Тушеные блюда
Говяжья печень, тушенная в сметане
Говяжья печень
Сметана
Молоко
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Это изысканное и сытное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и невероятного вкуса. Печень получается мягкой и нежной, сметана превращается в кремовый соус. Берите рецепт на заметку!
Фрикадельки в молочном соусе
Фарш
Молоко
Мука пшеничная
Лук репчатый
Сухари панировочные
Масло растительное
Масло сливочное
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Перец черный
Яйцо
Мука пшеничная
Соль
Специи
Такие фрикадельки станут отличным обедом или ужином для всей семьи. За счет молочного соуса они имеют сливочный вкус и нежную кремовую структуру. Берите рецепт на вооружение и готовьте в радость!
Куриные тефтели в сливочном соусе
Куриная грудка
Сливки
Вода
Растительное масло
Рис
Мука
Сливочное масло
Мука
Лук
Яйцо
Чеснок
Соль
Специи
Соль
Перец молотый
В этом рецепту расскажу, как приготовить куриные тефтели в сливочном соусе. Блюдо простое, питательное и очень вкусное — идеальный вариант для повседневного меню для всей семьи.
Гуляш с макаронами
Вода
Мясо
Макароны
Растительное масло
Мука
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Соль
Специи
Лук
Лавровый лист
Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо для всей семьи. В этом рецепте я расскажу, как приготовить гуляш с макаронами, но вы можете подать гуляш с любым другим гарниром на ваш выбор.
Тушеная рыба в сметанном соусе
Рыба
Вода
Сметана
Растительное масло
Мука
Морковь
Лук
Соль
Перец
Специи для рыбы
Когда рыба тушится в сметанном соусе, практически всегда получается вкусно и аппетитно! Блюдо можно подавать к столу как самостоятельное, но если есть желание, приготовьте дополнительный гарнир.
Гуляш с гречкой
Вода
Мясо
Гречка
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Приготовить гуляш с гречкой можно из любого мяса, сегодня будем готовить с говядиной. Блюдо несложное в приготовлении, но потрясающе вкусное! Очень рекомендую попробовать и насладиться!
Тефтели с луком и морковью
Фарш
Вода
Рис
Растительное масло
Мука
Томатная паста
Сметана
Морковь
Лук
Яйцо
Соль
Специи
В этом рецепте я расскажу, как приготовить тефтели с луком и морковью. Овощи делают вкус тефтелей более насыщеннее и ярче, а потушить их предлагаю в томатно-сметанном соусе.
Солянка с сосисками в мультиварке
Капуста
Сосиски
Томатный соус
Бульон
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Соль
Тимьян
Перец черный молотый
Паприка
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Готовим солянку с сосисками и капустой в мультиварке. Простое, сытное, бюджетное тушеное блюдо, которое легко приготовить используя самые доступные продукты. Берите на заметку рецепт!
Индейка в кисло-сладком соусе
Индейка
Вода
Кетчуп
Соевый соус
Крахмал
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Специи
Простой и вкусный способ приготовления индейки. Кисло-сладкий соус делает мясо сочным и аппетитным. Дополните блюдо отварным рисом или макаронами. Очень вкусно!
Куриная грудка, тушеная с овощами
Грудка куриная
Брокколи
Томатный соус
Помидоры черри
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Чтобы побаловать себя легким ужином или быстрым обедом, обратите свое внимание на куриную грудку и овощи — их микс всегда выигрышно смотрится в тарелках и идеален на вкус, особенно под соусом!
Плов из свинины
Рис
Свинина
Жир бараний
Соль
Масло растительное
Кумин (зира)
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Красный перец острый
Готовим плов! И хотя классический плов не подразумевает использования свинины, данный вариант плова прочно занял свое место в меню многих людей. Берите на заметку рецепт!
Тушеная капуста с рисом
Капуста белокочанная
Вода
Рис
Паста томатная
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом тушеной капусты с рисом. Это простое, но вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Оно хорошо насыщает благодаря рису, а капуста делает его сочным и ароматным.
Красная фасоль с грибами
Шампиньоны
Фасоль красная консервированная
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Зелень
Вода
Простое, но вкусное блюдо из консервированной красной фасоли с шампиньонами. Подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде, в качестве основного блюда или закуски.
Спагетти с фаршем
Фарш
Спагетти
Вода
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Спагетти с фаршем — универсальное и очень популярное блюдо. А все потому, что готовится достаточно просто, а получается сытно и вкусно. Быстрый способ накормить семью обедом или ужином!
Тефтели
Свинина
Рис отварной
Соус томатный
Мука пшеничная
Масло растительное
Приправа универсальная
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сытные и сочные тефтели — отличное самостоятельное блюдо для обеда или ужина! Подавайте их горячими с красочным соусом, в котором они томились, с ломтиками багета, батона, лаваша, сухариками и т.д.
Фарш со сливками
Фарш
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Приготовить фарш со сливками можно буквально на скорую руку. Рецепт максимально прост и справится даже начинающая хозяйка. Подавайте с гарниром на обед или ужин.
Минтай в майонезе
Минтай
Вода горячая
Майонез
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Если ваши дети не любят рыбу, то попробуйте приготовить ее в майонезе, например — минтая! Тогда блюдо получится нежным на вкус, сочным и будет таять во рту. Добавляйте свои любимые специи и пряности.
Гуляш из свинины как в советской столовой
Свинина
Вода горячая
Сметанa
Томатная паста
Мука пшеничная
Масло растительное
Чеснок сухой молотый
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Сочный, густоватый гуляш с бархатистым вкусом — идеальная подлива для любых гарниров в виде каш, макарон, картофельного пюре и т.д. Готовится он в течение 40-60 минут из обычных ингредиентов.
Нут с лапшой
Томаты в собственном соку
Нут
Лапша
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Паприка копченая молотая
Чеснок сухой молотый
Предлагаю рецепт простого, но вкусного блюда из нута с лапшой. Готовится оно просто и быстро, подойдет для повседневного меню. Благодаря высокую содержанию белка в нуте, блюдо хорошо насыщает.
Токпокки с кимчи
Токпокки
Вода
Кимчи
Соевый соус
Перцовая паста
Кунжутное масло
Мисо паста
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Перец болгарский
Токпокки — одно из самых популярных блюд корейской кухни. Это рисовые клецки, которые тушат в остром соусе и подают с различными добавками. Я предлагаю приготовить токпокки с овощами и капустой кимчи.
Слоеный хинкал
Говядина
Вода горячая
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло растительное
Масло топленое
Зелень
Дрожжи сухие
Соль
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Специи
Приготовьте на обед или праздничный стол вкусное, сытное блюдо кавказской кухни. В нем много овощей, мяса, а воздушные рулетики отлично их дополняют. Берите рецепт на вооружение!
Тыква, тушенная со свининой
Свинина
Тыква
Вода
Лук
Морковь
Растительное масло
Специи
Соль
Перец
Попробуйте приготовить тыкву, тушёную со свининой по этому рецепту. Сочетание идеальное! Мясо получается нежнейшее и сочное, а ароматная тыква прекрасно его дополняет.
Курица "Провансаль"
Курица
Шампиньоны
Вино
Масло оливковое
Паприка
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Ароматная, сочная курочка, приготовленная с вином и свежими шампиньонами, станет настоящей находкой, чтобы порадовать любимых. Она станет отличным вариантом для праздничного стола. Берите на заметку!
Картофель с морковью и перцем
Картофель
Вода горячая
Масло растительное
Карри
Перец болгарский (желтый)
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Перец болгарский (красный)
Рецепт тушеного картофеля с болгарским перцем и морковью. Простое блюдо, которое можно быстро приготовить на обед или ужин. Картофель хорошо насыщает, а овощи делают блюдо сочным.
Картофель с брокколи и цветной капустой
Брокколи
Цветная капуста
Масло оливковое
Сушеные итальянские травы
Картофель
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Петрушка
Давайте приготовим вкусное овощное блюдо из картофеля со свежей цветной капустой и брокколи. Оно получается ароматным, ярким и хорошо насыщает!
Баклажаны тушеные с картошкой и мясом
Свинина
Баклажан
Картофель
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Такое блюдо идеально подойдет для плотного семейного ужина. Если баклажаны протушить с картофелем и мясом, то все ингредиенты напитаются взаимными соками и получится просто отменно!
Рагу с брокколи и баклажанами
Баклажан
Брокколи
Масло растительное
Чеснок
Болгарский перец красный
Перец болгарский зеленый
Лук репчатый
Помидор
Соль
Смесь перцев молотая
Давайте приготовим овощное рагу с брокколи и баклажанами. Блюдо идеально подходит для холодного времени года — яркое, согревающее и насыщающее.
Фунчоза с шампиньонами
Шампиньоны
Фунчоза
Соус терияки
Соевый соус
Масло растительное
Кунжутное масло
Чеснок
Кунжут жареный
Морковь
Лук репчатый
Зеленый лук
Кинза
Предлагаю рецепт фунчозы с шампиньонами в азиатском стиле. Блюдо получается сытным, пикантным и очень вкусным! Стеклянная лапша фунчоза всегда выручает, когда нет времени долго возиться с готовкой.
Овощное рагу "Рататуй"
Помидоpы
Кабачки
Баклажаны
Болгарский перец
Репчатый лук
Растительное масло
Чеснок
Петрушка
Прованские травы
Соль
Черный молотый перец
Простой способ сочетать кабачки с баклажанами, помидорами и сладким перцем. Рагу "Рататуй" получается ярким и аппетитным. Берите на заметку рецепт!
Мясо по-осеннему
Вода
Говядина
Сливочное масло
Яблоки
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Вкусное, сочное и нежное мясо пропитывается яблочным соком. Именно яблочная кислота делает мясо очень мягким. Подлива, которая при этом образуется, подходит к любому гарниру.
Спагетти вонголе
Ракушки
Белое вино
Спагетти
Оливковое масло
Петрушка
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Черри
Хлопья чили перца
Приготовим ароматную пасту с вонголе. Чаще всего венерки можно купить вареные в свежезамороженном виде. Это очень удобно и быстро, а результат такой же безупречный.
Голубцы идеальные
Фарш
Вода
Сметана
Томатная паста
Рис
Растительное масло
Мука
Капуста
Лук
Морковь
Соль
Специи
Готовлю голубцы часто, и в будни, и на праздничный стол. Голубцы по этому рецепту получаются нежные, сочные и очень вкусные! Попробуйте, равнодушным не останется никто!
Свиная лопатка на сковороде
Лопатка свиная
Соевый соус
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Проще всего приготовить свиную лопатку на сковороде, добавляя соевый соус и различные специи. Такое мясное блюдо можно подать с любым гарниром: кашей, макаронами, картофельным пюре и т.д. Пробуйте!
Ваджа для лагмана
Вода
Говядина
Стручковая фасоль
Бараний жир
Пекинская капуста
Кинза
Растительное масло
Чеснок
Соль
Паприка
Зира
Острый перец
Лук
Морковь
Бадьян
Помидоpы
Болгарский перец
Готовим ваджу для узбекского лагмана. В классическом варианте в блюде используется баранина, курдючное сало и овощи. Самое главное в этом блюде бульон — насыщенный, питательный и ароматный.
Как приготовить замороженные голубцы
Вода
Сливки
Томатная паста
Мука
Растительное масло
Голубцы
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Большой плюс в приготовлении голубцов, что их можно сделать впрок, ведь в сыром виде они просто отлично переносят заморозку. Сегодня расскажу, как приготовить замороженные голубцы в ароматном соусе.
Аджапсандал
Баклажаны
Помидоры
Болгарский перец
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Чеснок
Кинза
Базилик красный
Петрушка
Корианд молотый
Соль крупная
Перец черный молотый
Ухцо-сунели
Хмели-сунели
Перец чили
Аджапсандал — овощное рагу из баклажанов, томатов, сладкого перца и свежей зелени. Блюдо популярно в кавказской кухне. Есть много вариаций приготовления аджапсандал, я предлагаю более классическую.
Рис с красными бобами
Бобы консервированные
Рис
Масло растительное
Вода
Паста томатная
Чеснок
Паприка копченая
Куркума
Перец красный молотый
Черный молотый перец
Соль
Предлагаю рецепт риса с красными бобами. Это сытное и питательное блюдо из простых продуктов. Особенно оно должно понравится тем, кто отказался от мяса.
Куриные грудки в сливочном соусе в мультиварке
Грудка куриная
Сливки
Вода
Масло растительное
Зелень сушеная
Мука
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Приготовить вкусную, сочную куриную грудку можно без всяких хлопот. В этом нам поможет мультиварка и добавление сливок, моркови с луком. Отличное второе блюдо для всей семьи. Берите рецепт на заметку!
Котлеты из косули
Мясо косули
Бекон
Сухари для панировки
Молоко
Вода
Батон
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Мясо косули относится к диетическому, оно не такое жирное и поэтому довольно жесткое. Но оно прекрасно подходит для приготовления котлет, особенно если соблюдать некоторые правила. Берите на заметку!
Тушеный рис с тыквой
Вода горячая
Тыква
Рис
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Готовим тушеный рис с тыквой. Это простое вегетарианское блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Также можно подавать такой рис, как гарнир.