Найти идеальный рецепт

Курица в горчичном маринаде
12 ч.
3

Курица в горчичном маринаде

Курица в горчичном маринаде получается очень нежная, мягкая, невероятно ароматная и утопающая в пикантном соусе. Одним словом, неповторимая!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные окорочка 2 штуки
  • Оливковое масло 5-6 ч. ложек
  • Горчица 3 ст. ложки
  • Уксус 2 ч. ложки
  • Корица 2 ч. ложки
  • Соль, перец - по вкусу
  • Лавровый лист 3-4 штук
  • Мед 2 ст. ложки

Калорийность

481 ккал

Калорийность

2 г

Белки

39 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления блюда понадобится два окорочка. Их нужно будет хорошенько промыть под проточной водой и нарезать на более мелкие кусочки.

Шаг 2

В чашечку налить 5-6 чайных ложечек оливкового масла (или другого).

Шаг 3

Затем добавить три столовые ложки горчицы,две столовых ложки меда. Все перемешать.

Шаг 4

Хорошенько перемешать, добавив две ложечки уксуса.

Шаг 5

Затем добавить две ложечки корицы, посолить, поперчить и хорошенько перемешать.

Шаг 6

Затем кусочки курицы опускаем в маринад и хорошенько обмазываем ее в маринаде. Добавляем парочку лавровых листов и отправляем в холодильник. Желательно на всю ночь! Так курица лучше пропитается маринадом.

Шаг 7

На следующий день перекладываем курицу в форму для выпекания отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица в горчичном маринаде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица в горчичном маринаде
Оценить рецепт
4.3 19
кирилл
01.08.2014 11:30
очень вкусно, но из курицы "витконпродукт" ещё вкуснее!!!
Алёна
24.08.2013 17:45
Очень вкусно,спасибо за рецепт!Вся семья оценила!
Аня
05.09.2012 20:44
Пара ложек меда делает концепцию мягче и ароматнее...

Похожие рецепты

Пикантная курица с горчицей
Горчица Соевый соус Томатный соус Мёд жидкий Масло растительное Приправа для курицы Чеснок Куриный окорок Соль Перец
Сочная, румяная и пикантная курочка с горчицей — отличный обед или ужин для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
1 ч.
5.0
262
Куриные бедра в горчице
Чеснок Дижонская горчица Бальзамический уксус Сахарный песок Растительное масло Соль, перец Хлопья красного перца Куриные бедра без костей и шкуры
Приготовление курицы – это привычное дело. Ее обжаривают, варят, тушат с овощами и в соусе. Расскажу о том, как приготовить куриные бедра в горчице, которые запекаю в ароматных специях в духовке.
50 мин
5.0
×