Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

Подлива из белых грибов

30 мин

2

Каталог рецептов / Горячие блюда / Подлива

Подлива из белых грибов

Готовьтесь к настоящему гастрономическому наслаждению! Подливу из белых грибов станет идеальным дополнением к вашему блюду. Грибы получаются невероятными, с кремовой текстурой и богатым вкусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Белые грибы 200 грамм
Масло сливочное 75 грамм
Сливки 200 мл 20% жирности
Лук репчатый 50 грамм
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу

Калорийность

165 ккал

Калорийность

5 г

Белки

13 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления подливы из белых грибов. Репчатый лук почистите и сполосните.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления подливы из белых грибов. Репчатый лук почистите и сполосните.

Шаг 2

Свежие белые грибы переберите, удалите места загрязнений и сполосните холодной водой. Разложите их на бумажном полотенце и дайте воде стечь.

Свежие белые грибы переберите, удалите места загрязнений и сполосните холодной водой. Разложите их на бумажном полотенце и дайте воде стечь.

Шаг 3

В сковороду выложите сливочное масло и растопите на среднем огне. Порежьте белые грибы на средние кусочки и выложите в сковороду. Обжаривайте грибы 5-7 минут, жидкость должна выпариться, а грибы немного поджариться.

В сковороду выложите сливочное масло и растопите на среднем огне. Порежьте белые грибы на средние кусочки и выложите в сковороду. Обжаривайте грибы 5-7 минут, жидкость должна выпариться, а грибы немного поджариться.

Шаг 4

Репчатый лук мелко порежьте и добавьте в сковороду. Обжаривайте все на среднем огне еще 5-6 минут, аккуратно перемешивая.

Репчатый лук мелко порежьте и добавьте в сковороду. Обжаривайте все на среднем огне еще 5-6 минут, аккуратно перемешивая.

Шаг 5

Влейте в сковороду сливки, убавьте огонь и тушите все 8 минут, следя, чтобы не пригорело. Сковороду с готовой подливой снимите с огня и сразу подавайте к столу.

Влейте в сковороду сливки, убавьте огонь и тушите все 8 минут, следя, чтобы не пригорело. Сковороду с готовой подливой снимите с огня и сразу подавайте к столу.

Шаг 6

Подлива из белых грибов готова. Приятного аппетита!

Подлива из белых грибов готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 13

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Подлива из грибов к макаронам

Подлива из грибов к макаронам

Лук репчатый Масло подсолнечное Белые сушеные грибы Вода Мука пшеничная Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить подливу из сушёных белых грибов. Самая вкусная подлива получается именно из сушёных белых грибов, обладающих неповторимым ароматом и вкусом.

1 ч.

4.6

–

Грибная подлива из сухих грибов

Грибная подлива из сухих грибов

Лук репчатый Масло подсолнечное Белые грибы сухие Мука Соль Перец

Эта грибная подлива готовится на основе сушеных белых грибов. Блюдо получается очень ароматным, отлично подходит к блюдам с картофелем, например к вареникам или пирожкам.

1 ч.

4.3

–

Подлива из сушеных грибов

Подлива из сушеных грибов

Сливки Белые грибы Белое вино Оливковое масло Сливочное масло Петрушка Чеснок Лук Соль, перец

Используя всего лишь небольшую горсть сухих грибов, можно сделать вкуснейшую подливку для пасты, каши, к картофелю и прочих гарниров. Рассказываю о рецепте, как приготовить подливу из сушеных грибов.

2 ч. 40 мин

5.0

172

Грибная подлива со сливками

Грибная подлива со сливками

Сливки Свежие белые группы Масло сливочное Тмин сухой Перец черный молотый Соль Лук репчатый Пучок укропа

Грибной соус получается таким вкусным, что его даже с хлебом можно кушать, просто так, без гарнира. Готовьте и наслаждайтесь, сливочно-грибной соус к вашему вниманию!

30 мин

3.7

–

Грибная подлива к гречке

Грибная подлива к гречке

Грибы Вода Чеснок Сметана Кетчуп Мука Репчатый лук Морковь Масло растительное

Грибочки разнообразят любое блюдо: от картошки и мяса, до овощей и круп! Рекомендую простой рецепт, как приготовить ароматную и вкусную грибную подливу к гречке, запишите его — и не пожалеете.

35 мин

4.8

–

Грибной соус из замороженных грибов

Грибной соус из замороженных грибов

Грибы белые замороженные Сливки Вино белое Масло сливочное Перец черный молотый Лук Укроп Соль

Настоящий грибник всегда оставит грибочков и на зиму, хорошо их не только замариновать, но и заморозить. Из вкусных и ароматных замороженных белых грибов всегда можно приготовить замечательный соус!

1 ч.

4.6

–

Гуляш из белых грибов

Гуляш из белых грибов

Грибы белые Масло растительное Чеснок Крахмал Соль Лук репчатый Морковь Перец болгарский Перец черный молотый

Гуляш из белых грибов. Простое и вкусное блюдо может быть и дополнением к мясу, и самостоятельным блюдом. Можно подавать с гарниром, а можно съесть и просто так.

1 ч.

4.7

127

Грибная подлива со сметаной

Грибная подлива со сметаной

Шампиньоны Овощной бульон Сметана Мука Подсолнечное масло Морковь Лук Соль, перец Зелень

Это один из тех рецептов, которые используются годами без каких-либо дополнений и изменений. Простой и вкусный рецепт блюда, как приготовить грибную подливу со сметаной, что подойдет к каше или мясу.

45 мин

4.6

–

Подлива из грибов со сливками

Подлива из грибов со сливками

Говядина Гречневая крупа Сливки Грибы Масло растительное Мука пшеничная Соль Масло сливочное Лавровый лист Лук репчатый Соль, перец

Мясо под сливками в сочетании с грибами... А если еще на гарнир - томленая гречка? Ну как? Нравится? Давайте приготовим и убедимся в этом!

1 ч.

3.5

–

Грибная подлива из замороженных грибов

Грибная подлива из замороженных грибов

Грибы замороженные Вода Сметана Паста томатная Мука пшеничная Морковь Лук Черный молотый перец Соль

Из замороженных грибов можно приготовить грибную подливу. Делюсь простым проверенным рецептом. Она получается густой, ароматной и очень вкусной!

1 ч.

5.0

99

Подливка из грибов со сметаной

Подливка из грибов со сметаной

Грибы Сметана Молоко или вода Мука Растительное масло Соль

Эта вкусная подливка улучшит вкус любого блюда. Готовится просто, съедается быстро. Даю рецепт подливки из грибов со сметаной - надеюсь, вам он понравится!

30 мин

4.7

198

Грибы под белым соусом

Грибы под белым соусом

Паста Грибы Сливки или сметана Растительное масло Мука Соль

Любители грибов по достоинству оценят этот рецепт. Темная паста не только разнообразит блюдо, но еще и будет эстетично выглядеть и отлично сочетаться с грибами в соусе.

1 ч.

5.0

210

×