Отварная говядина с овощами
Прекрасное блюдо из отварной говядины и помидоров, моркови, перца, сельдерея и кабачков. Сочетание замечательное, второе блюдо получается очень сочным и ароматным. К тому же, готовится все быстро!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина отварная 300 грамм
- Морковь 1 штука
- Перец болгарский 2 штуки
- Кабачки 2 штуки
- Помидоры 2 штуки
- Сельдерей По вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Лук зеленый По вкусу
- Перец острый 2 штуки
- Соль 1 по вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
Калорийность
71 ккал
Калорийность
3 г
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Лук и морковь нарезаем произвольно.
Шаг 2
Кабачки и болгарский перец режем кубиками.
Шаг 3
Разогреваем в сотейнике растительное мясо, обжариваем на нем лук и морковь, через пару минут добавляем порезанную кусочками отварную говядину, кабачки и болгарский перец. Можно влить немного воды. Также добавляем острый перец целиком и соль. Готовим, пока кабачки не станут мягкими и сочными.
Шаг 4
К почти готовым овощам, добавляем порезанный сельдерей и помидоры.
Шаг 5
В самом конце добавляем измельченную зелень и чеснок. Перемешиваем.
Шаг 6
Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Отварная говядина с овощами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9
15
Kseniya Klochkova
22.11.2018 20:52
Муж оценил ![]()
Екатерина Якушева
28.08.2018 13:31
Очень вкусно, быстро и просто
Похожие рецепты
Стейк из говядины с овощами
Помидоры
Бифштекс
Красный перец
Луковица
Белое вино
Коричневый сахар
Оливковое масло
Молотый кумин
Тмин
Соль
Черный перец
Перец "Поблано"
Рецепт приготовления мексиканского стейка с гарниром из овощей.
Говядина с овощами, тушенные в вине
Бескостная говядина
Мука
Сливочное масло
Петрушка
Бекон
Рапсовое масло
Чеснок
Морковь
Веточка тимьяна
Стебель сельдерея
Соль и свежемолотый черный перец
Желтый лук
Банка нарезанных помидоров с соком
Рецепт приготовления тушенной в сухом красном вине и курином бульоне говядины с беконом, луком, морковью, сельдереем, чесноком, помидорами, тимьяном и петрушкой.
Говядина с овощами и картофелем
Говядина
Говяжий бульон
Красное сухое вино
Стручковая фасоль или стручковый горох
Масло растительное
Чеснок
Лук
Картошка
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Говядина с овощами и картофелем - классическое блюдо, которое можно подать гостям или к семейному ужину. Мясо для этого блюда лучше выбрать с жирком. Добавим еще сезонных овощей и ароматных специй!
Отварная говядина
Говяжья грудинка
Кочан китайской капусты
Репчатый лук
Соль
Отварная говядина - блюдо универсальное. Я варю её с луком и кочаном китайской капусты. Овощи насыщают говядину приятным нежным вкусом.
Жареная говядина с овощами
Говядина
Растительное масло
Соевый соус
Рисовое вино
Кукурузный крахмал
Чеснок
Сахар
Болгарский перец
Луковица
Помидоры
Жареная говядина с овощами - по своей сути стейк с болгарским перцем, репчатым луком и помидорами. Говядину мы предварительно промаринуем в маринаде из сои, рисового вина, измельченного чеснока.
Говядина с овощами в мультиварке
Говядина
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Перец сладкий
Помидоры
Соль
Специи
В холодный вечер нет ничего лучше, чем горячие тушеные овощи с сочной и мягкой говядиной, приготовленные в мультиварке. Можно подать такое сытное блюдо самостоятельно, а можно с любым гарниром на выбор.
Говядина с овощами в казане
Говядина
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Зира
Перец болгарский
Помидоры
Айва твердая
Перец острый стручковый
Чеснок
Базилик
Соль
Перец
Мясо, приготовленное в казане, всегда считалось особо вкусным! Говядина тушиться с морковью, луком, перцем и специями. Блюдо получается невероятно аппетитным и красивым, чего стоит только один аромат!
Отварная говядина в мультиварке
Говядина
Зелень свежая
Кориандр
Сухая смесь для аджики
Чеснок
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Соль
Это только на первый взгляд такое блюдо как отварная говядина кажется слишком простым и примитивным, но вот если приготовить ее в мультиварке с ароматными специями, мясо получится просто изумительное.
Удон с говядиной и овощами
Говядина
Лапша удон
Брокколи
Бульон
Соевый соус
Вино белое сухое
Масло растительное
Сахар
Крахмал
Зелень
Специи
Если вам посчастливилось купить настоящую китайскую лапшу удон - надо ее использовать правильно! Именно для таких случаев и существует этот простой рецепт лапши удон с говядиной и овощами! Попробуйте!
Говядина с овощами и грибами
Говядина
Сыр твердый
Майонез
Картофель
Шампиньоны
Лук репчатый
Соль, перец
Кто-то приписывает это блюдо французам, кто-то - наоборот нам. Но главное то, что говядина с грибами и овощами получается очень ароматным и вкусным блюдом, да и готовится оно быстро.
Говядина с овощами на сковороде
Картофель
Говядина
Бульон мясной
Томатная паста
Мука
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Лук
Морковь
Соль, перец
Говядина с овощами на сковороде - простое блюдо. Оно должно быть в арсенале каждой хозяйки. Умение готовить мясо - главное, что нужно уметь. Овощи, смешиваясь с соком мяса, становятся очень вкусными.
Гуляш из говядины с овощами
Говяжья вырезка
Брокколи
Стручковая фасоль
Соевый соус
Кунжутное масло
Кукурузный крахмал
Чеснок
Устричный соус
Свежий имбирь
Болгарский перец
Чили перец
Гуляш из говядины с овощами - это очень вкусное и сытное блюдо, приготовленное в китайском стиле. Это пряное и аппетитное блюдо прекрасно подойдет в качестве легкого ужина или обеда на скорую руку.