Морепродукты под соусом
Морепродукты - это незабываемо вкусный деликатес! Лучше всего морепродукты сочетаются со сливочным соусом. В качестве гарнира подойдут макароны или лапша. Обязательно приготовьте это блюдо дома!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перец болгарский 1 штука
- Помидоры 3 штуки
- Чеснок По вкусу
- Сыр твердый 50 грамм
- Сливки 250 мл
- Спагетти 300 грамм
- Масло оливковое По вкусу
- Соль и перец По вкусу
- Морепродукты (ассорти) 500 грамм мидии, креветки, кальмары, осьминоги
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Если будете готовить блюдо с гарниром, тогда предварительно поставьте вариться спагетти. Тем временем разогрейте в сковороде масло при помощи ножа (с широким лезвием) раздавите чеснок. Обжарьте его до золотистости, затем уберите со сковороды.
Шаг 2
Выкладываем на сковороду морепродукты. Готовим на медленном огне, чтобы испарилась жидкость.
Шаг 3
При помощи блендера измельчаем порезанные томаты и болгарский перец. Добавляем овощи на сковороду. Солим и перчим по вкусу, тушим 4-5 минут.
Шаг 4
Наливаем сливки.
Шаг 5
Тушим еще 3-4 минуты.
Шаг 6
В самом конце добавьте сваренные спагетти. Подержите блюдо на огне еще несколько минут, затем убирайте.
Шаг 7
Перед подачей на стол посыпаем блюдо тертым сыром. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Морепродукты под соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Морепродукты в сливочном соусе
Сливки
Креветки
Кальмар
Мидии
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Укроп
Соль
Перец
Это невероятно вкусное блюдо в сливочном соусе с бархатистой текстурой понравится всем любителям морепродуктов. Оно подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Мидии в соусе "Том ям"
Мидии свежемороженые
Молоко кокосовое
Паста "Том ям"
Масло растительное
Кинза
Чеснок
Лук зеленый
Соль
Перец
Пряные, очень ароматные и невероятно вкусные мидии в соусе "Том ям" понравятся всем любителям блюд из морепродуктов. Берите на заметку рецепт!
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Морепродукты
Паста
Сливки
Чеснок
Мускатный орех
Базилик
Оливковое масло
Соль, перец
Лук-шалот
Этот рецепт, безусловно, беспроигрышный вариант на все случаи жизни. Во-первых, это просто и быстро, во-вторых, очень вкусно. Берите скорее на вооружение.
Мидии с сырно-чесночным соусом
Мидии
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Зелень
Соль и перец
Лимон или лайм
Поклонники морепродуктов, не проходите мимо. Для вас есть потрясающая идея, как приготовить мидии с сырно-чесночным соусом. Несложный процесс и действительно потрясающий результат, разве не здорово?
Мидии под соусом
Мидии
Сухое белое вино
Творожный сыр
Рокфор
Сливочное масло
Луковица
Белый перец
Соль
Свежая зелень
Любителям морепродуктов не лишним будет обратить внимание на этот чрезвычайно аппетитный и довольно простой рецепт мидий под соусом с сыром. Это очень вкусно!
Креветки и кальмары в сливочном соусе
Креветки тигровые (хвосты)
Сливки 20%
Масло растительное
Кальмар крупный
Чеснок
Соль
Перец
Вкуснейшее сочетание морепродуктов со сливочным соусом. Это блюдо можно подать на праздничный семейный ужин. Отличным дополнением к нему станет вареный рис и спагетти.
Креветки под сливочным соусом
Креветки
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Сок лимона
Зелень и специи
Отличное блюдо, которое хорошо сочетается с рисом. Любители морепродуктов особенно оценят креветки под сливочным соусом в домашних условиях.
Рецепт мидии в сливочно-чесночном соусе на сковороде
Мидии
Сливки
Лук репчатый
Вино белое
Петрушка
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец черный
Если любите морепродукты и хочется быстро и вкусно поесть, обратите внимание на этот рецепт. Мидии получаются нежными, в пикантном соусе со сливочно-чесночной ноткой. Берите рецепт на вооружение!
Креветки в сливочно-чесночном соусе
Креветки
Сливки
Масло растительное
Чеснок
Соль
Петрушка
Лук репчатый
Перец черный молотый
Безумно вкусные креветки в сливочно-чесночном соусе, но куда вкуснее морепродуктов сам соус! Попробуйте приготовить такое блюдо и будьте уверены — первым вы съедите именно ароматный соус!
Креветки под соусом "Терияки"
Тигровые креветки
Соус "Терияки"
Чеснок
Специи
Растительное масло
Лавровый лист
Креветки можно приготовить по-разному, уже пробовал их жарить, варить и даже запекать под разными соусами. А как насчет рецепта отличной закуски, как приготовить креветки под соусом "Терияки"?
Сырно-сливочная паста с морепродуктами
Морепродукты
Паста
Сливки
Сыр твердый
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Любимое блюдо можно приготовить и на своей кухне, например — пасту с морепродуктами. Добавьте в нее сливки и сыр — тогда от пасты невозможно будет оторваться! Готовьте ее с детьми, родными, друзьями.
Жаркое с рыбой и морепродуктами в томатном соусе
Вода или бульон
Мидии
Креветки
Филе белой рыбы
Вино
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Фенхель
Помидор
Лимон
Соль, перец, зелень
В меню маловато рыбы и морепродуктов? Чудесное блюдо я как раз хочу вам предложить. Всего чуть больше получаса времени – и на вашем столе восхитительное жаркое. Запоминайте и обязательно повторите!