Чанахи в мультиварке
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Алексей Марчук

Чанахи в мультиварке

Грузинская кухня - это всегда 100% вкусно, пикантно и очень необычно! Предлагаю приготовить чанахи в мультиварке, тем самым, сэкономив свое время, мы получим замечательный результат. Пробуем!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баранина 600 Грамм
  • Баклажаны 2 Штуки
  • Перец сладкий 2 Штуки
  • Помидоры 2 Штуки
  • Картофель 4 Штуки
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Чеснок 5 Зубчиков
  • Кинза 1 Штука
    пучок
  • Кориандр 1 Чайная ложка
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Баранину промойте и обсушите бумажной салфеткой, крупно нарежьте, присыпав солью и перцем. Промойте все овощи; лук нарезаем колечками, перец очищаем от семян и также режем колечками. Помидоры и баклажаны, как вы уже догадались, нарезаем колечками.

Баранину промойте и обсушите бумажной салфеткой, крупно нарежьте, присыпав солью и перцем. Промойте все овощи; лук нарезаем колечками, перец очищаем от семян и также режем колечками. Помидоры и баклажаны, как вы уже догадались, нарезаем колечками.

Шаг 2

Чашу мультиварки смазываем растопленным маслом. На дно укладываем баранину, далее кольца лука, а сверху остальные овощи. Солим и перчим по вкусу, устанавливаем "Режим повара" с температурой 120 градусов. Когда мясо немного обжарится, влейте чуть воды, закройте крышку и тушите 1 час.

Чашу мультиварки смазываем растопленным маслом. На дно укладываем баранину, далее кольца лука, а сверху остальные овощи. Солим и перчим по вкусу, устанавливаем "Режим повара" с температурой 120 градусов. Когда мясо немного обжарится, влейте чуть воды, закройте крышку и тушите 1 час.

Шаг 3

При подаче на стол, можно присыпать блюдо зеленью. Приятного аппетита!

При подаче на стол, можно присыпать блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Чанахи в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Светлана Цыган
04.09.2019 19:07
Вкусно и красиво))
Светлана Цыган
04.09.2019 18:49
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×