Фарш в сливочном соусе
Безумно вкусное блюдо для ценителей сочного, тающего во рту мяса. Готовим ароматные котлетки по рецепту фарша в сливочном соусе!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 350 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Рис 100 грамм
- Сливки 200 мл
- Специи По вкусу
Калорийность
176 ккал
Калорийность
11 г
Белки
9 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Делаем фарш (если вы не готовый брали). Солим и перчим.
Шаг 2
В блендере или мясорубке измельчите морковку и лук, добавьте к мясу.
Шаг 3
А также специи и яйцо.
Шаг 4
До полу готовности отварите рис, добавьте в общую массу.
Шаг 5
Лепим шарики, разогреваем сковородку и добавляем масла немного. Обжариваем со всех сторон.
Шаг 6
Потом заливаем кипятком, крышкой накрываем и готовим минут 15. Затем вливаем сливки, тушим еще минут 10-15. Готовое блюдо из фарша в сливочном соусе подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Фарш в сливочном соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
6
Похожие рецепты
Фарш со сливками
Фарш
Репчатый лук
Сливки
Молоко
Панировочные сухари
Мука
Растительное масло
Укроп
Соль, перец
Все мы прекрасно знаем, что такое нехватка времени, когда обессиленный приползаешь с работы, а нужно срочно готовить ужин. Поэтому я хочу предложить рецепт на все времена, который никогда не подведет!
Паста с фаршем в сливочном соусе
Фарш куриный
Спагетти
Сыр
Сливки
Лук
Томатная паста
Специи
Этот простой рецепт пасты с фаршем в сливочном соусе понравится всем вашим близким! Ведь по сути - это же классическое сочетание, нежное и безумно вкусное! Вам точно понравится, попробуйте!
Каннеллони с фаршем в сливках
Фарш
Сыр "Пармезан"
Сливки
Оливковое масло
Панировочные сухари
Каннеллони
Соль
Луковица
Перец
Если для ужина или обеда нужна свежая, интересная идея, тогда попробуйте этот простой рецепт каннеллони с фаршем в сливках. Очень сытное, аппетитное блюдо с хрустящей корочкой для всей семьи.
Куриные фрикадельки в сливочном соусе
Куриное филе
Сливки
Белый батон
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Предлагаю вашему вниманию простое, нежное и очень вкусное диетическое блюдо — куриные фрикадельки в сливочном соусе. Подавайте их с отварным картофелем, лапшой, любой кашей и овощами.
Фрикадельки в сливочном соусе
Фарш
Сливки
Петрушка
Сыр сливочный
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Мука
Соль
Мускатный орех
Яйцо
Лук репчатый
Эти изумительные мясные шарики покорят всех любителей вкусно покушать. А сырно-сливочный соус отлично подчеркнет вкус мяса. К тому же, приготовление этого блюда не отнимет у вас слишком много времени.
Фрикадельки из индейки в сливочном соусе
Индюшиное филе
Куриный бульон
Панировочные сухари
Пармезан
Мука
Яйцо
Соль, перец
Чесночный порошок
Паприка
Лук репчатый
Зеленый лук
Фрикадельки (или тефтели, котлеты) можно приготовить из остатков мяса, что не подходит для других блюда. Расскажу о рецепте блюда, как приготовить фрикадельки из индейки в сливочном соусе.
Ежики в сливочном соусе
Фарш
Бульон куриный или вода
Сливки 30%
Рис
Масло сливочное
Мука
Вода
Чеснок
Лук
Лук
Морковь
Яйцо
Соль, перец
Ежики в сливочном соусе отлично подойдут для детского и диетического питания. Ежики - те же тефтели, только в них добавляем сырой рис и поэтому, когда рис готовится, он вылезает их мясного шарика.
Куриные тефтели в сливочном соусе
Фарш куриный
Молоко
Хлеб белый
Укроп
Мука
Масло сливочное
Лук
Соль
Вашему вниманию рецепт приготовления куриных тефтелей в сливочном соусе, - на диво сочные, нежные и вкусные, а к тому же еще и малокалорийные и экономные. Словом, оригинально и универсально - советую!
Котлеты под соусом в духовке
Фарш мясной
Сливки или молоко
Хлеб
Сыр
Молоко
Укроп
Лук
Соль и специи
Чеснок
Яйцо
Мука
Этот рецепт хорош тем, что котлеты под соусом в духовке получаются очень сочными. Сливочный соус и сырная корочка придают им особый аромат.
Фрикадельки в соусе "Бешамель"
Фарш
Молоко
Батон
Растительное масло
Масло сливочное
Мука
Лук
Соль
Специи
Вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для любого стола. Фарш можно брать любой, у меня из свинины.
Куриные шарики в сливочном соусе
Куриное филе
Сливки
Сыр твердый
Чеснок
Яйцо
Соль
Лук репчатый
В рецепте этого блюда используется всего-то шесть простых ингредиентов. Готовится это чудо 15-20 минут. Нежное куриное филе с ароматным сливочным соусом, с легкостью, сделает вас сытыми и счастливыми!