Салат с хурмой и орехами
Вкуснейший салат с фрукта хурмы с добавлением грецких орехов
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хурма 2 Штуки
- Петрушка 20 Грамм
- Дижонская горчица 1 Ст. ложка
- Белый винный уксус 2 Ст. ложки
- Масло грецкого ореха 100 Миллилитров
- Сметана 200 Грамм
- Лук-порей 12 Штук
- Соль - По вкусу
- Молотый перец - По вкусу
Количество порций
Калорийность
72 ккал
Калорийность
4 г
Белки
3 г
Жиры
8 г
Углеводы
Описание приготовления:
Нарезать белые части лука на фрагменты 5 см длинной и отварить в кастрюле с подсоленной водой, затем заправить лук соусом из смеси винного уксуса, лимонного сока, масла грецких орехов, горчицы, молотых грецких орехов и сливок. В первую очередь смешиваем уксус и горчицу, затем вливаем масло тонкой струйкой, взбиваем и перемешиваем со сметаной, сливками и орехами.
Посыпаем порей под соусом петрушкой и добавляем тонкие ломтики хурмы.
Видео рецепт "Салат с хурмой и орехами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
4
Комментарии к рецепту
ГульнОра Куанышова
11.07.2015 15:34
В ингредиентах не указаны орехи,их количество.На картинке так же видны зерна граната,что приводит в замешательство.Или их туда добавлять или нет.Конечно же,по факту,в такой салат можно добавить все,чего пожелает твоя душа,но для чего тогда, спрашивается,выкладывать сюда рецепт?
Vrecept АВТОР
19.10.2012 23:34
Хороший рецепт.
Антонина
19.10.2012 14:11
Бесподобный вкус салатика. Кушаешь и душа радуется.
