Чанахи в мультиварке

Грузинская кухня - это всегда 100% вкусно, пикантно и очень необычно! Предлагаю приготовить чанахи в мультиварке, тем самым, сэкономив свое время, мы получим замечательный результат. Пробуем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Баранина 600 Грамм
Баклажаны 2 Штуки
Перец сладкий 2 Штуки
Помидоры 2 Штуки
Картофель 4 Штуки
Лук репчатый 2 Штуки
Чеснок 5 Зубчиков
Кинза 1 Штука
пучок
Кориандр 1 Чайная ложка
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

88 ккал

Калорийность

5 г

Белки

4 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Баранину промойте и обсушите бумажной салфеткой, крупно нарежьте, присыпав солью и перцем. Промойте все овощи; лук нарезаем колечками, перец очищаем от семян и также режем колечками. Помидоры и баклажаны, как вы уже догадались, нарезаем колечками.

Шаг 2

Чашу мультиварки смазываем растопленным маслом. На дно укладываем баранину, далее кольца лука, а сверху остальные овощи. Солим и перчим по вкусу, устанавливаем "Режим повара" с температурой 120 градусов. Когда мясо немного обжарится, влейте чуть воды, закройте крышку и тушите 1 час.