Постные картофельные зразы с капустой
Я люблю делать не просто котлеты из фарша, а какие-то необычные. И, конечно, здесь на первом месте выступают зразы. Во-первых, они сытные, во-вторых, они бывают разных видов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 грамм
- Мука 200 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Репчатый лук 1 штука
- Капуста квашеная 100 грамм
Калорийность
168 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
24 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Квашеную капусту отожмите от сока и обжарьте на сковороде в масле.
Шаг 2
Лук почистите и измельчите. Добавьте его к капусте. Перемешайте, продолжайте жарить.
Шаг 3
Картофель почистите, помойте и отварите. Далее разомните, посолите и остудите.
Шаг 4
Немного влажными руками формируйте лепёшки из картофеля. В серединку каждой уложите ложку капусты.
Шаг 5
Каждую лепёшку слепите в серединке и запанируйте в муке.
Шаг 6
Зразы обжарьте с двух сторон на сковороде с маслом. Подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Антонина Панина
09.06.2016 15:40
Не уверенна, что просто картофельное пюре будет держать форму во время жарки. Я в пюре добавляю сырое яйцо, муку, и замешиваю как тесто. Потом формирую и жарю на масле.
Похожие рецепты
Картофельные зразы с квашеной капустой
Картофель
Квашеная капуста
Масло растительное
Яйцо
Мука
Соль и перец
Удивительно хорошее сочетание — картофель и квашеная капуста. Предлагаю замечательный рецепт зараз из приведенных выше ингредиентов. Хороший вариант для обеда или ужина, который просто приготовить.
Зразы с капустой
Картофель
Капуста белокочанная
Мука
Томатная паста
Морковь
Перец болгарский
Яйцо
Соль
Масло растительное
Перец черный молотый
Сухари панировочные
Для тех, кто любит экспериментировать на кухне, я предлагаю очень интересный и необычный рецепт зраз с капустой. Это простое в приготовлении блюдо станет настоящим украшением вашего стола.
Постные картофельные зразы
Картофель
Грибы
Масло растительное
Мука
Зелень
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Недавно я решила приготовить драники, а потом задумалась. А что, если проявить фантазию? И решила немного изменить рецепт. Смотрите, как приготовить постные картофельные зразы необычно и интересно.
Картофельные котлеты с капустой постные
Картофель
Мука
Томатная паста
Капуста
Специи
Масло растительное
Расскажу вам, как приготовить картофельные котлеты с капустой постные в домашних условиях. Это довольно просто - немного картошки, немного капусты, и готов интересный обед!
Картофельные зразы с овощами
Картофель
Мука
Капуста
Лук
Болгарский перец
Помидоры
Яйцо
Специи
Вкусные, сочные - такие картофельные зразы с овощами в домашних условиях мне даже больше нравится готовить, чем мясные. А то ведь фарш часто оказывается сухим в выпечке, а тут - все идеально!
Картопляники с постной начинкой
Картофель
Капуста квашеная
Мука
Масло растительное
Соль
Яйцо
Лук
Яблоко
Чернослив
Перец черный молотый
Нежные картофельные пирожки с начинкой из квашенной капустой, яблока и чернослива — это рецепт моего счастливого детства, когда бабушка рассаживала нас за столом завтракать или обедать. Вкусно, сытно!
Пышные картофельные зразы
Грибы
Кукурузный крахмал
Мука
Картофель
Яйцо
Соль и перец
Луковица
Растительное масло
Если вы хотите научится делать в домашних условиях потрясающе вкусные, невероятно аппетитные зразы, тогда этот пошаговый рецепт с фотографиями будет очень кстати. Запоминайте и обязательно повторите.
Постные картофельные зразы с грибами
Картофель
Свежие грибы
Панировочные сухари
Соль
Растительное масло
Лук репчатый
Постное блюдо – это необязательно невкусное, как чаще всего у людей ассоциируются такие блюда. Картофельные зразы с грибной начинкой получаются очень вкусные, не сложно их приготовить.
Картофельные зразы с брокколи
Картофель
Брокколи
Мука
Сыр
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Готовим зразы из картофеля с овощной начинкой из брокколи и сыром. Они получаются сытным, сочными и очень вкусным. Блюдо отлично подойдет для повседневного ужина.
Картофельные котлеты с капустой
Капуста белокочанная
Мука пшеничная
Масло растительное
Картофель
Яйцо куриное
Соль, перец
Лук репчатый
Здесь я покажу, как приготовить картофельные котлеты с капустой. Это сытное, но не слишком тяжёлое блюдо без мяса, которое подойдёт для обеда или ужина. Идеально для вегетарианского питания.
Картопляники с капустой
Картофель
Капуста
Мука
Масло растительное
Яйца
Лук
Морковь
Соль
Перец
Картопляники с капустой в домашних условиях хорошо делать в тех случаях, когда классические гарниры уже приелись, а вкусно и сытно пообедать все же тоже хочется. Быстро, оригинально и по-домашнему!