Хашлама из баранины в мультиварке
Хашлама по-армянски отлично готовится в мультиварке. Сочетание мяса и овощей, приготовленных в собственном соку, просто невероятное. Это стоит попробовать.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баранина 500 грамм
- Баклажан 1 штука
- Лук 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Болгарский перец 1 штука
- Пучок петрушки 1 штука
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Помидоpы 3 штуки
- Хмели-сунели, соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Крупно порежьте овощи и мясо. Налейте на дно чаши мультиварки немного растительного масла и выложите овощи и мясо слоями. Сначала выложите лук, морковь и половину помидор.
Шаг 2
Затем слой из половины баклажана.
Шаг 3
Далее выложите баранину. Посолите, посыпьте приправой хмели-сунели по вкусу.
Шаг 4
Выложите оставшиеся овощи – перец, вторую половину помидор и баклажан. Посыпьте свежей зеленью, еще посолите и посыпьте приправой. Воды не добавляйте, в процессе готовки выделится достаточно сока.
Шаг 5
Включите режим «Тушение» на 1 час 20 минут. Готовое блюдо украсьте веточками зелени.
Видео рецепт "Хашлама из баранины в мультиварке "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
10
Олег Жж
11.11.2019 22:17
Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Похожие рецепты
Хаш в мультиварке
Вода горячая
Говядина
Лук репчатый
Морковь
Зелень
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Ароматнейший хаш можно сделать в мультиварке — она освободит вас от готовки. Вы сможете заняться своими делами, доверив приготовление бульона технике. Подается хаш горячим со свежей зеленью.
Рагу из баранины в мультиварке
Баранина
Сметана
Помидоры в собственном соку
Вино красное полусухое
Курага
Чернослив
Тертый имбирь
Чеснок
Измельченная мята
Корица
Растительное масло
Соль, перец
Кружок лимона
У этого блюда есть своя изюминка, причем почти в буквальном смысле – в рецепте мы будем использовать сухофрукты. А мятно-сметанный соус придаст особый изыск.
Баранина с овощами в мультиварке
Баранина
Баклажан
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Соль
Перец
Этот простой рецепт баранины с овощами в мультиварке можно назвать "ленивым", - вы просто закладываете ингредиенты, и через два часа получаете готовый полезный, сытный и очень вкусный обед!
Баранина с рисом в мультиварке
Баранина
Рис басмати
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Специи
Соль
Не хочется называть это блюдо настоящим пловом, все-таки он готовится немного по-другому. Поэтому сегодня мы будет делать баранину с рисом в мультиварке, отличное блюдо на каждый день.
Хашлама с баклажанами
Баранина
Пиво светлое
Соль
Приправа для мяса
Баклажан
Перец болгарский
Помидор
Лук красный
Перец молотый
Лавровые листья
Какой же гость откажется от тарелочки горячей ароматнейшей хашламы с баклажанами, приготовленной на пиве? Баранина после долгого тушения просто тает во рту! Обязательно попробуйте приготовить!
Суп из баранины в мультиварке
Баранина
Масло растительное
Картофель
Помидор
Лук репчатый
Перец болгарский
Морковь
Зелень
Узбекская кухня всегда славилась обилием сытных и ароматных блюд. Предлагаю вам приготовить суп из баранины в мультиварке. Наваристый и очень вкусный супчик непременно вам понравится!
Баранина, тушеная в мультиварке
Баранина
Томаты в собственном соку
Чеснок
Лук
Соль
Перец
Предлагаю вам новый и простой рецепт баранины, тушеной в мультиварке, - количество ингредиентов очень мало, готовится просто, а благодаря добавлению помидоров баранина сочная и мягкая как никогда!
Шурпа в мультиварке с бараниной
Баранина
Лук
Морковь
Помидоры
Перец сладкий
Картофель
Яблоко
Зелень
Специи
Вообще, даже традиционные блюда можно сделать более современными без потери их вкусовых особенностей! так что расскажу, как сделать шурпу в мультиварке с бараниной. Степной вариант, очень вкусно!
Баранина в мультиварке "Панасоник"
Баранья голень
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Помидоры
Зелень, соль
У меня на кухне есть отличный помощник – мультиварка фирмы «Панасоник». С её помощью готовлю очень много блюд, об одном из них как раз хочу рассказать – баранина, тушенная с картошкой в мультиварке.
Баранина с картофелем в мультиварке
Баранина
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец
Этот рецепт приготовления баранины с картофелем в мультиварке быстрым не назовешь, но это уже детали, - вам-то все равно больше над плитой стоять не нужно, мультиварка обеспечит вам вкусный обед! :)
