Свинина с куриной печенью и базиликом
Куриная печень сама по себе очень мягкая и нежная, а поэтому готовится очень легко и просто. Аромат базилика придаст блюду неповторимый, изысканный аромат. Обязательно попробуйте приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 300 грамм
- Куриная печень 300 грамм
- Лук репчатый 1 штук
- Морковь 1 штук
- Базилик 1 пучков
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Вода 1 стаканов
- Мука 1 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Свинину мелко нарежьте и обжарьте.
Шаг 2
Добавьте тертую морковь и мелко нарезанный лук. Продолжайте жарить все вместе ещё несколько минут. Затем на небольшом огне доведите мясо до готовности.
Шаг 3
Добавьте нарезанную куриную печень. Готовьте все вместе минут 15. Долго печень готовить не надо, так как она станет жесткой.
Шаг 4
Добавьте лук и базилик. А также муку, разведенную в воде. Все хорошо прогрейте и доведите до загустения.
Шаг 5
Подавайте в горячем виде с любым гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты

Мясо по-степному
Свинина
Картофель
Луковица
Яйца
Сметана
Мука
Чеснок
Соль
Петрушка
Зеленый лук
Для того, чтобы приготовить мясо по-степному, необязательно выбираться в степь, достаточно отправиться на кухню. Ароматное, нежное и простое блюдо станет отличным обедом или ужином.

Сочная свиная отбивная
Свиная отбивная
Лук
Растительное масло
Соль, перец
Свинина - мясо универсальное! Его можно мариновать, жарить, запекать, варить. Сегодня предлагаю приготовить сочные отбивные :)

Мясные рулетики с печенью
Свиные отбивные
Печень
Кефир 1%
Масло растительное
Мука пшеничная
Панировочные сухари
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный
Соль
Мясные рулетики с печенью — это вкусное и сытное блюдо, которое станет украшением любого стола. Такие рулетики можно подавать в качестве основного блюда с любым гарниром или в виде холодной закуски.

Гуляш из печени с подливкой
Печень куриная
Сметана
Масло растительное
Мука
Томатная паста
Соль
Лук репчатый
Перец болгарский
Морковь
Перец черный молотый
Пряные сухие травы
Идеальное дополнение к картофельному пюре или к макаронам. Полезное и вкусное блюдо, которое, к тому же, легко готовится. Смотрите, как приготовить гуляш из печени с подливкой, и порадуйте всю семью.

Свинина по-тайски с базиликом
Свиной фарш
Стручковая фасоль
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Чили паста
Шалот
Соль и перец
Базилик
Пикантное, остренькое, аппетитное блюдо для поклонников азиатской кухни. Если вам по душе простые и интересные рецепты, обратите внимание на этот вариант и повторите его в домашних условиях.

Хашлама из свинины
Свинина, ребрышки
Вода (пиво, вино)
Зелень свежая
Чеснок
Специи для мяса
Хмели-сунели
Баклажаны
Картофель
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Самое время приготовить такое вкусное блюдо, как хашлама из свинины. Обилие овощей и зелени сделает армянскую хашламу просто превосходной, ароматной, пальчики оближешь!

Гречаники с печенью
Печень куриная
Гречка
Растительное масло
Сыр
Мука
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль
Перец
Не знаете, что приготовить для разнообразия на горячее? Предлагаю вам обратить внимание на этот достаточно простой рецепт гречаников с печенью. Вкусно, сытно и относительно недорого.

Свинина с подливкой
Свиная вырезка
Красное сухое вино
Масло сливочное
Мука
Соль, перец
Иногда свиная вырезка получается суховатой. Поэтому к ней зачастую делают подливку. И я покажу вам, как приготовить свинину с подливкой. Подливку приготовим на основе красного вина. Будет вкусно.

Слоеный мясной пирог
Фарш мясной
Зелень укропа или петрушки
Чеснок
Пачка теста готового
Лук-порей
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Масло растительное
Нет ничего лучше, чем ароматный аппетитный мясной пирог с сочной начинкой, легким привкусом зелени да с румяной золотистой корочкой из теста! Просто пальчики оближешь! Смотрите рецепт приготовления.
Курица с лимоном и базиликом
Курица
Вино белое сухое
Базилик
Чеснок
Лук репчатый
Лимон
Соль
Специи
Очень вкусный рецепт приготовления курочки для всей семьи! Блюдо получается очень нежным, а благодаря базилику еще и ароматным. Смотрите рецепт!

Жаркое из куриной печени
Печень куриная
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль, перец, специи
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить жаркое из куриной печени. Это блюдо идет как повседневное, хотя вполне сойдет и для праздничного стола. Вопрос только в том, как и с чем его подать.

Печень с вишней
Печень
Вишня
Лук зеленый
Листья салата
Коньяк
Красный лук
Специи
Изысканное блюдо станет прекрасным горячим на вашем праздничном столе. С рецептом печени с вишней вы приготовите его просто и быстро!