Креветки под сливочным соусом
Отличное блюдо, которое хорошо сочетается с рисом. Любители морепродуктов особенно оценят креветки под сливочным соусом в домашних условиях.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 400 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Сливочное масло 100 грамм
- Сливки 200 грамм
- Сок лимона По вкусу
- Зелень и специи По вкусу
Калорийность
192 ккал
Калорийность
4 г
Белки
24 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Благодаря высоким питательным веществам креветки пользуются спросом. Готовить и употреблять в пищу их можно по-разному. С ними хорошо сочетается сливочный соус, чеснок и зелень.
Шаг 2
2. Пока отвариваются креветки, нужно сделать соус: чеснок измельчаем и отправляем на сковороду жариться на сливочном масле.
Шаг 3
3. Добавляем сливки, тушим около 5 минут на слабом огне.
Шаг 4
4. Отправляем к соусу зелень и специи, продолжаем тушить.
Шаг 5
5. Креветки очищаем от панциря, в самом конце отправляем к соусу, тушиваем около 5 минут — и снимаем с огня.
Шаг 6
6. Подаем в горячем виде как самостоятельное блюдо или вместе с гарниром. Очень хорошо с креветками сочетается паста или рис.
Видео рецепт "Креветки под сливочным соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
11
Елена Долматова
23.01.2022 09:07
Спасибо за рецепт, очень вкусно, всем понравилось!
Рогнеда
30.09.2021 22:20
Отличный рецепт, благодарю! 
Я не прогревала сливки так долго, потому что наши продукты магазинные не вызывают у меня доверия, они сразу сворачиваются. Я влила сливки и туда сразу докинула очищеные креветки, тушила три минуты и отпад! Ну очень вкусно. Первый раз получились креветки под сливочным соусом такими вкусными!
Я не прогревала сливки так долго, потому что наши продукты магазинные не вызывают у меня доверия, они сразу сворачиваются. Я влила сливки и туда сразу докинула очищеные креветки, тушила три минуты и отпад! Ну очень вкусно. Первый раз получились креветки под сливочным соусом такими вкусными! 
Виктория Кожушко
04.01.2020 17:06
Вкусно, спасибо! Чеснок обжарила немного и вытащила, чтоб не пригорел. В конце уже на тарелке побрызгала блюдо соком лимона, так как мне слишком жирно и сладко показалось. В любом случае рецепт простой, а результат порадовал!
Владимир
10.10.2017 15:34
А лимон для красоты нужен? Положить рядом на период приготовления, а потом убрать? ))) Когда его использовать?
Похожие рецепты
Креветки в сливочно-чесночном соусе
Креветки
Сливки
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Петрушка
Перец черный молотый
Безумно вкусные креветки в сливочно-чесночном соусе, но куда вкуснее морепродуктов сам соус! Попробуйте приготовить такое блюдо и будьте уверены — первым вы съедите именно ароматный соус!
Креветки в сливочном соусе
Тигровые свежие креветки
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Зелень
Перец чили
Лайм
Соль, перец
Креветки в сливочном соусе - это очень быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое можно подавать и как горячее блюдо, и как закуску. Рекомендую попробовать - очень вкусно!
Лингвини с креветками в сливочном соусе
Креветки
Лингвини
Сливки
Моцарелла
Вино
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Лимон
Чиабатта
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Креветки, соус и паста — идеальное сочетание! Оно покорило немало сердец и желудков по всему миру. Давайте повторим его дома. Блюдо получится не хуже ресторанного. Свежее, ароматное и очень вкусное!
Паста с креветками в сливочном соусе
Креветки
Паста
Сливки
Лук-порей
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль, перец
Нежная итальянская паста с креветками и ароматным сливочным соусом станет украшением вашего обеденного стола. Простое и одновременно изысканное блюдо.
Креветки и кальмары в сливочном соусе
Креветки тигровые (хвосты)
Сливки 20%
Масло растительное
Кальмар крупный
Чеснок
Соль
Перец
Вкуснейшее сочетание морепродуктов со сливочным соусом. Это блюдо можно подать на праздничный семейный ужин. Отличным дополнением к нему станет вареный рис и спагетти.
Креветки в сливочно-чесночном соусе с рисом
Креветки очищенные
Сливки 10%
Вино белое
Масло оливковое
Петрушка
Розмарин
Перец
Лимон
Соль
Питательные, полезные и вкусные креветки. Слегка острые от чеснока и нежные от сливок, превосходные на вкус. Понравятся всем любителям морепродуктов. Попробуйте!
Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе
Креветки
Паста
Сливки
Чеснок
Базилик сушеный
Масло растительное
Соль, зелень
Нежный и ароматный соус из чеснока и сливок хорошо сочетается со вкусом креветок. Приготовьте его и подайте с отварной итальянской пастой – восторг домочадцев гарантирован.
Фарфалле с креветками в сливочном соусе
Креветки
Фарфалле
Сливки
Оливковое масло
Зелень
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Яичный желток
Креветки очень хорошо сочетаются с пастой, а если еще приготовить сливочный соус, то получится настоящее итальянское блюдо. Рецепт очень простой, к тому же быстрый, делюсь!
Морепродукты в сливочном соусе
Сливки
Креветки
Кальмар
Мидии
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Укроп
Соль
Перец
Это невероятно вкусное блюдо в сливочном соусе с бархатистой текстурой понравится всем любителям морепродуктов. Оно подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе
Спагетти
Очищенные креветки
Белое вино
Петрушка
Сливки
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Соль, черный перец
Специи
Паста с морепродуктами — утонченное, но очень простое в приготовлении блюдо. Для романтического ужина это самый подходящий рецепт, как приготовить спагетти с морепродуктами в сливочном соусе.
Морепродукты под соусом
Морепродукты (ассорти)
Спагетти
Сливки
Сыр твердый
Перец болгарский
Помидоры
Чеснок
Масло оливковое
Соль и перец
Морепродукты - это незабываемо вкусный деликатес! Лучше всего морепродукты сочетаются со сливочным соусом. В качестве гарнира подойдут макароны или лапша. Обязательно приготовьте это блюдо дома!