Тушеная картошка со свининой
Хочу вам предложить классический рецепт тушеной картошки со свининой. Получается замечательное сытное блюдо. Можно подавать как на праздничный стол, так и на обычный семейный обед. Всем понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 300 грамм
- Картофель 5 штук
- Лук 2 штуки
- Перец горошком 6 штук
- Лавровый лист 3 штуки
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
Калорийность
115 ккал
Калорийность
7 г
Белки
3 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Картофель режем не слишком крупными кусочками, половину лука измельчим и добавим к картошке. Обжарим на растительном масле, пока картошка и лук не станут румяными.
Шаг 2
2. Затем добавим перец и специи, лавровый лист, соль. Добавим половину стакана воды и тушим дальше до готовности.
Шаг 3
3. Пока картошку оставим, и займемся мясом. Тут все просто - режем небольшими кусочками, и обжарим на растительном масле вместе с оставшимся луком. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 4
4. Соединяем мясо и картошку, тушим все вместе еще 15-20 минут. Добавим зелень.
Видео рецепт "Тушеная картошка со свининой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
Елизавета Киселева
11.05.2015 14:43
а почему раздельно готовить? я вот с мяса начинаю, потом к нему овощи. мясо получается как тушенка и подливка есть. 
Anna
18.10.2014 12:58
vkusnenjko
Похожие рецепты
Тушеная картошка с курицей
Картошка
Луковица
Чеснок
Куриное бедро
Горький перец
Соль
Специи
Тушеная картошка с курицей - достаточно простое, будничное, но очень вкусное и сытное блюдо из простых ингредиентов. Для разнообразия это блюдо каждый раз можно готовить с разными специями. Поехали!
Тушеная картошка с фаршем
Фарш
Томатная паста
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Тушеная картошка с фаршем - образцовое блюдо домашней кухни. Почему? Да потому, что готовится очень просто и из обычных ингредиентов, а получается - вкусно и сытно. Блюдо накормит целую семью.
Тушеная картошка с лисичками
Картофель
Лисички
Масло растительное
Масло сливочное
Морковь
Перец болгарский
Сыр
Укроп
Соль
Луковица
Перец
Тушеная картошка с лисичками - мое любимое немясное блюдо. Оно - питательное, в нем много овощей, подается с зеленью и сыром. Небольшие лисички лучше не нарезать, тогда и вид у блюда - замечательный.
Тушеная картошка с болгарским перцем
Сливочное масло
Чеснок
Перец болгарский
Картофель
Лук
Соль
Тушеная картошка с болгарским перцем разнообразит меню тех, кто увлекается вегетарианством. Блюдо простое, но полезное и вкусное. Оно может быть гарниром к мясу или курице.
Тушеная картошка с ребрышками
Картофель
Копченые свиные ребрышки
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец
Тушеный картофель с ребрышками – очень вкусное и питательное блюдо. На его приготовление не уйдет ни много времени, ни сил, ни продуктов.
Тушеная картошка в горшочках
Сметана
Растительное масло
Сливочное масло
Картофель
Свинина (ломтики)
Лук репчатый
Морковь
Петрушка
Семена белой горчицы
Соль
Перец
Ах эта картошка... Как ее только не готовят - и жарят, и парят, и варят, и запекают. Вот про запекают сейчас поподробнее. Я предлагаю запечь картошку в горшочках. Божественно вкусно на мой взгляд!
Тушеная картошка на сковороде
Картошка
Грибы
Сметана
Томатный соус
Сливочное масло
Лук
Лаврушка, перец, соль
Тушеная картошка на сковороде по данному рецепту - это не просто картошка, а картошка с грибами под очень вкусным и необычным соусом. Блюдо в целом получается очень сытным, красивым и аппетитным.
Тушеная картошка со свиными ребрышками
Ребрышки
Картофель
Капуста квашеная
Сметана
Кетчуп
Зелень
Соль, перец
Тушеная картошка со свиными ребрышками - очень вкусное блюдо эконом-класса. Вроде, продукты недорогие и обычные, а блюдо получается великолепное! Уверена, ни один мужчина не откажется от него!
Картошка со свининой
Свинина
Сыр
Картофель
Зеленый лук
Соль
Сахар
Паприка
Перец
Если обыкновенная картошка со свининой в домашних условиях уже слегка надоела, тогда предлагаю добавить немного фантазии и чуть-чуть усилий, чтобы получилось красивое и праздничное блюдо.
Тушеная картошка с сосиской
Соль
Картофель
Сосиски
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Весьма незатейливое, вкусное и сытное блюдо, которое сможет приготовить даже начинающая хозяйка.
Тушеная картошка с цветной капустой
Цветная капуста
Аджика
Чеснок
Картофель
Лук
Растительное масло
Соль и специи
Оригинальный рецепт приготовления картофеля и цветной капусты. Эти два овоща великолепно сочетаются в одном блюде, а специи и аджика придают ему еще больший пикантный вкус.