Печень со свининой

Name: Печень со свининой
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 3
Ingredients: Свинина — 150 Грамм; Печень свинины — 150 Грамм; Репчатый лук — 1 Штука; Морковь — 0,5 Штуки; Рис — 1 Стакан; Вода — 2 Стакана; Растительное масло — 2 Ст. ложки; Соль — 1 Чайная ложка; Чёрный молотый перец — 0,2 Чайных ложки; Куркума — 0,3 Чайных ложки; Базилик сушёный — 0,3 Чайных ложки

Наверное, в большинстве семей, как и у меня, муж - это главный ценитель мяса. Он заказывает мне новые мясные блюда, и я постоянно ищу интересные рецепты для него. Вот один из таких рецептов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 150 Грамм
Печень свинины 150 Грамм
Репчатый лук 1 Штука
Морковь 0,5 Штуки
Рис 1 Стакан
Вода 2 Стакана
Растительное масло 2 Ст. ложки
Соль 1 Чайная ложка
Чёрный молотый перец 0,2 Чайных ложки
Куркума 0,3 Чайных ложки
Базилик сушёный 0,3 Чайных ложки

Шаг 1

Свинину и печень помойте, нарежьте кубиками. Готовьте мясо в режиме "Жарка" в течение 10 минут в мультиварке с растительным маслом.

Шаг 2

Лук и морковь помойте, почистите, измельчите. Добавьте к мясу и жарьте ещё 5 минут.

Шаг 3

Промойте рис, добавьте его в чашу мультиварки. Всыпьте все приправы и влейте воду.

Шаг 4

Поставьте режим "Плов" и доведите блюдо до готовности (около 30-40 минут). Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Печень со свининой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!