Жареные креветки с рисом
1 ч.
3

Жареные креветки с рисом

Вкусное и питательное блюдо для гурманов. Получается очень вкусно и сытно. А также можно получить эстетическое наслаждение от того, что блюдо получается очень красивым. И, конечно, не менее вкусным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис длиннозерный 300 мл
  • Вода 600 мл
  • Шампиньоны 200 грамм
  • Креветки тигровые 9 штук
  • Чили-порошок 1 ч. ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец 0,5 ч. ложки
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Сливочное масло 4 ст. ложки
  • Зеленый лук 1 пучок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Хорошо промытый рис помещаем в кастрюлю, достаточно глубокую, заливаем кипяченой водой и ставим на огонь.

Шаг 2

Далее моем и нарезаем не сильно крупно и не очень мелко наши грибочки. Кладем их к рису, кастрюлю прикрываем крышкой и варим, пока вода не испарится.

Шаг 3

Далее необходимо замариновать креветки. Для этого в отдельной посуде смешиваем чили, соль, перец, оливковое масло и чеснок. Все это перемешиваем и погружаем в смесь креветки.

Шаг 4

Через минут 10 креветки можно обжаривать до получения хрустящей корочки на растительном масле.

Шаг 5

Растапливаем сливочное масло и добавляем в отваренный рис.

Шаг 6

На тарелку выкладываем рис, сверху кладем креветки и посыпаем порезанным мелко зеленым луком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Жареный рис с креветками и овощами
Рис отварной Креветки Соевый соус Кунжутное масло Растительное масло Имбирь Луковица Морковь Стебель сельдерея Сладкий перец Соль, перец, специи
Для разнообразия ежедневного меню хочу предложить вам попробовать очень классное и несложное блюдо. Пикантные морепродукты, аппетитный рассыпчатый рис и любимые овощи… здорово, согласны?:)
20 мин
4.5
Обжаренные в масле креветки с рисом
Креветки Куриный бульон Сосиски Длиннозерненый белый рис Оливковое масло Красный болгарский перец Репчатый лук Соль и молотый перец
Рецепт приготовления обжаренных в масле креветок с луком, болгарским перцем, сосисками и рисом.
25 мин
4.0
Тайский рис с креветками
Рис отварной Креветки королевские сырые Масло растительное Сок лимона или лайма Кинза свежая, нарезанная Соус рыбный Соус соевый Чеснок Сахар коричневый Острый красный перец, порошок Перец белый молотый Яйцо Лук зеленый Морковь
Этот блюдо с креветками очень вкусное за счет простой смеси ингредиентов, которая и придает "супер-вкус". Приготовьте блюдо дома, не пожалеете, а я расскажу, как приготовить тайский рис с креветками.
25 мин
4.0
Креветки с сосисками и рисом
Креветки Сосиски Рис Сливочное масло Мука Чеснок Соль Черный перец Кайенский перец
Рецепт приготовления креветок с сосисками, луком, сельдереем, болгарским перцем, чесноком и рисом.
50 мин
4.3
Жареный рис с морепродуктами
Морской коктейль Рис Грибы свежие Зеленый горошек Масло растительное Соус соевый Чеснок Соус устричный Яйцо Лук репчатый Морковь Брокколи Лук зеленый Перец черный молотый
Если хочется чего-то особенного, обратите внимание на этот рецепт. Все по достоинству оценят вкус этого тайского блюда, а друзья замучают вопросом о том, как приготовить жареный рис с морепродуктами.
35 мин
4.1
Рис с морепродуктами по-тайски
Рис басмати Яйца (белки и желтки) Лук репчатый Креветки очищенные Осьминог очищенный Морковь Болгарский перец Масло растительное Лук зеленый Чеснок Приправа для курицы Паста "Том Ям" Имбирь свежий
Рис с морепродуктами по-тайски - очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, оно отлично сочетается с белым сухим вином. Узнайте, как приготовить один из вариантов риса по канонам тайской кухни.
1 ч.
5.0
×