Тушеные блюда
Кубинский сэндвич
Свинина
Апельсиновый свежевыжатый сок
Майонез
Сыр нарезка
Чеснок
Петрушка измельченная
Соль
Перец черный молотый
Луковица
Багет
Болгарский перец
Лайм
Кубинский сэндвич - мясной, большой и вкусно. Надо иметь ввиду, что на его приготовление у вас уйдет не менее четырех часов. Но этот сэндвич того стоит! В его состав входит свинина, специи и овощи.
Картофель с брокколи
Картофель
Брокколи
Сливки
Сыр
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Пряная зелень сушеная
Это простое, вкусное и очень полезное блюдо — регулярный гость на нашем летнем столе. Надеюсь, и вас не оставит равнодушными ароматный картофель с брокколи в сырно-сливочном соусе!
Карась тушеный в сметане
Карась свежий
Сметана
Вода
Сухари измельченные
Лук зеленый
Масло сливочное
Уксус
Сахар
Лук репчатый
Бутон гвоздики
Лавровый лист
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Если вы хотите приготовить карася необычным способом, то этот рецепт для вас настоящая находка: рыба получается невероятно вкусной с потрясающим изысканным ароматом.
Капуста с креветками
Капуста
Креветки
Соевый соус
Масло растительное
Корень имбиря
Рисовый уксус
Лимонный сок
Чеснок
Лук-порей
Перец чили
Сахар
Лавровый лист
Такое сочетание продуктов не кажется вам слишком экзотическим? Значит, вы оцените рецепт приготовления капусты с креветками! Блюдо необычное, яркое и очень вкусное, а рецепт - с пошаговыми фото.
Картофель в казане
Картофель
Лук репчатый
Перец болгарский
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Сушеные травы
Это - один из самых вкусных способов приготовления картошки, которые мне известны! И вам, я уверена, понравится простой рецепт картофеля в казане. Попробуем приготовить?
Салат из кабачков на зиму
Кабачки
Лук репчатый
Свекла
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Перец черный молотый
Хочу предложить не совсем обычное сочетание продуктов, несмотря на это салат имеет отменный вкус! Кабачки со свеклой и луком образуют чудесный салат, я добавляю соль, сахар и перец для вкуса.
Курица по-грузински
Молоко
Сыр
Мята сушеная
Шафран сушеный
Курица
Лук репчатый
Соль
Сочетание ингредиентов в этом грузинском блюде может показаться вам странным и необычным, но, поверьте мне, такую потрясающую курочку вы еще никогда не пробовали, невероятно нежную и ароматную.
Кролик по-охотничьи
Кролик
Картошка
Шампиньоны
Помидоры черри (свежие или консервированные)
Белое сухое вино
Масло сливочное
Сыр тертый
Мука
Чеснок
Маковые семечки
Соль и перец черный
Морковь
Луковица
Стебель сельдерея
Пучок петрушки
Розмарин
Целого кролика можно приготовить в ароматном соусе на травах, помидорах, луке и грибах. А подать его рекомендую с запеченной картошкой. Кролика по-охотничьи также можно готовить в котелке на углях.
Горбуша с морковью и луком
Филе горбуши
Молоко 6%
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Самый простой способ сделать горбушу мягкой и сочной - это потушить ее в молоке, тогда она получается невероятно нежная и просто тает во рту, - так мы и сделаем, а еще добавим к ней морковь и лук.
Тефтели из фарша с рисом
Говяжий фарш
Рис
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Сладкий болгарский перец
Яйцо
Специи
Рецепт приготовления классических мясных тефтелей из фарша с рисом. Блюдо, которое пользуется неизменным успехом, отлично сочетается с любым гарниром, подходит и для обеда, и для ужина.
Картошка с копчеными ребрышками
Картофель
Копченые ребрышки
Помидоры
Лук репчатый
Лавровый лист
Масло растительное
Соль
Перец
Картошка с копчеными ребрышками – это очень вкусное блюдо, приготовление которого не отнимет у вас много времени. Подойдет для домашнего обеда или ужина. Обязательно попробуйте!
Картофель тушёный с мясом
Картофель
Свинина
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист молотый
Петрушка или укроп свежий
Картофель тушеный с мясом - популярное в России блюдо. Оно - сытное и согревающее. Чаще всего для приготовления картошки с мясом используется свинина (лопатка). Добавим зелени да специй и готово!
Капуста, тушеная с ребрышками
Свиные ребрышки
Томатная паста
Кочан капусты
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Капуста, тушеная с ребрышками – прекрасное блюдо, которое совсем несложно приготовить. Даю рецепт этого блюда.
Тушеная картошка с ребрышками
Картофель
Копченые свиные ребрышки
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Тушеный картофель с ребрышками – очень вкусное и питательное блюдо. На его приготовление не уйдет ни много времени, ни сил, ни продуктов.
Турецкий плов
Помидоры
Рис
Потрошки куриные
Масло топленое или сливочное
Кедровые орешки
Лук репчатый
Зелень петрушки и базилика
Соль
Перец черный молотый
Вяленые ягоды
Как и все жители Востока, турки очень любят плов и практикуют массу рецептов этого блюда. Я расскажу вам, как приготовить турецкий плов с куриными потрошками, томатами и кедровыми орешками.
Плов с мясом в мультиварке
Свинина
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Специи
Чеснок
Приготовить это вкусное и ароматное блюдо можно без лишних хлопот и трудностей - достаточно прочитать подробный рецепт приготовления плова с мясом в мультиварке. Пошаговые фото - в помощь кулинарам!
Плов с курагой и изюмом
Мясной или куриный бульон
Рис длиннозерный
Изюм
Растительное масло
Чеснок
Курага
Соль
Шафран
Корица
Лук репчатый
Горсть сухофруктов способна превратить любой, даже не самый "мясистый" плов в настоящее лакомство. Но как приготовить плов с курагой и изюмом вообще без мяса? Легко! Подробности - в рецепте.
Гуляш из свинины
Свининая вырезка
Помидоры в собственном соку
Вино белое сухое
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Луковица
Соль, перец
Простой рецепт приготовления гуляша из свинины. Издавна это мясное блюдо было традиционной едой венгерских пастухов и готовилось на костре в больших котлах. Рассказываю, как его приготовить!
Индейка с болгарским перцем
Индейка
Болгарский перец
Грибы
Чеснок
Помидоры
Перец чили
Лук
Морковь
Соль
Перец
Зелень
Индейка с болгарским перцем - это ароматное, вкусное, вполне себе диетическое блюдо. Мясо индейки нежирное, его можно использовать для приготовления диетических блюд. Рассказываю рецепт одного из них!
Картофель со сливками
Картофель
Сливки 20%
Укроп свежий
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Замечательный очень вкусный и нежный картофель, тушеный в сливках, - это отличный гарнир к любому мясу и рыбе, а готовить его очень просто, да и времени это займет не много.
Печень по-восточному
Печень говяжья
Масло растительное
Соевый соус
Томатная паста
Крахмал картофельный
Чеснок
Мед
Соль
Перец
Имбирь
Насыщенный вкус и пряный аромат этого блюда наверняка придутся по вкусу любителям всего экзотического, а рецепт приготовления печени по-восточному порадует простотой и доступностью!
Говядина по-итальянски
Говядина
Говяжий бульон
Вино красное сухое
Масло растительное
Чеснок
Розмарин
Корица
Перец душистый
Помидоры в собственном соку (банки)
Луковица
Пучок петрушки
Лавровый лист
Гвоздика
Болгарский перец
Говядина по-итальянски получится пряной и нежной. В блюдо входит много специй, вино и овощи. Отлично подходит и к обеду, и к ужину. Можно подавать и на праздник. Гарнир подойдет любой, ваш любимый.
Вешенки тушеные
Вешенки
Сметана
Сыр
Вода
Лук репчатый
Желток яйца
Укроп
Соль
Перец
Вешенки являются одними из самых вкусных и питательных грибов. Кроме того, они обладают полезными свойствами, а по составу витаминов схожи с мясом. Рассказываю, как тушить вешенки - получается вкусно!
Паста с беконом и помидорами
Куриный бульон
Паста
Бекон
Белое сухое вино
Масло оливковое
Чеснок
Болгарский перец
Базилик свежий
Молотый красный перец
Соль
Сыр твердый
Помидоры
Паста с беконом и помидорами - блюдо итальянской кухни. Помимо указанных ингредиентов, сюда в обязательном порядке входит базилик и твердый сыр (Пармезан). Блюдо готовится в течение получаса.
Цветная капуста тушеная
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Масло сливочное
Цветная капуста
Соль
Перец черный
Базилик
Горький перец чили
В дополнение к гарниру (или вместо него) приготовьте тушеную цветную капусту. Такая капуста просто и быстро готовится. К тому же, цветная капуста - очень полезна; она богата витаминами и минералами.
Картошка с грибами в сливках
Сливки или сметана
Грибы
Оливковое масло
Картошка
Лук
Морковь
Соль, перец
Картошка с грибами в сливках - блюдо перед которым я никогда не могу устоять, уж больно аппетитно оно выглядит. Вкус зависит от используемых грибов. Я готовлю с белыми, лисичками или шампиньонами.
Кабачки тушеные с чесноком
Кабачки
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Пучок укропа
Соль
Специи и пряности
Лимон
Прошлогодний урожай кабачков у нас был настолько обильным, что, пожалуй, не осталось таких рецептов с этим овощем, которых бы я не опробовала. Но этот, старый и испытанный - один из лучших!
Теплый салат с цукини
Чеснок
Цукини
Морковь
Репчатый лук
Соль, перец, приправы
В разгар дачного сезона теплый салат с цукини - мой фаворит. Это вегетарианский салат, который дома нравится только мне, однако для тех, кто разделяет со мной взгляды на здоровую пищу, посвящается ;)
Овощная паста
Паста
Томатный соус
Баклажан
Цукини
Болгарский перец
Спаржа
Зеленый горошек
Растительное масло
Сливочное масло
Сыр Пармезан
Соль, перец
Предлагаю простой рецепт овощной пасты. Томатный соус, пармезан и овощной микс - прекрасное сочетание, которое украсит и обогатит вкус и внешний вид любой пасты, даже если это макароны "бантики".
Картошка с лисичками в горшочке
Сливки
Свинина
Лисички
Сыр
Сливочное масло
Луковица
Морковь
Картофель
Соль
Перец
Укроп
Блюда в горшочках готовить очень просто. Нарезал все, уложил и - в духовку. Картошку в горшочках запекать можно с разными ингредиентами, в данном случае предлагаю запечь с лисичками. Объедение!
Перец, фаршированный курицей
Куриное филе
Корень сельдерея
Болгарский перец
Морковь
Лук
Помидоры черри
Оливковое масло
Соль, перец
Перец, фаршированный курицей, - это не полное название рецепта, так как начинка состоит не только из курицы, но и из овощей - морковки, сельдерея, зелени, помидоров, лука. Получается вкусно и полезно!
Курица карри по-индийски
Куриная грудка
Кокосовое молоко
Гарам масала
Помидоры
Лук
Палочка корицы
Кешью
Соль
Сегодня у нас на ужин курица карри по-индийски. Не пугайтесь названия - практически никаких диковинных ингредиентов для приготовления этого блюда не потребуется, да и вкус - не слишком экзотический.
Паста с фаршем
Макароны
Фарш
Чеснок
Банка консервированных помидоров
Лук
Базилик
Соль, перец
Паста с фаршем - моя палочка-выручалочка. Готовится быстро, получается всегда очень вкусной и сытной. Идеальное блюдо для будничного ужина, подаренное нам итальянской кухней.
Курица по-испански
Бульон
Красное сухое вино
Сливочное масло
Куриная грудка
Красный лук
Сок лимона
Зеленый лук
Соль, перец
Курица по-испански - очень интересный рецепт. Его особенность заключается в том, что кусочки куриной грудки тушатся большими кусочками в испанском вине и в красном луке. Получается очень вкусно!
Перловка с соусом
Молоко
Перловая каша
Сало
Мука
Картошка
Лук
Соль, перец
Перловка с соусом - рецепт, который может заставить пересмотреть ваше отношение к этой каше. Приготовленная по этому рецепту перловка - не просто вкусный гарнир, а полноценное самостоятельное блюдо.
Гречка с желудками в мультиварке
Вода
Куриные желудки
Гречневая крупа
Растительное масло
Сливочное масло
Сушеный болгарский перец
Сушеный сельдерей
Морковь
Лук
Соль
Перец душистый молотый
Мускатный орех
Гречка с желудками в мультиварке – поклонникам куриных потрошков. Между прочим, желудки очень полезны — калорий мало, а микроэлементов, белка и фолиевой кислоты много. Идеально для тех, кто следит за своим здоровьем и весом.
Жаркое в мультиварке
Говядина
Шампиньоны
Баклажаны
Чеснок
Картофель
Морковь
Паприка
Соль, специи
Невероятно простой рецепт приготовления жаркого в мультиварке поможет вам без особых хлопот приготовить действительно вкусный обед или ужин для всей семьи. Прекрасное блюдо - вкусное и питательное.
Мидии и шампиньоны в сливках
Шампиньоны свежие
Мидии замороженные
Сливки 35-40%
Смесь перцев свежемолотая
Соль
Лук репчатый
Тимьян сушеный (веточка)
Мидии и шампиньоны в сливках - это моя кулинарная палочка-выручалочка в случаях, когда нужно приготовить не только вкусно, но и быстро. Любителям морепродуктов рекомендую особенно.