Картофельные зразы с квашеной капустой
Удивительно хорошее сочетание — картофель и квашеная капуста. Предлагаю замечательный рецепт зараз из приведенных выше ингредиентов. Хороший вариант для обеда или ужина, который просто приготовить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 кг
- Мука 2 ст. ложки
- Яйцо 1 штука
- Масло растительное 100 мл
- Квашеная капуста 500 грамм
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
179 ккал
Калорийность
2 г
Белки
16 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель очищаем, промываем и разрезаем на четвертинки. Варим до готовности. Солим по вкусу.
Шаг 2
Квашеную капусту тушим на растительном масле 10-12 минут.
Шаг 3
Отварной картофель разминаем в пюре. Вбиваем яйцо и перемешиваем.
Шаг 4
Засыпаем муку и перемешиваем.
Шаг 5
Мокрыми руками формируем зразы. Внутрь можно добавить начинку из капусты (по желанию). Обжариваем зразы на растительном масле до румяной корочки.
Шаг 6
Переворачиваем и обжариваем зразы с другой стороны.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Постные картофельные зразы с капустой
Картофель
Мука
Репчатый лук
Капуста квашеная
Растительное масло
Соль
Я люблю делать не просто котлеты из фарша, а какие-то необычные. И, конечно, здесь на первом месте выступают зразы. Во-первых, они сытные, во-вторых, они бывают разных видов.
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой
Картофель
Квашеная капуста
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Зелень
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Морковь
Яблоко
Отличные жареные пирожки с начинкой из квашеной капусты, моркови, лука и яблока. Сытно, просто и очень вкусно!
Картопляники с постной начинкой
Картофель
Капуста квашеная
Мука
Масло растительное
Соль
Лук
Яблоко
Чернослив
Яйцо
Перец черный молотый
Нежные картофельные пирожки с начинкой из квашенной капустой, яблока и чернослива — это рецепт моего счастливого детства, когда бабушка рассаживала нас за столом завтракать или обедать. Вкусно, сытно!
Драники с квашеной капустой
Квашеная капуста
Масло растительное
Мука пшеничная
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Хочу предложить вам попробовать мои драники, они не только из тертого картофеля, но и с квашеной капустой, луком. Очень сытно и вкусно, особенно со сметаной или острой аджикой.
Картофельные зразы с луком
Картофель
Лук зеленый
Мука пшеничная
Масло растительное
Масло сливочное
Соль
Перец черный
Яйцо
Картофельные зразы — это вкусно, быстро и недорого. А если добавить в них еще и начинку из зеленого лука, получится интересное и сочное блюдо. Берите на заметку!
Картофельный салат с квашеной капустой
Квашеная капуста
Горошек консервированный
Картофель
Луковица
Соль и растительное масло
В копилку с простыми, сытными и недорогими рецептами хочу предложить добавить еще вот этот. Чудесный салатик из доступных ингредиентов, который отлично дополнит ваше ежедневное меню. Попробуйте!
Колканнон
Картофель
Капуста белокочанная
Молоко
Масло сливочное
Лук-порей
Соль и перец
На Святого Патрика в Ирландии к столу в обязательном порядке подается "Колканнон". По сути это традиционное местное картофельное пюре с капустой. Идеальный гарнир к основному блюду. Попробуйте!
Картофельные треугольники
Мука
Мясо куриное
Картофель
Яйца
Желток
Соль, перец
Сладкий перец
Картофельные треугольники можно приготовить на ужин или же на обед. Это блюдо позволит разнообразить рацион вашей семьи, так как выглядит довольно необычно и аппетитно. Попробуйте приготовить и вы.
Картофляники из пюре
Картофель
Сухари панировочные
Соль
Яйцо
Перец чили
Зелень
Специи
Любителям овощных котлеток хочу порекомендовать этот довольно простой рецепт картофляников из пюре с зеленью и специями. Вкусно, ароматно, весьма экономно и сытно.
Картопляники с фаршем
Картофель
Фарш
Мука
Масло растительное
Соль
Лук
Морковь
Яйцо
Перец
Этот классический рецепт картопляников с фаршем обязательно нужно научиться готовить каждому, - сытное, вкусное и недорогое блюдо станет отличной альтернативой уже приевшимся гарнирам! Попробуйте.
Цеппелины литовские
Картофель
Фарш мясной
Бекон
Крахмал
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Если вам нравятся блюда из картофеля, вы обязательно должны попробовать приготовить вкусное и очень сытное национальное литовское блюдо из картофеля с мясной, грибной или смешанной начинкой. Готовим!
Картофельные котлеты в панировочных сухарях
Картофель
Растительное масло
Сухари панировочные
Сыр твердый
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль, перец
Это нежные котлетки без мяса, которые идеально подходят для вегетарианского питания. Блюдо довольно сытное и питательное. Смотрите, как приготовить картофельные котлеты в панировочных сухарях.