Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Тефтели с луком и морковью

1 ч.

4

Тефтели с луком и морковью

Тефтели с луком и морковью раньше я никогда не делала. Обычно морковь и лук входили в состав соуса, а в этом рецепте лук и морковь смешиваются с фаршем. Получаются очень сочные тефтельки. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука
Рис 200 грамм
Яйцо 1 штука по желанию
Фарш мясной 600 грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Лук репчатый 1 штука большой
Перец По вкусу

Калорийность

245 ккал

Калорийность

13 г

Белки

14 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Рис отварить до полуготовности.

Рис отварить до полуготовности.

Шаг 2

Лук и морковь мелко порезать и обжарить на сковороде до полуготовности.

Лук и морковь мелко порезать и обжарить на сковороде до полуготовности.

Шаг 3

Фарш смешать с рисом, луком и морковью.

Фарш смешать с рисом, луком и морковью.

Шаг 4

Сформировать тефтели.

Сформировать тефтели.

Шаг 5

Тефтели обжарить на масле, до золотистого цвета, добавить воды и тушить под крышкой до готовности.

Тефтели обжарить на масле, до золотистого цвета, добавить воды и тушить под крышкой до готовности.

Шаг 6

Подать с салатом из тертой моркови. Приятного аппетита!

Подать с салатом из тертой моркови. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Тефтели с луком и морковью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Тефтели с луком и морковью

Оценить рецепт

4.1 10

ASmirnovaaa74

08.03.2014 15:27

очень сочные вкусные

Похожие рецепты

Рецепт вкусных тефтелей с рисом

Фарш мясной Рис отваренный Сливки 33% Морковь Лук репчатый Кетчуп Вода Мука пшеничная Майонез Растительное масло Соль Перец черный молотый Сухие ароматные травы

Эти вкусные мясные шарики с рисом прекрасно подойдут как для обеда, так и для ужина. Подавать их можно с любым гарниром или с салатом из овощей. Да и с кусочком свежего хлеба тоже вкусно. Готовим!

1 ч.

5.0

–

Мясные тефтели в соусе

Мясо Вода Рис Томатная паста Мука Чеснок Морковь Лук репчатый Зелень Соль Перец

Томатный соус придает мясным тефтелям сочности и пикантности, получается очень вкусно! Итак, предлагаю приготовить на обед мясные тефтели в соусе!

1 ч. 40 мин

4.8

–

Тефтели в томатном соусе на сковороде

Куриное филе Белый батон Мука Томатная паста Подсолнечное масло Чеснок Соль Сахар Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый

Тефтели наряду с котлетами очень популярное второе блюдо для взрослых и детей. Для их приготовления берут любой фарш из одного или двух видов мяса. Готовим тефтели в томатном соусе на сковороде.

1 ч.

4.6

132

Тефтели под соусом на сковороде

Свиной фарш Кипяток Масло растительное Рис Томатная паста Сметана Соль Перец Морковь Лук репчатый Яйца куриные

Если вы приготовите тефтели по этому рецепту, то сможете накормить всю семью или компанию голодных родственников или друзей. На первый взгляд, блюдо кажется совсем незатейливым, но оно очень вкусное.

2 ч.

4.8

262

Тефтели на овощной подушке

Мякоть свинины Куриное филе Булка Сметана Подсолнечное масло Томатная паста Укроп Морковь Кабачок Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Тефтели на овощной подушке — вкусное, сытное, полезное и диетическое блюдо, которое можно приготовить на плите или в духовке. В любом случае оно не жарится, а запекается или тушится. Берем на заметку!

1 ч. 30 мин

4.9

–

Куриные тефтели без риса

Куриный фарш Масло растительное Томатная паста Морковь Яйцо Соль Лук репчатый Черный молотый перец Смесь сухих пряных трав

Тефтели — это блюдо, которое в одинаковой степени любят и взрослые, и дети. Готовят их из самого разного мяса, но самый, на мой взгляд, оптимальный вариант — это тефтели из куриного фарша.

1 ч.

4.6

165

Мясные тефтели с подливкой

Мясной фарш Сметана Рис Томатная паста Морковь Яйца Зелень Соль Лук репчатый Перец

Мясные тефтели со сметанно-томатной подливкой – это замечательное блюдо, которым Вы досыта накормите как своих домочадцев, так и гостей! Всем наверняка понравится!

1 ч. 20 мин

4.4

–

Шведские тефтели

Фарш Сливки Томатная паста Мука Растительное масло Лук Морковь Специи Яйцо

Вариантов приготовления тефтелей существует большое количество. Я предлагаю шведские тефтели по классическому рецепту — идеальный обед или ужин. Они готовятся небольшого размера и в томатной подливке.

1 ч.

5.0

190

Тефтели с рисом и мясом

Фарш мясной Рис Морковь Лук репчатый Яйцо Лавровый лист Масло растительное Соль Перец черный молотый

Рецепт тефтелей с рисом и мясом - еще один удачный рецепт в копилку любителей этого блюда. Собственно, тефтели с рисом и мясом - это классическая и, пожалуй, самое популярная версия этого блюда.

1 ч.

4.7

–

Тефтели под сметанным соусом

Куриное филе Вода Сметана Масло растительное Рис круглый Мука пшеничная высшего сорта Чеснок Яйцо Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Я не люблю жарить котлеты, всегда много жира брызгает и нужно придумать сочный гарнир. И я вспомнила о тефтелях! Это отличный вариант: нужно всего лишь сделать фарш и запечь его в духовке под соусом!

1 ч.

5.0

–

Детские тефтели с подливкой

Фарш мясной Рис вареный Томатная паста Масло растительное Сметана Мука Лук репчатый Морковь Яйцо Соль

Тефтели любят многие, а чтобы заинтересовать этим блюдом детишек, нужно немножечко подумать. По этому рецепту тефтели получаются очень вкусными, нежными и аппетитными! То, что нужно детям!

50 мин

4.4

–

Тефтели в скороварке

Фарш Лук Морковь Сметана Вода Мука Яйцо Специи

Эти тефтели в скороварке в домашних условиях - блюдо простое, сытное и довольно быстрое в готовке. Главное - что усилий от вас потребуется минимум, а блюдо получится вкусным, сочным и полезным!

40 мин

4.4

–

×