Картофельный рулет с капустой
Картофельный рулет по этому рецепту всегда получается очень ярким по виду, но самое главное — вкусным. Именно поэтому, его смело можно сделать даже на праздничный стол. Гости точно будут в восторге!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 1 грамм для смазывания рулета
- Капуста белокочанная 150-200 грамм
- Томатная паста 1,5 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 50-70 мл
- Перец черный молотый По вкусу
- Пюре картофельное 200-300 грамм
Калорийность
178 ккал
Калорийность
2 г
Белки
16 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Картофель отварите в течение 20 минут, подавите толкушкой.
Шаг 2
Нарежьте капусту и выложите ее в сковороду с растительным маслом.
Шаг 3
Добавьте соль, перец черный молотый и томатную пасту. Тушите капусту на слабом огне до мягкости, 10-15 минут.
Шаг 4
Картофельное пюре выложите на пищевую пленку. Разровняйте его.
Шаг 5
Сверху выложите тушеную капусту.
Шаг 6
Скрутите все в картофельный рулет.
Шаг 7
Переложите рулет на противень. Смажьте его яичным желтком.
Шаг 8
Отправьте рулет в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.
Шаг 9
Готовый рулет выложите аккуратно на блюдо.
Шаг 10
Нарежьте его на куски и подайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельный рулет с капустой"
Оценить рецепт
5.0
6
Похожие рецепты
Слоеный рулет с капустой
Слоеное тесто
Капуста
Томатный сок
Желток
Аджика
Соль, сахар, перец
Если вы любите несладкую выпечку, но не хотите тратить много времени на кухне, тогда вам просто необходим этот рецепт! Быстрый слоеный рулет с капустой станет отличным перекусом для взрослых и детей.
Капустная слоенка
Фарш
Капуста белокочанная
Молоко
Сухари панировочные
Масло растительное
Яйцo
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Сытное и очень вкусное блюдо из капусты с фаршем и картофелем можно приготовить и подать семье на обед или ужин. Берите на заметку рецепт!
Польский рулет
Капуста квашеная
Мука
Маргарин
Сметана
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Лук
Желток
Рецепт для любителей несладкой песочной выпечки. Будем готовить польский рулет с начинкой из квашеной капусты.
Штрудель с мясом, картошкой и капустой
Мука
Кефир
Свинина
Капуста
Растительное масло
Соль
Картофель
Яйцо
Соль
Луковица
Специи
Если вы думаете, что штрудель можно приготовить только с яблоками или вишней, то вы однозначно не пробовали это блюдо. Сочетание мяса, картофеля и капусты в начинке просто изумительное. Рекомендую!
Картопляники с постной начинкой
Картофель
Капуста квашеная
Мука
Масло растительное
Соль
Лук
Яблоко
Чернослив
Яйцо
Перец черный молотый
Нежные картофельные пирожки с начинкой из квашенной капустой, яблока и чернослива — это рецепт моего счастливого детства, когда бабушка рассаживала нас за столом завтракать или обедать. Вкусно, сытно!
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой
Картофель
Квашеная капуста
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Зелень
Морковь
Яблоко
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Отличные жареные пирожки с начинкой из квашеной капусты, моркови, лука и яблока. Сытно, просто и очень вкусно!
Мясной рулет с капустой и яйцом
Мясо
Капуста свежая
Сметана
Майонез
Растительное масло
Соль
Специи для фарша
Морковь
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Капуста и мясо отлично сочетаются в разных блюдах. Давайте же приготовим изумительно вкусный мясной рулет с начинкой из капусты. Его можно подавать к столу горячим, а холодным — в качестве закуски.
Постные картофельные зразы с капустой
Картофель
Мука
Капуста квашеная
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Я люблю делать не просто котлеты из фарша, а какие-то необычные. И, конечно, здесь на первом месте выступают зразы. Во-первых, они сытные, во-вторых, они бывают разных видов.
Штрудель с капустой Австрийский барон
Капуста
Мука
Сливки
Растительное масло
Вода
Сливочное масло
Кунжут
Лук
Соль
Специи
Штрудель - это довольно знаменитое мучное блюдо австрийской кухни в виде рулета, которое готовят как правило из вытяжного теста с самой разнообразной начинкой.
Картофельные рулеты с начинкой
Куриное филе
Шампиньоны
Мука пшеничная
Сыр сливочный
Чеснок
Картофель (средний)
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль, перец, растительное масло
Картофельные рулеты с начинкой — это сытное и вкусное блюдо, которое придется по вкусу всем членам семьи. Само приготовление не особо хлопотное, а вот результат превзойдет все ваши ожидания.
Капустно-картофельные котлеты
Картофель вареный
Мука
Белокочанная капуста тушеная
Растительное масло
Сливочное масло
Яйцо
Соль
У меня картофельная неделя! Я всё пробую новые и новые рецепты с этим овощем. Дополняю его заправками, другими продуктами, меняю способы тепловой обработки и делаю разные подачи блюд. Смотрите, как.