Найти идеальный рецепт

Тыква для первого прикорма
30 мин
4

Тыква для первого прикорма

Чтобы приготовить ароматную тыкву для первого прикорма вашего малыша, вам потребуется около 15-20 минут. Тыквенное пюре получится нежным и сочным, очень вкусным, бархатным по структуре.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 500 грамм
  • Вода 50 мл

Калорийность

23 ккал

Калорийность

6 г

Белки

0 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные продукты. Выбирайте ароматные сорта тыквы, сочные и более сладкие, например — мускатную тыкву.

Шаг 2

Часть ее промойте в воде, срежьте острым ножом кожуру до оранжевой мякоти. Можно приготовить сразу несколько кусочков тыквы и хранить пюре в холодильнике.

Шаг 3

Нарежьте очищенную мякоть пластинами примерно в 1 см. толщиной. Можно натереть их на терке с крупными ячейками — это по желанию.

Шаг 4

Затем пластины нарежьте кубиками: мелкими или средними. Чем мельче будет нарезка, тем быстрее она пропарится и проварится.


Шаг 5

Выложите тыквенную нарезку в казан или кастрюлю, ковш и влейте 50 мл. воды. Не больше, так как тыква очень сочная и сама выделит жидкость в процессе приготовления.

Шаг 6

Поместите емкость на плиту и отварите примерно 15 минут до мягкости. Вы удивитесь, сколько в казане будет жидкости! Обязательно слейте ее, иначе у вас получится не пюре, а суп.

Шаг 7

Затем погружным блендером отпюрируйте тыквенную массу в течение 3-4 минут. Делать это нужно очень тщательно, чтобы не пропустить крупные кусочки.

Шаг 8

Аккуратно выложите тыквенное пюре в пиалу или креманку и слегка остудите до теплого состояния. Тыквенное пюре для первого прикорма полностью готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 25
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×