Тушеные блюда

Нут Помидор Рис "Басмати" Греческий йогурт Шпинат Карри Оливковое масло Соус "Шрирача" Чеснок Репчатый лук Кинза Соль

Приправа карри настолько полюбилась в мире, что с ней готовят не только индийские блюда, но и экспериментируют с другими. Она украсит множество продуктов, только нужно знать, как это сделать. Учитесь!

35 мин

1

5.0

201

Чесночно-томатный соус

Петрушка Чеснок Оливковое масло Красный перец хлопьями Помидор Соль Шампиньоны

Что вы скажете о томатном соусе к макаронам? Думаю, многие бы не отказались от такого сочетания. А если добавить к основному ингредиенту пикантности? Будет ещё вкуснее! Попробуйте!

20 мин

1

5.0

45

Курица "Каччиаторе"

Куриные бедра Помидор Куриный бульон Оливковое масло Стебель сельдерея Морковь Репчатый лук Соль

Курица "Каччиаторе" - это лёгкое итальянское горячее блюдо, которое придумано простыми людьми. Его ели охотники после тяжёлого трудового дня. И вам оно тоже должно прийтись по вкусу. Читайте рецепт!

1 ч.

1

4.6

–

Куриная печень с луком на сковороде

Куриная печень Мука Лук Соль и специи

Не знаете, как быстро приготовить обед или ужин из куриной печени? Все очень просто — поджарьте ее с луком прямо на сковороде. Всего 30 минут и вкусный, сытный и простой ужин будет на вашем столе!

30 мин

1

5.0

115

Овощное рагу на сковороде

Вино белое сухое Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Баклажаны Цукини Перец болгарский сладкий Помидоры протертые Острый перец Перец черный молотый Соль Базилик свежий

Всем понравится овощное рагу на сковороде, которое готовится без проблем, быстро и просто. Выбирайте овощи на свое усмотрение и смотрите, как приготовить такое простое и полезное блюдо.

55 мин

1

5.0

–

Куриный гуляш

Паприка Растительное масло Сливочное масло Куриная приправа Чеснок Тмин Соль, молотый перец Лавровый лист Сметана Лук Перец болгарский Куриное филе

Этот гуляш, в отличие от классического, готовится из куриного мяса. Он такой же вкусный, но чуть менее наваристый. Сделайте такой сами и убедитесь в этом. Расскажу, как приготовить куриный гуляш.

1 ч. 15 мин

1

5.0

–

Куриное филе с грибами в сливочном соусе

Молоко Сливки Грибы Бекон Растительное масло Сливочное масло Чеснок Куриное филе Соль Петрушка

Любители грибов и куриного мяса могут насладиться этим блюдом сполна. Бекон только добавляет нотку копчености и очень уместен здесь. А вы знаете, как приготовить куриное филе в сливочном соусе?

35 мин

1

5.0

–

Куриная грудка "Кордон Блю"

Бульон куриный Ветчина Сыр плавленый Мука Петрушка Оливковое масло Чеснок сушеный Лимонный сок Горчица Паприка молотая Куриная грудка Соль, перец Яйцо

Кордон Блю - это простой и необыкновенно вкусный рецепт приготовления куриной грудки, фаршированной ветчиной и сыром. Порадуйте себя и любимых!

30 мин

1

5.0

–

Сосиски в сметанном соусе

Сметана Вода Сливочное масло Сосиски Лук Петрушка

Отличное дополнение к обычным макаронам, каше или картофелю. Вы можете использовать любые сосиски по вкусу. Рецепт, как приготовить сосиски в сметанном соусе, очень простой и доступный каждому.

20 мин

1

4.9

–

Цыпленок по-индийски

Цыпленок Масло сливочное Имбирь Кориандр Чеснок Куркума Карри Чили порошок Лук репчатый Помидоры Соль, перец

Цыпленок по-индийски — вкусное блюдо, известное не только в Индии и странах юго-востока Азии, но и во всем мире! Готовить цыпленка по-индийски можно в кастрюле на плите, мультиварке или духовке.

2 ч.

1

5.0

184

Лосось в вине на сковороде

Филе лосося Вода Белое сухое вино Соль Лук-шалот Укроп Петрушка Черный молотый перец Лимон

Хотите извлечь максимальную пользу из готовки красной рыбки? Тогда сделайте ее по рецепту, как приготовить лосося в вине на сковороде. Получится сочная, нежная рыбка с приятными ароматом и вкусом.

15 мин

1

5.0

–

Рулетики из говядины с овощами

Говяжья вырезка Бальзамический уксус Говяжий бульон Растительное масло Сливочное масло Соевый соус Коричневый сахар Чеснок Соль Черный молотый перец Красный сладкий перец Зеленый сладкий перец Морковь Цукини Лук красный

Считается, что говядина жесткое мясо и его нужно долго готовить. Рулетики из говядины с овощами - пример того, что говядина может быть сочной, нежной и вкусной. А приготовить его можно за 15 минут.

40 мин

1

5.0

–

Беф-бургиньон

Говядина без кости Жемчужный лук Красное вино Шампиньоны Куриный бульон Панчетта (бекон) Томатная паста Бренди Мука Сливочное масло Чеснок Грибная специя Лавровый лист Лук репчатый Морковь Петрушка Тимьян

Хорошо известное, но не очень популярное блюдо высокой французской кухни. Сделать его самостоятельно не так-то просто, но задача вполне выполнимая. Расскажу, как приготовить беф-бургиньон.

3 ч. 20 мин

1

4.3

–

Бефстроганов (классический рецепт)

Говядина Грибы Говяжий бульон Белое сухое вино Сметана Сливочное масло Растительное масло Мука Вустерширский соус Соль, перец Лук Лавровый лист

40 мин

1

5.0

–

Новогодний паштет с желе

Печень Яблочный сок Сливочное масло Сливки Белое сухое вино Соль Агар-агар Тимьян Лавровый лист Луковица Соль и перец

Хотите дополнить новогоднее меню несложным и оригинальным блюдом? Вашему вниманию представляю классную закуску, которая наверняка вызовет интерес ваших близких и гостей. Рекомендую на заметку!

2 ч.

1

4.8

–

Паста "Пенне ригате"

Помидоры протертые Паста "Пенне ригате" Салями Вино красное сухое Петрушка свежая рубленая Масло оливковое Болгарский перец Острый перец Сыр пармезан тертый Перец черный молотый Соль

Вы любите пасту с салями, томатным соусом и острым перцем? Вкус этого блюда определяется выбором используемой колбасы и количеством острого перца. Смотрим, как приготовить пасту "Пенне ригате"

30 мин

1

4.4

–

Паштет из куриных желудков

Куриные желудки Куриные сердечки Жир свиной Яблочное пюре Бекон Чеснок Лук Стебель сельдерея Груша

Уже давно не покупаю магазинный паштет, его качество вызывает недоверие. Другое дело – это домашний, который можно сделать из любого мяса. Расскажу, как приготовить паштет из куриных желудков.

1 ч.

1

4.8

–

Луковый суп (классический французский)

Бульон мясной Сыр твердый Белое сухое вино Оливковое масло Мука Чеснок Тимьян сушеный Сахар Лук Лавровый лист Соль, перец

Суп приятно густой, с насыщенным, сладковатым вкусом лука. Изумительная терпкая нотка тимьяна... А тянущаяся сырная корочка еще раз подтверждает, что луковый суп - это нереально вкусно!

1 ч.

1

4.7

166

Морковная халва

Молоко Сахар Ги (топленое масло) Морковь Кешью Изюм Специи

Если вам по душе и вкусные, и полезные сладости, то стоит обязательно попробовать повторить в домашних условиях этот десерт. Хочу показать, как приготовить морковную халву с орехами. Заинтригованы?

2 ч.

1

4.7

–

Тефтели из индейки с оливками

Фарш из индейки Помидоры в собственному соку Фета Растительное масло Мука пшеничная Чеснок Зелень петрушки Соль Перец черный молотый Паприка молотая Прованские травы Оливки Яйца Листья базилика Лук репчатый

Это блюдо приготовлено по мотивам средиземноморской кухни. Мясные тефтели с оливками в ароматном томатном соусе можно подать с любым гарниром на обед или к ужину. Вы будете приятно удивлены вкусом!

1 ч.

1

5.0

–

Рецепт овощного рагу с баклажанами и кабачками

Растительное масло Зелень Чеснок Кабачок Баклажан Репчатый лук Помидор Сладкий перец Соль Черный молотый перец Приправы

Когда не знаешь что готовить, сделай рагу! Я всегда придерживаюсь этого правила. Ведь его возможно создать из любых овощей с добавлением разного мяса и приправ. В этот раз получился данный вариант.

50 мин

1

5.0

51

"Аджапсандал" армянский с мясом

Телятина Картошка Томаты Баклажаны Перец Растительное масло Хмели-сунели Соль, перец Базилик

Классический рецепт этого блюда предполагает использование овощей. Расскажу, как приготовить «Апжапсандал» на армянский манер. Будет вкусно, сытно и ароматно!

1 ч. 20 мин

1

4.6

38

Печень говяжья по-строгановски

Печень говяжья Вода Сметана Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Соль

Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить печень говяжью по-строгановски. Печень, порезанная тонкими ломтиками, приготовленная под сметанным соусом, получается невероятно вкусной.

40 мин

1

4.4

159

Тушеная свежая капуста

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Чернослив Томатная паста Соль

Тушеную капусту можно подавать в качестве самостоятельного блюда, а также как гарнир. Она может заменить салат или закуску. Зимой такое блюдо очень популярно, так как капуста доступна круглый год.

1 ч.

1

5.0

–

Каурма

Баранина Вода Петрушка Чеснок Томатная паста Растительное масло Черный перец Перец чили Тимьян Лук репчатый Зеленый перец Помидор

Каурма — блюдо грузинской кухни, обычно готовится из баранины. По сути, каурма — это пряное рагу с овощами и специями. Вкусное, сочное и сытное блюдо. Идеально подойдёт на обед с картошкой или рисом.

25 мин

1

5.0

–

Куриные желудочки с рисом

Желудки куриные Рис Вода Сливочное масло Томатная паста Чеснок Соль Репчатый лук Перец

Привет :) Сегодня я хочу рассказать, как приготовить куриные желудочки с рисом. Блюдо получится очень вкусным и ароматным. Даже из субпродуктов можно приготовить шедевр :) Приступаем!

1 ч.

1

5.0

–

Говядина, тушеная с солеными огурцами

Картофель Говядина Сливочное масло Чеснок Соленые огурцы Лук, морковь Помидор Веточки петрушки Соль, перец

Сегодня я расскажу, как приготовить тушеную говядину с солеными огурцами. Блюдо называется "Азу" и является традиционным блюдом татарской кухни. Приступаем к его приготовлению!

2 ч.

1

3.9

–

Свинина, тушеная с капустой

Свинина Томатный соус Растительное масло Луковица Морковь Капуста Соль, перец, чеснок

Весьма простое, но удивительно вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Сочетание нежного тушеного мяса с капустой - это действительно очень здорово! Если не готовите такое блюдо, попробуйте!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Тушеная печень индейки

Печень индюшиная Сливки Соевый соус Масло сливочное Сыр твердый Лук порей Чеснок Итальянские травы Перец молотый чили Соль

Печень индейки немного крупнее куриной, но на вкус она практически не отличается. Готовить печень следует недолго, так как она может получиться довольно жесткой и твердой, потеряет витамины.

1 ч.

1

4.2

–

Котлеты рыбные

Манка Батон Имбирь перетертый с чесноком Гарам масала Уксус Масло растительное Соль Скумбрия Перец чили Лук репчатый Яйца

Хочу вам показать, как приготовить котлеты рыбные из скумбрии. Сперва потушим рыбку, а затем сделаем фарш, добавим специи и обжарим золотистые и ароматные котлеты на обед или ужин.

45 мин

1

5.0

–

Лапша удон с креветками и овощами

Лапша удон Цукини Помидор Болгарский перец Вода Оливковое масло Чеснок Креветки Укроп

Одно из любимых блюд азиатской кухни в нашей семье - удон. Это простой, сытный и вариативный способ накормить всех за короткое время. Очень жалею, что раньше мне не подсказали этот рецепт!

30 мин

1

5.0

107

Лапша "Удон" с курицей и овощами

Куриное филе Лапша удон Шампиньоны Соевый соус Устричный соус Кунжут белый Оливковое масло Имбирь тертый Чеснок Лук Соль Перец Морковь Болгарский перец Петрушка

Если вы мучаетесь в догадках, как приготовить лапшу "Удон" с курицей и овощами, я расскажу вам простой рецепт приготовления этого блюда.

40 мин

1

5.0

–