Найти идеальный рецепт

Тушеная картошка на сковороде
40 мин
4

Тушеная картошка на сковороде

Тушеная картошка на сковороде по данному рецепту - это не просто картошка, а картошка с грибами под очень вкусным и необычным соусом. Блюдо в целом получается очень сытным, красивым и аппетитным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 300 грамм
  • Лук 1 штука
  • Грибы 300 грамм
  • Сливочное масло 1-2 ст. ложек
  • Сметана 100 грамм
  • Томатный соус 2 ст. ложки
  • Лаврушка, перец, соль - по вкусу

Калорийность

113 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Картошку нарезаем, солим, перчим и обжариваем в масле на среднем огне.

Шаг 2

Затем к картошке добавляем обжаренный на отдельной сковородке лук и готовим на медленном огне, хорошо перемешав.

Шаг 3

В это же время на среднем огне обжариваем шампиньоны.

Шаг 4

Добавляем к грибам сметану, томатную пасту, перчим и перемешиваем готовим пару минут.

Шаг 5

Добавляем картофель, все хорошенько перемешиваем и тушим на слабом огне под крышкой около 15-20 минут.

Шаг 6

Затем убираем крышку, перемешиваем все, обжариваем еще около 4 минут, выключаем печку. Даем немного постоять картошке и затем подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.4 12

Похожие рецепты

Тушеная картошка без мяса
Картофель Шампиньоны Масло растительное Масло сливочное Петрушка Чеснок Соль Лук репчатый Морковь Перец болгарский Перец острый Лавровый лист Помидор
Совсем необязательно готовить тушеную картошку с мясом, можно приготовить не менее вкусную картошечку абсолютно без него. Делюсь рецептом! Даже мужчины "мясоеды" точно оценят такое блюдо.
40 мин
4.1
97
×