Соус для тефтелей из сливок
Надоели тефтели в томатном соусе? Давайте сделаем нежнейший сливочный соус! Поверьте, не менее вкусно, чем томатная классика, и в качестве ужина или обеда точно также всем понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Мука 1 ст. ложка
- Сливки 1 стакан
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Лук и морковь измельчим и обжарим на растительном масле. Как зарумянятся - всыпаем муку и обжарим все вместе.
Шаг 2
2. Когда мука станет золотистой - вливаем сливки и уменьшаем огонь. Специи - по вкусу. Доводим до кипения.
Шаг 3
3. А дальше заливаем этим соусом наши тефтели и тушим все вместе до готовности.
Шаг 4
4. Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Соус для тефтелей из сливок"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
15
Похожие рецепты
Тефтели в томатно-сливочном соусе
Фарш мясной
Сливки
Вода
Лук
Рис
Яйцо
Томатная паста
Мука
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Рецепт приготовления тефтелей знает практически каждая хозяйка. Я хочу рассказать, как приготовить тефтели в томатно-сливочном соусе. Аппетитное и нежное блюдо понравится и детям, и взрослым.
Куриные тефтели под сливочным соусом
Сливки
Куриное филе
Сыр твердый
Лук репчатый
Молоко
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Булочка
Отличное блюдо, которое непременно украсит ваш стол. Мясо получается нежным и сочным, а сливочный соус ароматным. Рекомендуется подавать с любым гарниром и свежими овощами. Попробуйте - это вкусно!
Тефтели в белом соусе
Фарш
Сливочное масло
Сливки
Панировочные сухари
Сметана
Белое сухое вино
Мука
Оливковое масло
Яйцо
Свежая зелень
Соль
Луковица
Специи
Перец
Чтобы побаловать себя вкусным и сытным мясным блюдом вовсе не нужно готовить что-то сложное. Предлагаю обратить внимание на этот простой рецепт тефтелей в белом соусе со сливками.
Куриные тефтели в сливочном соусе
Фарш куриный
Молоко
Хлеб белый
Укроп
Мука
Масло сливочное
Лук
Соль
Вашему вниманию рецепт приготовления куриных тефтелей в сливочном соусе, - на диво сочные, нежные и вкусные, а к тому же еще и малокалорийные и экономные. Словом, оригинально и универсально - советую!
Подлива к тефтелям
Помидоры
Масло подсолнечное
Укроп свежий
Морковь
Соль
Лук репчатый
Вкусное второе блюдо тефтели особенно любят дети, они часто просят приготовить их, как в детском саду. Да и взрослые не откажутся от сытных мясных шариков с любимым гарниром и ароматной подливой.
Фрикадельки из индейки в сливочном соусе
Индюшиное филе
Куриный бульон
Панировочные сухари
Пармезан
Мука
Яйцо
Соль, перец
Чесночный порошок
Паприка
Лук репчатый
Зеленый лук
Фрикадельки (или тефтели, котлеты) можно приготовить из остатков мяса, что не подходит для других блюда. Расскажу о рецепте блюда, как приготовить фрикадельки из индейки в сливочном соусе.
Ежики в сливочном соусе
Фарш
Бульон куриный или вода
Рис
Сливки 30%
Масло сливочное
Вода
Мука
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Морковь
Лук
Ежики в сливочном соусе отлично подойдут для детского и диетического питания. Ежики - те же тефтели, только в них добавляем сырой рис и поэтому, когда рис готовится, он вылезает их мясного шарика.
Сливочный соус в мультиварке
Сливки
Бульон
Мука
Масло сливочное
Мускатный орех
Соль
Перец
Приготовить сливочный соус в мультиварке можно из самых обычных продуктов, но результат получается превосходный! Нежный соус с бархатистой структурой дополнит вкус любого блюда.
Подлива для тефтелей
Фарш
Вода
Рис круглый непропаренный
Мука
Сметана
Томатная паста
Яйцо
Соль
Луковица
Лавровый лист
Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания. Это блюдо часто делаю для своих взрослых детей.
Готовится просто, съедается быстро.
Сливочный соус как в "Икеа"
Бульон мясной
Сливки
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Перец черный
Мягкий, сливочный соус, который подают в "Икеа" легко сделать дома. Вам не потребуется много времени и продуктов. Берите на вооружение!
Подливка для тефтелей
Томатная паста
Сливочное масло
Вода
Вустерский соус
Сахар
Лимонный сок
Растворимый кофе
Уксус
Предлагаю вашему вниманию оригинальный кисло-сладкий соус, с которым обычные тефтели станут праздничным блюдом.