Найти идеальный рецепт


Хашлама из баранины в мультиварке
2 ч.
5

Хашлама из баранины в мультиварке

Хашлама по-армянски отлично готовится в мультиварке. Сочетание мяса и овощей, приготовленных в собственном соку, просто невероятное. Это стоит попробовать.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баранина 500 грамм
  • Помидоpы 3 штуки
  • Лук 2 штуки
  • Болгарский перец 1 штука
  • Баклажан 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Пучок петрушки 1 штука
  • Хмели-сунели, соль По вкусу
  • Растительное масло 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Крупно порежьте овощи и мясо. Налейте на дно чаши мультиварки немного растительного масла и выложите овощи и мясо слоями. Сначала выложите лук, морковь и половину помидор.

Шаг 2

Затем слой из половины баклажана.

Шаг 3

Далее выложите баранину. Посолите, посыпьте приправой хмели-сунели по вкусу.

Шаг 4

Выложите оставшиеся овощи – перец, вторую половину помидор и баклажан. Посыпьте свежей зеленью, еще посолите и посыпьте приправой. Воды не добавляйте, в процессе готовки выделится достаточно сока.

Шаг 5

Включите режим «Тушение» на 1 час 20 минут. Готовое блюдо украсьте веточками зелени.

Видео рецепт "Хашлама из баранины в мультиварке "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Хашлама из баранины в мультиварке
Оценить рецепт
4.2 10
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Олег Жж
11.11.2019 22:17
Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт.

Похожие рецепты

Рагу из баранины в мультиварке
Баранина Помидоры в собственном соку Сметана Вино красное полусухое Курага Чернослив Тертый имбирь Чеснок Измельченная мята Соль, перец Растительное масло Кружок лимона Корица
У этого блюда есть своя изюминка, причем почти в буквальном смысле – в рецепте мы будем использовать сухофрукты. А мятно-сметанный соус придаст особый изыск.
2 ч.
4.0

×