Морепродукты в сливочном соусе
Это невероятно вкусное блюдо в сливочном соусе с бархатистой текстурой понравится всем любителям морепродуктов. Оно подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 100 грамм хвосты
- Кальмар 100 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Мидии 100 грамм
- Сливки 200 грамм
- Укроп 2-3 штук веточки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Лук репчатый 50 грамм
- Перец По вкусу
Калорийность
151 ккал
Калорийность
7 г
Белки
14 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Морепродукты промойте, почистите креветочные хвосты от панциря, удалите кишечник и остатки водорослей внутри мидий.
Шаг 2
Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него нарезанный мелким кубиком лук и измельченный чеснок, обжарьте пару минут до мягкого состояния.
Шаг 3
Выложите в сковороду морепродукты, обжарьте вместе с луком и чесноком около минуты.
Шаг 4
Влейте сливки, доведите до кипения, проварите еще минуту-полторы. Как только сливки начнут загустевать, посолите и поперчите все по своему вкусу.
Шаг 5
Всыпьте нарубленный мелко укроп, перемешайте содержимое сковороды и выключите плиту.
Шаг 6
Подавать морепродукты можно в той же сковороде, в которой они готовились. Со свежим хлебушком просто бесподобно. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
37
Повар любитель
12.12.2023 23:14
Когда закинул морепродукты выделяется много воды, это не дает приготовить быстро
Похожие рецепты
Морской коктейль в сливочном соусе
Морской коктейль
Сливки
Лук репчатый
Соус соевый
Масло оливковое
Чеснок
Морская соль
Перец черный
Морских "гадов" и так любит не каждый, а тут еще их нужно кушать...бррр. Но для истинных эстетов, есть замечательный рецепт приготовления вкуснейшего морского коктейля в сливочном соусе. Попробуйте!
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Морепродукты
Паста
Сливки
Чеснок
Лук-шалот
Оливковое масло
Базилик
Мускатный орех
Соль, перец
Этот рецепт, безусловно, беспроигрышный вариант на все случаи жизни. Во-первых, это просто и быстро, во-вторых, очень вкусно. Берите скорее на вооружение.
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе
Спагетти
Очищенные креветки
Белое вино
Петрушка
Сливки
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Специи
Соль, черный перец
Паста с морепродуктами — утонченное, но очень простое в приготовлении блюдо. Для романтического ужина это самый подходящий рецепт, как приготовить спагетти с морепродуктами в сливочном соусе.
Креветки и кальмары в сливочном соусе
Креветки тигровые (хвосты)
Сливки 20%
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Кальмар крупный
Вкуснейшее сочетание морепродуктов со сливочным соусом. Это блюдо можно подать на праздничный семейный ужин. Отличным дополнением к нему станет вареный рис и спагетти.
Фетучини с морепродуктами в сливочном соусе
Креветки
Пармезан
Сливки 35%
Чеснок
Фетучини
Сушеные травы
Соль
Перец
Вы любительница морепродуктов и стараетесь всегда добавить эти ингредиенты в меню? Тогда рецепт, как приготовить фетучини с морепродуктами в сливочном соусе, внесет разнообразие в ваш рацион.
Лингвини с креветками в сливочном соусе
Креветки
Лингвини
Сливки
Моцарелла
Вино
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Лимон
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Чиабатта
Креветки, соус и паста — идеальное сочетание! Оно покорило немало сердец и желудков по всему миру. Давайте повторим его дома. Блюдо получится не хуже ресторанного. Свежее, ароматное и очень вкусное!
Морепродукты под соусом
Морепродукты (ассорти)
Спагетти
Сливки
Сыр твердый
Помидоры
Перец болгарский
Масло оливковое
Чеснок
Соль и перец
Морепродукты - это незабываемо вкусный деликатес! Лучше всего морепродукты сочетаются со сливочным соусом. В качестве гарнира подойдут макароны или лапша. Обязательно приготовьте это блюдо дома!
Креветки под сливочным соусом
Креветки
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Зелень и специи
Сок лимона
Отличное блюдо, которое хорошо сочетается с рисом. Любители морепродуктов особенно оценят креветки под сливочным соусом в домашних условиях.
Фарфалле с креветками в сливочном соусе
Креветки
Фарфалле
Сливки
Оливковое масло
Мука пшеничная
Зелень
Чеснок
Лук репчатый
Яичный желток
Соль
Креветки очень хорошо сочетаются с пастой, а если еще приготовить сливочный соус, то получится настоящее итальянское блюдо. Рецепт очень простой, к тому же быстрый, делюсь!
Креветки в сливочном соусе
Тигровые свежие креветки
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Лайм
Перец чили
Зелень
Соль, перец
Креветки в сливочном соусе - это очень быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое можно подавать и как горячее блюдо, и как закуску. Рекомендую попробовать - очень вкусно!
Лангустины в сливочном соусе
Сливки
Масло растительное
Чеснок
Лангустины
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Ароматное и вкусное блюдо для обеда или легкого ужина. Лангустины приобретают нежный сливочный вкус и легкий чесночный аромат. Блюдо обязательно понравится вашим родным — не забудьте про добавку!