Сливочный соус в мультиварке
Приготовить сливочный соус в мультиварке можно из самых обычных продуктов, но результат получается превосходный! Нежный соус с бархатистой структурой дополнит вкус любого блюда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливки 300 Миллилитров
-
Бульон
300 Миллилитров
у меня куриный - Мука 50 Грамм
- Масло сливочное 50 Грамм
- Мускатный орех 1/2 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Бульон можете взять любой или вовсе заменить его на воду. Соль и специи берите по вкусу.
Шаг 2
Установите чашу мультиварки на режим "Жарка". Добавьте сливочное масло и растопите его.
Шаг 3
В растопленное масло добавьте муку и тщательно перемешайте, прогрейте пару минут.
Шаг 4
Небольшими порциями влейте бульон, каждый раз тщательно перемешивая. Должна получиться масса кремовой консистенции.
Шаг 5
Затем так же частями влейте сливки. Добавьте соль и специи по вкусу.
Шаг 6
Готовьте до загустения, периодически перемешивая, ещё около 2-3 минут.
Шаг 7
![Сливочный соус в мультиварке готов. Простой в приготовлении и очень вкусный! Непременно попробуйте!](https://img.povar.ru/mobile/d6/c9/8f/33/slivochnii_sous_v_multivarke-833780.jpeg)
Сливочный соус в мультиварке готов. Простой в приготовлении и очень вкусный! Непременно попробуйте!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Сливочный соус с каперсами](https://img.povar.ru/mobile/d9/6f/ea/24/slivochnii_sous_s_kapersami-727693.jpg)
![Сливочный соус для курицы](https://img.povar.ru/mobile/5e/81/80/b4/slivochnii_sous_dlya_kurici-405934.jpg)
![Соус из запеченного чеснока](https://img.povar.ru/mobile/51/4c/d2/73/sous_iz_zapechennogo_chesnoka-506810.png)
![Курица с грибами в сливочно-чесночном соусе](https://img.povar.ru/mobile/5d/81/70/6d/kurica_s_gribami_v_slivochno-chesnochnom_souse-491081.jpg)
![Соус Дор Блю](https://img.povar.ru/mobile/0f/7e/ad/ef/sous_dor_bliu-429009.png)
![Сливочный соус (оригинальный рецепт)](https://img.povar.ru/mobile/60/09/0c/4b/slivochnii_sous_originalnii_recept-397810.jpg)
![Перечный соус для стейка](https://img.povar.ru/mobile/0d/26/7f/e7/perechnii_sous_dlya_steika-291407.jpg)
![Соус из сливок для курицы](https://img.povar.ru/mobile/b3/94/3a/1b/sous_iz_slivok_dlya_kurici-143465.jpeg)