Семейный ужин
Курица с картошкой в горшочке
Куриные бедрышки
Сметана
Укроп
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Перец черный горошком
Лавровый лист
Соль
Курица с картошкой в горшочке - чудесное блюдо для домашнего обеда или даже праздничного обеда в кругу близких и родных. Испортить такое блюдо сложно, так что - смело готовьте по моему рецепту.
Гратен из картофеля с фаршем
Картофель
Сыр твердый
Фарш
Молоко
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец
Попробуйте на досуге приготовить гратен из картофеля с фаршем в домашних условиях. Аппетитная корочка и сочность блюду обеспечены! Кроме того, времени и усилий много не уходит, а вкус оценят все!
Открытый пирог с грушами
Мука
Сахар
Сливочное масло
Какао
Молоко
Корица
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Груши
Яйца
Соль
Лимон
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт открытого пирога с грушами. Его еще называют «тюдоровским»: якобы английские короли из этой династии очень любили лакомиться таким пирогом.
Крутоны
Хлеб
Сливочное масло
Пармезан тертый
Петрушка сушеная
Розмарин свежий
Соль
Оливковое масло
Рассказываю, как приготовить крутоны. Для приготовления крутонов подойдет любой хлеб - и батон, и светлый, и темный. Готовые крутоны можно добавлять в салаты, подавать с супами и как закуску.
Салат из капусты с уксусом
Капуста белокочанная
Уксус 9%
Растительное масло
Сахар, соль
Каждый из нас знает вкус салата из капусты с уксусом - его всюду подают в качестве гарнира к различным блюдам. Но не все знают, как сделать вкусный капустный салат. Рассказываю и показываю.
Открытый мясной пирог
Свиной фарш
Картофель
Мука
Сливки
Молоко
Сливочное масло
Томатная паста
Яйцо
Соль
Болгарский перец
Помидор
Лук
Яйцо
Соль, перец
Сыр
Пироги любят все. И готовят пироги почти все. Но этот открытый мясной пирог – просто чудо. Тесто с картофелем получается очень нежное. Сочная и ароматная начинка делает его превосходным.
Оладьи из огурцов
Мука
Крахмал
Майонез
Перезрелые огурцы
Яйцо
Растительное масло, соль, перец
Оладьи из огурцов - отличная идея легкого и вкусного избавления от перезрелых огурцов. Такие оладьи напоминают кабачковые. Однако у нас оладьи из огурцов пользуются большей популярностью.
Запеченные кабачковые оладьи
Мука
Молоко
Кабачок
Красный лук
Соль, перец
Яйцо
Кабачок, или цуккини - широко распространенный овощ на постсоветском пространстве, однако готовить его умеют не все. Простейший рецепт - запеченные кабачковые оладьи.
Вареная кукуруза в початках
Вода
Початки кукурузы
Соль
Сливочное масло
Как варить кукурузу в початках? Этот пошаговый рецепт раскроет некоторые секреты того, как правильно выбрать и сварить кукурузу в початках.
Томатно-чесночный соус
Помидоры
Масло оливковое
Чеснок
Сахар
Соль
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Лук красный
Делюсь рецептом домашнего томатного соуса с чесноком. Он получается ярким насыщенным на вкус, ароматным и пикантным. Готовится соус просто и относительно быстро.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Сыр плавленый
Майонез
Листья салата
Чеснок
Лаваш
Яйцо вареное
Соль
Перец черный молотый
Приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками можно как в качестве сытного перекуса, так и в качестве закуски к любому праздничному столу. Просто, быстро и очень вкусно!
Гречка с яйцом
Крупа гречневая
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Приготовить гречку с яйцом очень просто. Это вкусное и сытное блюдо можно подать как в качестве гарнира к птице или мясу, так и самостоятельно.
Блинчики из тыквы
Молоко
Мука
Тыквенное пюре
Масло растительное
Сахар тростниковый
Уксус яблочный
Разрыхлитель
Сода
Корица
Мускатный орех
Ванилин
Предлагаю приготовить пышные американские блинчики из тыквы. Это отличный вариант для позднего завтрака. Они получаются в меру сладкими, ароматными и нежными.
Постный тыквенный кекс
Мука
Пюре из тыквы
Сахар
Растительное масло
Изюм
Грецкие орехи
Сода
Вкуснейший кекс с использованием тыквенного пюре. Такая выпечка украсит любой стол, подойдет для поста, и не только.
Фаршированные кальмары "Мышки"
Грибы
Сыр
Рис
Сметана
Растительное масло
Кальмар
Лук
Соль
Перец черный молотый
Оригинальная закуска на Новый год Крысы 2020. Такое блюдо не будет тяжелым для желудка, а дополнить его можно будет самыми разнообразными продуктами. Берите на заметку!
Буузы (классический рецепт)
Жирная говядина
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Лук
Черный молотый перец
Соль
Буузы (позы) - блюдо бурятской и монгольской кухни. Блюдо родственно хинкали или мантам, но в отличии от последних, начинка в буузах исключительно мясная.
Гречка с опятами
Вода
Крупа гречневая
Опята
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Гречка с грибами - это вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Расскажу, как приготовить гречку с опятами. Берите рецепт на заметку!
Пирог из свежей капусты в духовке
Капуста
Мука
Маргарин
Сметана
Растительное масло
Сахар
Сода
Лук
Соль
Кунжут
Яйцо
Хочу поделиться рецептом вкусного и легкого в приготовлении пирога с капустой. Нежное рассыпчатое тесто с большим обилием сочной и ароматной начинки. Такая выпечка порадует всех членов семьи.
Балкарские хычины
Картофель
Мука
Сыр адыгейский
Кефир
Вода
Сливочное масло
Лук зеленый
Соль
Сода
Перец черный молотый
Вкуснейшее кавказское блюдо, которое довольно сильно распространено в Кабардино-Балкарии. Это лепешки из тонкого теста с творогом, рассольным сыром или мясной начинкой с зеленью.
Торт "Крепвиль"
Сгущенное молоко
Молоко
Мука
Сливочное масло
Грецкие орехи
Вода
Шоколад
Сахар
Растительное масло
Фундук
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Любите порадовать своих домочадцев вкусными десертами из блинчиков? Если да, то наш рецепт специально для вас, сегодня мы приготовим удивительный тортик, под названием «Крепвиль».
Картофельное тесто для пиццы
Мука
Кетчуп
Майонез
Соль
Сахар
Картофель
Яйцо
Начинка
Очень вкусный и сытный вариант картофельного теста для пиццы. Мягкое тесто из картофеля сочетается с любыми начинками, осталось только выбрать самую любимую!
Зразы картофельные с морковью
Мука
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Многие возможно думают, что зразы - это определенно мясная котлета с начинкой. Но я предлагаю обойтись без мяса и приготовить зразы картофельные с морковью. Постные, но очень вкусные овощные котлеты!
Пирог с капустой, яйцом и творогом
Капуста
Мука
Масло сливочное
Творог
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Лук зеленый
Соль
Предлагаю приготовить вкусный домашний пирог с капустой, яйцом и творогом. Ингредиенты простые и доступные, а результат непременно вас порадует!
Холодец из рульки свиной
Рулька свиная
Лук репчатый
Соль
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Чеснок
Холодец из рульки свиной получается наваристым, мясным, густым и очень вкусным. Рулька - это свиная голень или предплечье. Для холодца советую использовать и саму конечность, только обрезать когти.
Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
Кефир густой
Мука пшеничная
Зеленый лук
Сахар
Сода пищевая
Соль
Яйцо
Этот рецепт понравился мне сразу, пирожки на вкус ни чем не отличаются от классических с яйцом и зеленым луком, только вот готовить их одно удовольствие! Быстро, легко, вкусно, смотрим!
Свекла по-корейски с уксусом на зиму
Свекла
Подсолнечное масло
Уксус столовый 9%
Чеснок
Приправа для моркови по-корейски
Вы любите пикантные салатики? Тогда этот рецепт понравится, он в меру острый, ароматный и прекрасно хранится в прохладном месте всю зиму! Итак, давайте посмотрим, как приготовить свеклу по-корейски!
Засол сельди в домашних условиях
Вода
Соль
Уксус
Растительное масло
Сахар
Селедка
Специи
Всех любителей аппетитной и пикантной селедочки приглашаю на кухню, чтобы научиться самостоятельно ее солить. Хотите всегда иметь под рукой свежую, вкуснейшую рыбку? Запоминайте, все очень просто!
Салат "Витамины и белок"
Фасоль
Мангольд
Оливковое масло
Лимонный сок или яблочный уксус
Чеснок
Яйцо
Соль
Орегано
Чили (хлопья)
Хочу предложить вам вкусный салат с фасолью, салатом "Мангольд" и яйцом пашот. Подается салат в теплом виде с острым перцем чили. Вкусно и ароматно! Смотрите пошаговый рецепт и пробуйте!
Диетические хачапури
Творог
Мука овсяная
Кефир
Твёрдый сыр
Сода гашеная
Соль, сахар
Растительное масло
Яйца
А вы знаете, как приготовить диетические хачапури? По своей сути, это те же оладьи, только их готовят с начинкой. Диетические хачапури очень вкусны и, что немаловажно, полезны. Делюсь рецептом!
Алу патры
Мука
Растительное масло
Вода
Петрушка
Кокосовая стружка
Кунжут белый
Куркума
Соль
Сахар
Карри или гарам масала
Картофель
Давайте попробуем приготовить очень вкусное блюдо индийской кухни — алу патры (или алупатры). Здесь необычная начинка из картофеля, кокосовой стружки, кунжута и специй. Смотрите и повторяйте за мной!
Торт без выпечки из печенья и творога
Печенье
Творог
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Какао-порошок
Для меня этот тортик, как палочка-выручалочка, когда нет времени печь что-то. Его нужно просто собрать и смазать кремом, обязательно дайте настояться пару часиков — и готово! Он просто тает во рту...
Печенье из маргарина
Мука
Маргарин
Сахар
Какао
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
У каждого на кухне есть продукты долгого хранения (на всякий случай) или это только у меня? Например, в морозилке часто лежит маргарин или сливочное масло, а на полке всегда хранится какао-порошок.
Овсяные оладьи на кефире
Кефир
Овсяные хлопья
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Безумно вкусные и сытные оладьи, их изюминка в приятном овсяном вкусе. Я предварительно размолола их в крошку, чтобы тесто стало мягче. Смотрите подробнее в рецепте, как приготовить овсяные оладьи!
Отварные баклажаны с чесноком и зеленью
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Баклажан
Соль
Перец черный молотый
Прекрасный вариант закуски-салата из отварных баклажанов, щедро политых маслом с чесноком и зеленью. Изюминка рецепта в том, что чем стоят баклажаны в холоде, тем вкуснее становятся. Попробуйте и вы!
Рыба под соусом "Бешамель" в духовке
Рыба
Молоко
Сливки
Сыр
Масло сливочное
Мука
Масло растительное
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Мускатный орех
Очень люблю такие рецепты как этот. Когда затрачивается минимум усилий, а получается невероятно вкусный ужин! С удовольствием покажу вам как приготовить нежную рыбу под соусом "Бешамель" в духовке!
Курица под томатным соусом
Томатный сок
Масло подсолнечное
Соль
Куриные бедрышки
Лук репчатый
Морковь
Блюда из курицы не только полезные, но и очень вкусные. Куриное мясо в меру жирное, его можно готовить под разными соусами. Классическим и наиболее подходящим я считаю именно томатный соус.