
Индейка, запечённая в духовке
Индейка
Кошерная соль
Черный перец
Приправа для птицы
Луковица
Сельдерей
Морковь
Веточки ромарина
Пучок шалфея
Масло
Рецепт приготовления индейки, самый простой способ для начинающих поваров.
Сырная ёлочка
Творог
Майонез
Гранат
Кукуруза
Укроп
Чеснок
Соль
Крекеры
Красочная закуска в виде новогодней ёлочки приятно удивит ваших гостей и поразит своим видом. Готовится она из подручных ингредиентов, быстро и очень легко. Берите на заметку идею!
Перловка с морковью и луком
Перловая крупа
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Зелень
Перловая каша – это полезное, вкусное и питательное блюдо, которое можно подать самостоятельно или в качестве гарнира. Отличное лакомство для семейного обеда или ужина.


Пирог "Бюджетный"
Мука пшеничная
Варенье
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Масло растительное
Простейший пирог из простейших продуктов, которые найдутся в каждом доме. И к тому же, отличный способ утилизировать оставшееся варенье. Пирог получается очень вкусным! Попробуйте!
Студенческий пирог
Консервы рыбные
Мука
Молоко
Сода
Яйцо
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Спешу к вам с рецептом пирога из прошлого. Пирог простой, доступный и вкусный по-домашнему! С чашечкой чая на кухне в кругу друзей он разойдется в один миг!

Пряничное тесто
Мука
Сахар
Вода
Сливочное масло
Сода
Ванильный сахар
Кардамон
Корица
Яйцо куриное
Чтобы пряники получились вкусными, самое главное приготовить отличное тесто. Сегодня я расскажу, как приготовить идеальное пряничное тесто для вкусной и ароматной выпечки. Просто, быстро и легко!
Манник с грушей
Манная крупа
Кефир 2,5% и выше
Сахар
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель теста
Яйцо крупное
Груша спелая
У этого манника особый аромат - нежный и сладкий, это заслуга зрелой вкусной груши. Рецепт простой, доступный, а результат шикарный, смотрите и пробуйте!
Яблочный пирог "Три стакана"
Яблоко
Мука пшеничная
Крупа манная
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Наверное, это самый простой пирог из тех, что я когда-либо готовила! Нам не нужно ни миксеров, ни блендеров - ничего! Три стакана основных ингредиентов, вкусные яблоки и желание творить! :)

Суп-пюре из запеченных овощей
Овощной бульон
Тыква
Кабачок
Масло оливковое
Семена
Чеснок сушеный
Лук
Морковь
Перец болгарский красный
Розмарин
Соль
Перец душистый молотый
Наступает осень - сезон яркой и полезной тыквы. Тыква просто идеально подходит для запекания. В духовке она становится более ароматной, остается сочной. Таким же станет и суп-пюре из запеченной тыквы.

Гречневый суп "Сливочный"
Бульон мясной
Кабачок
Сырок плавленый
Крупа гречневая
Петрушка
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
На обед приготовила сытный и вкусный суп с гречневой крупой. Для нежного сливочного вкуса добавила плавленый сливочный сырок. При наличии мясного бульона, суп был готов в течение получаса.
Куриная печень в соусе с карри
Куриная печень
Сливки
Мука пшеничная
Растительное масло без запаха
Карри
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Предлагаю еще один вариант приготовления нежной куриной печени, на этот раз в соусе с карри. Подать это блюдо можно со свежими овощами, зеленью, картофельным пюре или пастой, кашами.
Малосольные овощи в пакете
Огурцы
Помидоры
Чеснок
Соль
Кабачок
Укроп свежий
Листья смородины
Лист вишни
Перец свежемолотый
Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета!
Гратен с кабачками гриль
Сливки
Сыр швейцарский
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Тимьян сушеный
Прованские травы
Кабачок
Картофель
Крупный лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Зелень
Гратен с кабачками - прекрасное блюдо для летнего обеда или ужина. Предварительно обжаренные овощи на гриле, запеченные под нежным сливочным соусом и сырной корочкой.
Томатно-тыквенный суп "Согрей-ка"
Тыква
Помидор
Вода
Сливки
Сыр копчёный
Зелень
Семена подсолнуха
Масло оливковое
Чеснок сушеный
Бальзамический уксус
Сахар
Лук
Карри
Соль
Перец
В прохладную дождливую погоду предлагаю вам согревающий суп с удачным сочетанием двух полезных овощей: тыквы и помидора. А специи: карри, имбирь и чеснок, придадут супу согревающий эффект.

Запеченные голубцы в сметане и кетчупе
Фарш мясной
Бульон мясной
Сметана
Кетчуп
Рис
Растительное масло
Капуста
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Зелень
Лавровый лист
Запеченные голубцы в сметане и кетчупе — это, конечно же, не классический вариант приготовления голубцов, но он самый любимый в нашей семье. Именно поэтому я хочу поделиться рецептом и с вами.
Фрикадельки "Нирвана"
Говяжий фарш
Панировочные сухари или хлебные крошки
Молоко
Тертый сыр
Вустерский соус
Итальянские травы
Соль
Орегано
Чили перец (хлопья)
Лук
Это название не случайно, ведь фрикадельки невероятно ароматные и вкусные. Приготовленные в духовке из говяжьего фарша и сыра, они сводят с ума своим ароматом и аппетитным видом. Попробуйте!
Чеснечка
Бульон говяжий
Хлеб
Масло растительное
Сыр твердый
Зелень
Чеснок
Базилик
Тмин
Картофель
Лук
Яйцо
Лавровый лист
Хочу познакомить вас с чешской кухней, а именно с чешской похлебкой "Чеснечка". Можно найти несколько вариантов ее приготовления, но суть похлебки проста: бульон, картофель, чеснок и сухарики.
Косматице
Молоко
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Масло рафинированное
Соцветия бузины
Соль
Яйцо
Косматице - блюдо чешской кухни. Это сладкие, невероятно ароматные оладушки из цветов бузины. Бывают они и соленые, и с чесноком, но это уже другой рецепт. Смотрите, как приготовить косматице!

Салат из сухой морской капусты
Сухая морская капуста
Морковь
Сахар
Растительное масло
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Черный молотый перец
Морская капуста - очень полезный продукт для нашего организма. Она содержит много йода и витаминов. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат из сухой морской капусты. Очень рекомендую!
Постные щи из свежей капусты с грибами
Капуста
Шампиньоны
Картофель
Растительное масло
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Легкий и вкусный суп для постящихся или для диетического стола. Не пригоден для питания детей раннего возраста, так как содержит грибы. Детям до 7 лет они нежелательны.

Сосиски в дрожжевом тесте
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Сосиски
Яйцо
Желток
Кунжут
Сосиски в дрожжевом тесте - замечательная домашняя выпечка, которую не составит труда приготовить из самых простых и доступных ингредиентов. Вы можете экспериментировать и изменять начинку. Пробуем!
Котлеты из гречки
Крупа гречневая
Вода
Картофель
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Такие котлеты из гречки вы можете приготовить как в пост, так и в обычные дни, они помогут вам разнообразить рацион. Уверена, вы останетесь довольны отличным вкусом и экономичностью этого блюда.

Жареная треска в кляре
Филе трески
Мука
Вода
Лимон
Яйцо
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Треску можно приготовить по-разному, например, сварить или потушить, но если вы хотите получить сочную рыбу с хрустящей корочкой, тогда лучше пожарить ее в кляре по этому простому рецепту.

Гратен из картофеля с фаршем
Картофель
Сыр твердый
Фарш
Молоко
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец
Попробуйте на досуге приготовить гратен из картофеля с фаршем в домашних условиях. Аппетитная корочка и сочность блюду обеспечены! Кроме того, времени и усилий много не уходит, а вкус оценят все!
Открытый пирог с грушами
Мука
Сахар
Сливочное масло
Какао
Молоко
Корица
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Груши
Яйца
Соль
Лимон
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт открытого пирога с грушами. Его еще называют «тюдоровским»: якобы английские короли из этой династии очень любили лакомиться таким пирогом.


Банановые блинчики
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Бананы
Соль
Если любите выпечку с бананами, то рекомендую обязательно попробовать банановые блинчики. Они готовится с добавлением бананового пюре в тесто.

Огурцы с горчицей
Огурцы
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус
Соль
Мелко порезанный чеснок
Горчица сухая
Черный молотый перец
Огурцы с горчицей - это прекрасное дополнение к любому зимнему застолью. Вкус таких огурцов отличается особой пряностью и пикантностью вкуса.

Вареная кукуруза в початках
Вода
Початки кукурузы
Соль
Сливочное масло
Как варить кукурузу в початках? Этот пошаговый рецепт раскроет некоторые секреты того, как правильно выбрать и сварить кукурузу в початках.

Открытый мясной пирог
Свиной фарш
Картофель
Мука
Сливки
Молоко
Сливочное масло
Томатная паста
Яйцо
Соль
Болгарский перец
Помидор
Лук
Яйцо
Соль, перец
Сыр
Пироги любят все. И готовят пироги почти все. Но этот открытый мясной пирог – просто чудо. Тесто с картофелем получается очень нежное. Сочная и ароматная начинка делает его превосходным.

Крутоны
Хлеб
Сливочное масло
Пармезан тертый
Петрушка сушеная
Розмарин свежий
Соль
Оливковое масло
Рассказываю, как приготовить крутоны. Для приготовления крутонов подойдет любой хлеб - и батон, и светлый, и темный. Готовые крутоны можно добавлять в салаты, подавать с супами и как закуску.
Постный тыквенный кекс
Мука
Пюре из тыквы
Сахар
Растительное масло
Изюм
Грецкие орехи
Сода
Вкуснейший кекс с использованием тыквенного пюре. Такая выпечка украсит любой стол, подойдет для поста, и не только.
Фаршированные кальмары "Мышки"
Грибы
Сыр
Рис
Сметана
Растительное масло
Кальмар
Лук
Соль
Перец черный молотый
Оригинальная закуска на Новый год Крысы 2020. Такое блюдо не будет тяжелым для желудка, а дополнить его можно будет самыми разнообразными продуктами. Берите на заметку!
Ленинградские пышки
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Пышки нельзя назвать нашим национальным блюдом, как например, американские пончики. Но именно Ленинградские пышки из "Пышечной" для многих стали настоящим символом кулинарии Петербурга.
Гречка с опятами
Вода
Крупа гречневая
Опята
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Гречка с грибами - это вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Расскажу, как приготовить гречку с опятами. Берите рецепт на заметку!
Буузы (классический рецепт)
Жирная говядина
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Лук
Черный молотый перец
Соль
Буузы (позы) - блюдо бурятской и монгольской кухни. Блюдо родственно хинкали или мантам, но в отличии от последних, начинка в буузах исключительно мясная.
Популярные