Печеная молодая картошка
Картофель
Масло сливочное
Чеснок
Розмарин свежий
Зелень
Соль
Перец свежемолотый
Картофель - это тот овощ, который не надоест никогда! Вариаций блюд из картофеля существует тысячи. Хочу предложить вам чудесный вариант запекания картофеля с розмарином. Это необыкновенно вкусно!
Куриные котлеты с баклажанами
Куриное филе
Баклажан
Белый хлеб
Подсолнечное масло
Укроп
Соль
Лук репчатый
Куриные котлеты с баклажанами получаются очень сочными и нежными! Их состав обычный, классический, единственное, добавлен тушеный баклажан. Именно он придает блюду новые вкусовые оттенки.
Рубленые куриные котлеты с кабачком
Филе куриной грудки
Кабачок
Майонез
Манная крупа
Подсолнечное масло
Чеснок
Укроп
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Котлеты из филе куриной грудки с чесноком и майонезом. Блюдо легкое, сытное и вкусное, как в теплом, так и в холодном виде. К таким котлетам подойдет любой гарнир.
Дрожжевой пирог с абрикосами
Мука пшеничная
Абрикосы
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Крахмал
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Для тех, кто еще не пробовал свои силы в приготовлении пирогов из дрожжевого теста, предлагаю рецепт пирога, который получается всегда. Главный секрет - свежие дрожжи. А отменный вкус и вид я обещаю!
Творожно-клубничное мороженое с шоколадом
Клубника
Творог 9%
Банан
Сахар
Молоко 3,2%
Шоколад темный
"Мы немножко поколдуем, на творог слегка подуем! Превращается творог..." В изумительное клубничное мороженое с шоколадом. Какой ребенок откажется от такого десерта? Мои дети были только "За!"
Салат из огурцов с томатным соусом
Огурец
Вода
Соус томатный
Масло растительное
Уксус яблочный 6%
Чеснок
Сахар
Соль
Лук
Салат из огурцов с томатным соусом получается в меру острым и пряным. Очень вкусно с печеной картошкой и кашей. Эта заготовка — отличный вариант утилизации любых огурцов: маленьких, переспелых и т.п.
Сливочный торт с клубничной начинкой
Сливки 33%
Клубника
Сахар
Мука
Сливки 20%
Сахарная пудра
Сливочное масло
Крахмал
Сода
Яйцо
Домашний торт - это очень вкусно, да еще и с клубникой... Предлагаю приготовить светлый бисквит, пропитать его сливочным кремом и обязательно добавить изюминку - клубничную начинку.
Кабачково-баклажанная икра
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Кабачок
Баклажан
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Перец черный молотый
В сезон кабачков и баклажанов непременно приготовьте такую простую, вкусную и полезную икру. Это отличная закуска в будни и праздники, подходящая к любому горячему блюду.
Идеальная лимонная курица
Курица
Картофель
Чеснок
Масло оливковое
Каперсы
Лимон
Маслины
Тимьян
Розмарин свежий
Черный перец
Соль
Рецепт из серии ленивых. Замариновать и забыть, вспомнить, выложить на лист и убрать в духовку. Всего-то и работы. А в итоге превосходная сочная курица, с пряным лимонным ароматом, нарядная и сразу с гарниром. Красота!
Печенье "Натертое"
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сметана 25%
Какао-порошок
Разрыхлитель
Сода пищевая
Ванилин
Яйцо куриное
Вкусное, простое в приготовлении печенье по структуре напоминает и песочное, и бисквитное одновременно. А интересный вид очень порадует ваших детей. Угощайтесь!
Заливное "Праздничное конфетти"
Курица
Горошек консервированный
Кукуруза консервированная
Майонез
Хрен столовый
Желатин
Огурцы маринованные
Маслины
Маринованный красный перец
Чили перец
Заливное любят все. Это блюдо всегда эффектно смотрится на праздничном столе и открывает простор для фантазии. Можно сделать бюджетный вариант заливного, взяв за основу недорогое куриное мясо и добавить в него яркие вкрапления овощей.
Торт «Прага» по-домашнему
Сгущенное молоко
Сгущенное молоко
Повидло клубничное
Вода
Масло сливочное
Мука пшеничная высший сорт
Какао-порошок
Сироп клубничный
Молоко
Сахар
Кукурузный крахмал
Какао-порошок
Масло сливочное
Коньяк
Лимонный сок
Какао-порошок
Вода
Лимонный сок
Сода
Яйца
Соль
Желток
Увы, я никогда не пробовала московскую «Прагу», ту самую, легендарную. Но я более 30 лет пеку свой вариант этого торта. Тоже очень шоколадный, сочный, ароматный и вкусный. Хотите узнать, как? Так заходите!
Картофель с помидорами слоями в мультиварке
Картофель
Майонез
Твёрдый сыр
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Думаю, многие из вас знают рецепт картофеля по-французки: слои овощей и мяса с соусом и сыром. Что может быть вкуснее? Поэтому попробуем одну из вариаций на эту тему. Она будет ещё легче оригинала.
Салат из баклажанов с луком и морковью на зиму
Баклажан
Морковь
Вода
Лук репчатый
Сахар
Уксус столовый 9%
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Предлагаю вашему вниманию замечательный салат из баклажанов, который очень просто готовится, стоит недорого, а удовольствия вы получите от этой кисло-сладкой закуски массу.
Бутербродная куриная грудка
Горчица
Паприка
Сок лимона
Чеснок
Соль
Перец черный
Куриная грудка
Эта куриная грудка — прекрасная альтернатива покупной колбасе для бутербродов. Делается просто, но получается очень нежной, мягкой и совершенно не сухой.
Картофельное пюре: 6 видов
Картофель
Сливки
Икра трески
Сыр
Зеленый горошек
Укроп
Масло оливковое
Соль
Розмарин
Паприка сушеная
Помидор
Перец красный сладкий
Чеснок
Лук-шалот
Томаты вяленые
Перец черный молотый
Картофельное пюре? Что может быть скучнее, скажете вы? Предлагаю вам на выбор шесть видов этого блюда. С сыром, запеченными овощами, вялеными томатами, зеленым горошком, икрой трески и чесноком.
Быстрый заливной пирог с ранней капустой, яйцами и зеленью
Капуста
Кефир
Мука пшеничная
Отруби
Лук
Укроп
Масло сливочное
Горчица
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Черный перец
Яйца
На прилавках вовсю уже появляется ранняя капуста и молодая зелень. Помимо салатов, из такой капусты выходят замечательные пироги. Я предпочитаю делать начинку быстро и без лишних хлопот. А в тесто для пикантности добавляю немного горчицы.
Кекс на сметане и сгущенном молоке
Мука пшеничная
Сметана
Клюква
Шоколадные капли
Сгущенное молоко
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Предлагаю попробовать простой и несложный кекс, который не займет у вас много времени на приготовление. Сделайте его к чаю, все будут довольны!
Тарталетки с паштетом и грибами
Паштет
Вешенки
Масло растительное
Тарталетки
Лук репчатый
Майонез
Зелень
Соль, перец черный молотый
Готовясь к очередному празднику, я ищу легкие и сытные закусочки, которые можно быстро "собрать" перед столом. Один из таких вариантов — тарталетки. Сегодня они у меня с паштетом и грибами!
Легкий овощной салат на праздник
Капуста
Кукуруза
Укроп
Майонез
Чеснок
Огурец
Морковь
Соль
Легкому овощному салату всегда найдется место на столе, будь он праздничный или обеденным, на каждый день. Подойдет он и к мясу, и к рыбе, и как отдельное блюдо для легкого перекуса. Угощайтесь!
Романтический ужин на 8 марта
Вода
Соль
Чернослив
Масло подсолнечное
Чеснок
Утка тушка
Соль
Перец
Яблоко
Картофель
Блюдо это прекрасно подойдет не только для 8 марта. Оно, несомненно, украсит любой стол. С приготовлением отлично справится и начинающая хозяйка, и даже мужчина. Блюдо очень вкусное и интересное!
Мармелад
Сок свежевыжатый из цитрусовых
Сахар
Агар-агар
Самый вкусный мармелад - это домашний! На натуральном соке с добавлением желирующих веществ. Я делаю мармелад на агар-агаре, он не имеет посторонних вкусов и отлично держит форму.
Пирог с творогом и брокколи
Брокколи
Творог 9%
Мука пшеничная
Сливки 20%
Сливочное масло
Холодная вода
Сметана
Чеснок
Соль
Яйцо крупное
Перец болгарский или паприка
Перец черный горошком или смесь
Розмарин сушеный
Семечки очищенные
Яркий и вкусный пирог не останется без внимания на праздничном столе или просто за ужином. Ароматный, сытный, с семечками подсолнечника, которые можно заменить кедровыми орешками для большего аромата.
Огурцы соленые (без уксуса)
Огурцы
Вода
Соль
Чеснок
Перец душистый
Перец чили
Лавровый лист
Лист хрена
Лист вишни
Листья смородины
Укроп зонтики
Лист дуба
Один из любимых мной рецептов заготовки огурцов. Можно сказать, что это "бабушкин" рецепт. Огурчики получаются хрустящие. Они отлично подходят для рассольника, винегрета, сами по себе вкусны.
Бабка шоколадная
Сливочное масло
Шоколад
Молоко
Дрожжи
Корица
Яйцо
Яичный желток
Ванилин
Это блюдо по праву считается русским народным блюдом. Хорош рецепт тем, что несложно замешать тесто для бабки. Да и глазурь тоже. Вы подарите море радости своим близким с таким десертом.
Закуска "Крокусы"
Свекольный сок
Творог 9%
Майонез
Чеснок
Яйцо
Соль
Зеленый лук, листья салата
Хочу предложить вам интересную закуску для праздничного стола. Готовится закуска "Крокусы" очень легко и недолго, да и продукты доступные. А как симпатично смотрятся эти весенние цветы!..
Пасха с шоколадом
Творог 9%
Шоколад темный
Сахарная пудра
Йогурт
Масло сливочное
Пасха - традиционное блюдо на светлый праздник Пасхи! Мои дети очень любят шоколад, и я добавляю его в этот нежный творожный рецепт и сверху поливаю немного шоколадной глазури. Ароматно и вкусно!
Пасхальный салат из курицы
Огурцы
Сыр твердый
Куриная грудка
Яйцо
Лук репчатый
Оливки чёрные
Майонез
Пекинская капуста
На Пасху я всегда пеку куличи, делаю пасхи из творога и салат в виде кролика-зайчика, как в диснеевском мультике — пасхальный кролик! Салат простой, но очень вкусный, сытный и симпатичный. Попробуйте!
Ванильный сметанник
Сметана
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Ванильный пудинг
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Желток
Яичный белок
Яйцо
Ванильный сметанник — замечательный десерт, он в меру сладкий и сытный, из доступных продуктов и с шикарным ванильным ароматом. Украшайте его любимыми фруктами, ягодами или шоколадом. Смотрим рецепт!
Закуска из свиных шкурок "Таежная"
Свиные шкурки
Соевый соус
Чеснок
Соль
Ягоды можжевельника
Перец черный
Розмарин
Паприка
Перец душистый
Мы часто выбрасываем продукты даже не предполагая, что из них можно приготовить нечто изысканное и вкусное. Именно с таким рецептом из свиных шкурок я и хочу вас познакомить.
Салат с рубцом
Рубец говяжий
Редис
Помидор
Майонез
Ростки фасоли
Соевый соус
Растительное масло
Соль
Наши бабушки и дедушки умели готовить прекрасные блюда из самых простых ингредиентов, о которых многие из нас забыли, а многие вообще о них не знают. Одним из таких продуктов является говяжий рубец.
Пряный свиной рулет в мультиварке в пергаменте
Свиная грудинка
Соль
Смесь пряностей
Паприка молотая
Сахар
Сочная и нежная свинина отлично подойдет на утренний бутерброд и заменит собой магазинные деликатесы. Если раздумываете о домашних мясных закусках, возьмите этот рецепт на заметку.
Блинчики ко Дню влюбленных
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Шоколад
Масло подсолнечное
Яйцо
Яичный желток
Ваниль
Приготовьте вкусные блинчики ко Дню влюбленных. Этот завтрак понравится, не сомневайтесь, ведь я предлагаю 2 варианта красивых блинчиков с начинкой и делюсь, как их приготовить.
Пицца на 14 февраля
Дрожжевое тесто
Сыр твердый
Томатный соус
Колбаса
Фиолетовый лук
Шпинат
Перец черный молотый
В такой романтичный день все должно быть особенным, приятным. Моя вторая половинка просто обожает пиццы, я решила сделать ему сюрприз - пиццу в виде сердца! Смотрите, что у меня получилось.
Грибной суп с рисом и яйцом
Вода
Вешенки
Томаты в собственном соку
Рис
Масло подсолнечное
Аджика
Соль
Картофель
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Перец черный молотый
Лавровый лист
Зелень
Густой и наваристый суп для любителей грибных первых блюд. Я положила в суп вешенки, но подойдут любые белые грибы, даже замороженные. Давайте подробнее смотреть рецепт!