Картошка с капустой

В последнее время я стала любить простую кухню. Устала от премудростей и деликатесов. Они, конечно, хороши, но не каждый день. Поэтому сегодня я решила рассказать, как приготовить картошку с капустой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 5-6 Штук
Капуста белокочанная 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Томатная паста 1-2 Ст. ложек
Майонез 2-3 Ст. ложек
лучше брать легкий
Лавровый лист 2-3 Штук

Количество порций

Калорийность

55 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Шинкуем капусту, картошку режем среднего размера кусочками, а лук — просто кубиками. Обжариваем в масле лучок вместе с картошечкой. Для аромата можно добавить шкварки.

Шаг 2

Через 15 минут добавляем порубленную капусту и накрываем наши овощи крышкой. Тушим до мягкости (с добавлением специй и лаврушки). За 10 минут до конца приготовления добавляем томат, пасту и майонез. Солим за 3 минуты до готовности.