Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Тушеная картошка с фаршем
40 мин
4

Тушеная картошка с фаршем

Невероятно вкусное блюдо из обычных ингредиентов. Готовится просто, получается сытно, тушёная картошка с фаршем накормит всю семью!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 400 грамм
  • Картофель 8 штук
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Масло растительное 30 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Вода 400 мл
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Калорийность

104 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку. Фарш можно использовать любой, но рекомендую отдать предпочтение фаршу с жирком, блюдо получится особенно ароматным и наваристым. Специи берите на свой вкус, у меня паприка и специи для мяса.

Шаг 2

Лук и морковь можете нарезать произвольно, как больше любите. Выложите овощи на разогретую сковороду с маслом. Я готовлю в жаровне.

Шаг 3

Обжарьте овощи до мягкости.

Шаг 4

Добавьте фарш.


Шаг 5

Обжарьте фарш с овощами в течение 5 минут, разбивая комочки лопаткой.

Шаг 6

Добавьте томатную пасту, нарезанный кубиками чеснок, соль и специи по вкусу. Для более сбалансированного вкуса, можно добавить 1 ч.л. сахара.

Шаг 7

Потушите всё вместе в течение 3 минут.

Шаг 8

Очищенный картофель нарежьте на небольшие кусочки. Подготовленный картофель выложите в сковороду к фаршу. Все перемешайте.

Шаг 9

Влейте горячую воду. Количество воды можете регулировать на свой вкус. Если хотите картофель без соуса, то уменьшите количество. Тушите картофель с фаршем под крышкой 15-20 минут на небольшом огне.

Шаг 10

За время готовки фарш полностью приготовится. Картофель станет мягкий. Тушеная картошка с фаршем готова!

Шаг 11

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 25
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото
x
Kristina Z.
16.07.2025 16:35
Картошка с фаршем — просто объедение, теперь часто так готовлю.
Анютка Радина
04.07.2021 18:05
Безумно вкусно))) Спасибо огромное за рецепт)) Буду готовить ещё))
Sigma002
24.07.2019 20:46
Приглянулась идея. Приготовила лишь с той разницей, что запекла в духовке. Сочно вышло!

Похожие рецепты

Тушеная картошка с курицей
Картошка Луковица Чеснок Куриное бедро Горький перец Соль Специи
Тушеная картошка с курицей - достаточно простое, будничное, но очень вкусное и сытное блюдо из простых ингредиентов. Для разнообразия это блюдо каждый раз можно готовить с разными специями. Поехали!
2 ч.
3
4.3
75
Картошка с фаршем в духовке
Фарш Сметана Растительное масло Сыр Чеснок Картофель Морковь Лук Укроп, соль, перец
Картофель - частый гость на любом столе. Так почему бы не проявить немного фантазии? Я расскажу вам, как приготовить новое оригинальное блюдо - картофель с фаршем в духовке.
1 ч.
–
4.3
168
Картошка с фаршем в мультиварке
Картофель Фарш Сыр Молоко Мука Перец Лук репчатый Яйца Соль
Казалось бы, картошка и фарш в сочетании никак не могут быть диетическим блюдом. Ан нет - могут, еще как! Конечно, если запечь его в мультиварке ;)
1 ч.
2
3.2
–
Тушеная картошка с лисичками
Картофель Лисички Масло растительное Масло сливочное Луковица Перец болгарский Морковь Сыр Укроп Соль Перец
Тушеная картошка с лисичками - мое любимое немясное блюдо. Оно - питательное, в нем много овощей, подается с зеленью и сыром. Небольшие лисички лучше не нарезать, тогда и вид у блюда - замечательный.
1 ч.
–
4.7
103
Тушеная картошка с болгарским перцем
Сливочное масло Чеснок Перец болгарский Картофель Лук Соль
Тушеная картошка с болгарским перцем разнообразит меню тех, кто увлекается вегетарианством. Блюдо простое, но полезное и вкусное. Оно может быть гарниром к мясу или курице.
25 мин
–
4.7
94
Картошка с фаршем в горшочках
Картофель Фарш Сметана Вода Масло растительное Соль Перец черный молотый Лук репчатый
Вам обязательно понравится этот простой рецепт картошки с фаршем в горшочках. Блюдо получается сытным и ароматным, и настолько вкусным, что его можно подавать даже на праздничный стол.
1 ч.
2
5.0
217
Тушеная картошка с ребрышками
Картофель Копченые свиные ребрышки Морковь Лук репчатый Соль Перец
Тушеный картофель с ребрышками – очень вкусное и питательное блюдо. На его приготовление не уйдет ни много времени, ни сил, ни продуктов.
50 мин
–
4.5
–
Тушеная картошка в горшочках
Сметана Растительное масло Сливочное масло Картофель Свинина (ломтики) Лук репчатый Морковь Петрушка Семена белой горчицы Соль Перец
Ах эта картошка... Как ее только не готовят - и жарят, и парят, и варят, и запекают. Вот про запекают сейчас поподробнее. Я предлагаю запечь картошку в горшочках. Божественно вкусно на мой взгляд!
2 ч.
–
4.2
–
Тушеная картошка с копчеными ребрышками
Картофель Копченые ребра Морковь Лук Соль, зелень
Стопроцентно мужское блюдо - тушеная картошка с копчеными ребрышками делается элементарно, а какой вкус и аромат! К такому блюдо обязательно нужно пиво, поэтому я рекомендую его готовить в выходной!
30 мин
1
3.8
–
Тушеная картошка со свиными ребрышками
Ребрышки Картофель Капуста квашеная Сметана Кетчуп Соль, перец Зелень
Тушеная картошка со свиными ребрышками - очень вкусное блюдо эконом-класса. Вроде, продукты недорогие и обычные, а блюдо получается великолепное! Уверена, ни один мужчина не откажется от него!
2 ч.
–
4.5
201
Тушеная картошка со свининой
Свинина Картофель Лук Перец горошком Лавровый лист Специи Зелень
Хочу вам предложить классический рецепт тушеной картошки со свининой. Получается замечательное сытное блюдо. Можно подавать как на праздничный стол, так и на обычный семейный обед. Всем понравится!
40 мин
–
5.0
115
Тушеная картошка с сосиской
Соль Картофель Сосиски Морковь Лук репчатый Перец черный молотый
Весьма незатейливое, вкусное и сытное блюдо, которое сможет приготовить даже начинающая хозяйка.
1 ч. 30 мин
–
4.4
116

Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×