте кружочками.
Шаг 3
Для маринада вскипятите воду с сахаром и солью. Добавьте яблочный уксус, проварите 1 минуту. Редиску переложите в небольшую баночку, залейте маринадом и оставьте на 1 час.
Шаг 4
Помидоры нарежьте четвертинками, а огурцы кружочками.
Шаг 5
Добавьте маринованную редиску.
Шаг 6
Затем добавьте ростки гороха. Заправьте салат оливковым маслом, посолите по вкусу.
Шаг 7
Салат с маринованной редиской готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
4.4
10
