1 ч.

Креветки в сливочно-чесночном соусе с рисом

Питательные, полезные и вкусные креветки. Слегка острые от чеснока и нежные от сливок, превосходные на вкус. Понравятся всем любителям морепродуктов. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки очищенные 300 грамм
Сливки 10% 200 мл
Вино белое 50 мл
Масло оливковое 50 грамм
Лимон 0,5 штуки сок
Петрушка 10 грамм
Розмарин 10 грамм
Соль 1 щепотка
Перец 5 грамм

Калорийность

157 ккал

Калорийность

12 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отвариваем и чистим креветки. Варить их нужно примерно 20-30 минут.

Шаг 2

Мелко порубим чеснок, высыпаем его на сковороду. Обжариваем на оливковом масле 2-3 минуты. Важно не пережарить.

Шаг 3

Добавим на сковороду лимонный сока.

Шаг 4

Тонкой струйкой вливаем сливки. Затем добавляем вино и все перемешиваем. Доводим до кипения и томим 2 минуты.

Шаг 5

Добавляем подготовленные креветки, тушим их в сливках на протяжение 7 минут.

Шаг 6

Добавляем веточку розмарин для аромата.

Шаг 7

Порубим мелко петрушк, добавим её сверху. Перемешаем зелень и креветки с соусом. Готово! Можно выкладывать на тарелки и подавать к столу.

Видео рецепт "Креветки в сливочно-чесночном соусе с рисом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 12

Неважно

19.11.2021 13:26

20 минут варить креветки - это что за садомазохизм, стесняюсь спросить?

Мария Бочарова

14.01.2016 18:01

а можно ли готовить это без вина?

Похожие рецепты

Ризотто с креветками и сливками

Бульон Рис "Арборио" Креветки Апельсин Лук репчатый Вино белое сухое Зеленый горошек Масло сливочное Чеснок Укроп Соль Перец

Ризотто - одно из основных и самых популярных блюд итальянской кухни. Хорошее ризотто получается, только если правильно приготовить рис! Блюдо подходит для ужина или обеда. Попробуйте и не пожалеете!

1 ч.

–

3.7

173

Креветки под сливочным соусом

Креветки Сливки Сливочное масло Чеснок Сок лимона Зелень и специи

Отличное блюдо, которое хорошо сочетается с рисом. Любители морепродуктов особенно оценят креветки под сливочным соусом в домашних условиях.

1 ч.

4.5

192

Ризотто с креветками и зеленью

Вода Мелкие креветки Бульон из морепродуктов Рис Белое сухое вино Сливочное масло Лимонная цедра Лук-шалот Петрушка Соль

Приготовление ризотто — дело не совсем простое. Для него нужен специальный рис, креветки выбирайте самые маленькие. Записывайте рецепт, как приготовить ризотто с креветками и зеленью.

50 мин

–

5.0

–

Креветки и кальмары в сливочном соусе

Креветки тигровые (хвосты) Сливки 20% Масло растительное Кальмар крупный Чеснок Соль Перец

Вкуснейшее сочетание морепродуктов со сливочным соусом. Это блюдо можно подать на праздничный семейный ужин. Отличным дополнением к нему станет вареный рис и спагетти.

15 мин

–

4.7

–

Жареные креветки с рисом

Вода Рис длиннозерный Шампиньоны Сливочное масло Зеленый лук Оливковое масло Чеснок Чили-порошок Перец Соль Креветки тигровые

Вкусное и питательное блюдо для гурманов. Получается очень вкусно и сытно. А также можно получить эстетическое наслаждение от того, что блюдо получается очень красивым. И, конечно, не менее вкусным.

1 ч.

–

5.0

–

Креветки в сметанно-чесночном соусе

Сметана Сок лимона Чеснок Цедра лимона Креветки королевские Лук репчатый

Решили порадовать близких легким и вкусным блюдом из креветок? Обязательно возьмите на вооружение этот рецепт, который поможет вам без проблем их приготовить и подать в сметано-чесночном соусе.

25 мин

–

4.1

–

Креветки чесночном соусе

Белое вино Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Лимонный сок Креветки крупные Соль, перец Хлопья чили Петрушка

У каждого есть свое любимое коронное блюдо! Предлагаю Вам рецепт своей излюбленной закуски из креветок в чесночном соусе. Угощайтесь!

15 мин

–

5.0

–

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе

Креветки сырые очищенные Спагетти Вино белое сухое Сливки 30% Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Базилик сушеный Перец чили хлопьями Помидоры Луковица Соль, перец Пармезан

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе - простое блюдо для будничного обеда или ужина. Готовится быстро, однако получается вкусно и даже немного празднично.

25 мин

4.8

–