Тушеная картошка с капустой

Из приведенного рецепта можно узнать, как приготовить картошку с капустой. Блюдо это универсальное, быстрое и доступное для приготовления самой неискушенной в кулинарных навыках хозяйке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная 1 Штука
Картофель 3-4 Штук
Морковь 1 Штука
Вода 1 Стакан
Соль, перец По вкусу
Масло растительное 2 Ст. ложки
Томатная паста 3 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

1. Очистите луковицу, нарежьте ее небольшими кусочками. Поджарьте.

Шаг 2

2. Помойте и очистите от кожуры морковь. Порежьте небольшими кусочками. Всыпьте морковь к луку.

Шаг 3

3. Очистите картофель от кожуры. Нарежьте небольшими кусочками. Добавьте картофель к овощам на сковороде. Поставьте овощи на средний огонь. Готовьте под крышкой. Периодически овощи перемешивайте.

Шаг 4

4. Приступите к приготовлению капусты. Очистите и помойте овощи. Порежьте соломкой. Добавьте к овощам на сковороду. Все перемешайте. На медленном огне готовьте семь минут.

Шаг 5

5. Смешайте отдельно в воде три столовые ложки томатной пасты. Добавьте жидкость в овощи. Посолите и перемешайте. Накройте крышкой. Тушите до готовности продукта. Не забывайте перемешивать. Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита.

Оценить рецепт