Кексы со сгущенкой
45 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Roksolana

Кексы со сгущенкой

Едва ли можно придумать лучший десерт к чаю или кофе, чем свеженькие кексы со сгущенкой. Нежные, легкие и красивые кексы готовятся буквально в два счета.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Сахар 100 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
  • Мука 200 Грамм
  • Творог 200 Грамм
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Ванильная эссенция 1 Чайная ложка
  • Вареная сгущенка 100 Грамм

Шаг 1

Для начала, сливочное масло растираем с сахаром.

Для начала, сливочное масло растираем с сахаром.

Шаг 2

Затем туда же добавляем яйца и взбиваем все до однородности.

Затем туда же добавляем яйца и взбиваем все до однородности.

Шаг 3

В образовавшуюся массу необходимо добавить творог и ванильную эссенцию. Вновь хорошо перемешиваем.

В образовавшуюся массу необходимо добавить творог и ванильную эссенцию. Вновь хорошо перемешиваем.

Шаг 4

Просеиваем в нашу массу муку и разрыхлитель.

Просеиваем в нашу массу муку и разрыхлитель.

Шаг 5

Далее необходимо замесить не слишком густое тесто.

Далее необходимо замесить не слишком густое тесто.

Шаг 6

Берем форму для выпекания, смазываем ее маслом. На дно кладем немного нашего теста, затем посередине кладем пару чайных ложек сгущенки, и сверху вновь кладем тесто.

Берем форму для выпекания, смазываем ее маслом. На дно кладем немного нашего теста, затем посередине кладем пару чайных ложек сгущенки, и сверху вновь кладем тесто.

Шаг 7

Проделываем эту процедуру со всеми формочками для выпекания, после чего ставим их в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 25 минут.

Проделываем эту процедуру со всеми формочками для выпекания, после чего ставим их в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 25 минут.

Шаг 8

Если спустя 25 минут кексы подрумянились и поднялись - значит, готово. Подавать, немного остудив. Приятного аппетита!

Если спустя 25 минут кексы подрумянились и поднялись - значит, готово. Подавать, немного остудив. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Кексы со сгущенкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

25.11.2014 14:01
у меня почему то не получаются они . Сгущенка оседает вниз .... и когда достаю из формочки , дно все в сгущенке.
03.09.2013 19:07
ДУМАЮ, ВКУСНО, ЗАВТРА ПРИГОТОВЛЮ...

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×