Фарш со сливками
Приготовить фарш со сливками можно буквально на скорую руку. Рецепт максимально прост и справится даже начинающая хозяйка. Подавайте с гарниром на обед или ужин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 300 грамм
- Сливки 200 мл 20% жирности
- Лук 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
217 ккал
Калорийность
12 г
Белки
15 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Фарш можете взять любой. Специи используйте те, какие больше любите.
Шаг 2
Лук нарежьте кубиками и выложите на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 3
Обжарьте до мягкости.
Шаг 4
Добавьте фарш, соль и специи по вкусу.
Шаг 5
Жарьте, разбивая комочки фарша лопаткой. Время готовности около 7-10 минут.
Шаг 6
Затем добавьте измельчённый чеснок.
Шаг 7
Готовьте ещё пару минут.
Шаг 8
Влейте сливки.
Шаг 9
Перемешайте.
Шаг 10
Готовьте до загустения, около 2-3 минут.
Шаг 11
Фарш со сливками готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
30
Похожие рецепты
Фарш в сливочном соусе
Фарш
Сливки
Морковь
Лук
Рис
Яйцо
Специи
Безумно вкусное блюдо для ценителей сочного, тающего во рту мяса. Готовим ароматные котлетки по рецепту фарша в сливочном соусе!
Паста с фаршем в сливочном соусе
Фарш куриный
Спагетти
Сливки
Сыр
Специи
Томатная паста
Лук
Этот простой рецепт пасты с фаршем в сливочном соусе понравится всем вашим близким! Ведь по сути - это же классическое сочетание, нежное и безумно вкусное! Вам точно понравится, попробуйте!
Котлеты из индейки со сливками
Филе индейки
Мука
Сливки 10%
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Черный перец молотый
Филе индейки — очень полезный и вкусный диетический продукт. В этом рецепте я расскажу, как приготовить котлеты из индейки со сливками, которые сделают это блюдо ещё более сочным и нежным.
Лазанья со сливками
Фарш
Сливки
Томатное пюре
Сыр
Масло растительное
Лук
Листы для лазаньи
Соль
Перец
В классическом рецепте лазаньи неотъемлемым составляющим является соус "Бешамель". На его приготовление уходит время. Предлагаю облегчить процесс и заменить соус на сливки.
Каннеллони с фаршем в сливках
Фарш
Сыр "Пармезан"
Сливки
Оливковое масло
Панировочные сухари
Луковица
Соль
Перец
Каннеллони
Если для ужина или обеда нужна свежая, интересная идея, тогда попробуйте этот простой рецепт каннеллони с фаршем в сливках. Очень сытное, аппетитное блюдо с хрустящей корочкой для всей семьи.
Тефтели в томатно-сливочном соусе
Фарш мясной
Сливки
Вода
Рис
Томатная паста
Мука
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Рецепт приготовления тефтелей знает практически каждая хозяйка. Я хочу рассказать, как приготовить тефтели в томатно-сливочном соусе. Аппетитное и нежное блюдо понравится и детям, и взрослым.
Котлеты в сливочном соусе
Фарш свино-говяжий
Молоко
Сливки 30%
Панировочные сухари
Мука
Хлеб пшеничный
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Масло растительное
Яйца
Уверена, что узнав, как приготовить котлеты в сливочном соусе, вы не раз прибегнете к рецепту этого вкусного блюда. Сочные, мягкие, ароматные - эти котлеты вполне достойны праздничного стола!
Фрикадельки из индейки в сливочном соусе
Индюшиное филе
Куриный бульон
Панировочные сухари
Пармезан
Мука
Яйцо
Соль, перец
Чесночный порошок
Паприка
Лук репчатый
Зеленый лук
Фрикадельки (или тефтели, котлеты) можно приготовить из остатков мяса, что не подходит для других блюда. Расскажу о рецепте блюда, как приготовить фрикадельки из индейки в сливочном соусе.
Куриные котлеты со сливками
Куриное филе
Сливки 10%
Сухари панировочные
Подсолнечное масло
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Сухой базилик
Лук репчатый
Яйцо
Куриные котлеты со сливками получаются нежными, сочными внутри и хрустящими снаружи. Сливочное масло и сливки придают блюду эту нежность и легкую молочную нотку.
Куриные фрикадельки в сливочном соусе
Куриное филе
Сливки
Белый батон
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Предлагаю вашему вниманию простое, нежное и очень вкусное диетическое блюдо — куриные фрикадельки в сливочном соусе. Подавайте их с отварным картофелем, лапшой, любой кашей и овощами.
Шведские фрикадельки с кремовым соусом
Бульон мясной
Фарш говяжий
Фарш свиной
Клюква
Сливки
Сливки 35%
Сахар
Сок яблочный
Хлеб белый
Смалец
Мука
Перец душистый молотый
Перец черный молотый
Мускатный орех
Соль
Яйцо
Лук
Фрикадельки в Швеции довольно распространенное блюдо. И каждая хозяйка знает, как правильно их приготовить. Но все сходятся в одном, нет лучше рецепта фрикаделек с двумя соусами: кремовым и ягодным.
