Найти идеальный рецепт

Салат с хурмой и орехами
15 мин
2

Салат с хурмой и орехами

Вкуснейший салат с фрукта хурмы с добавлением грецких орехов

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хурма 2 штуки
  • Сметана 200 грамм
  • Дижонская горчица 1 ст. ложка
  • Лук-порей 12 штук
  • Петрушка 20 грамм
  • Соль - по вкусу
  • Молотый перец - по вкусу
  • Белый винный уксус 2 ст. ложки
  • Масло грецкого ореха 100 мл

Калорийность

72 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Нарезать белые части лука на фрагменты 5 см длинной и отварить в кастрюле с подсоленной водой, затем заправить лук соусом из смеси винного уксуса, лимонного сока, масла грецких орехов, горчицы, молотых грецких орехов и сливок. В первую очередь смешиваем уксус и горчицу, затем вливаем масло тонкой струйкой, взбиваем и перемешиваем со сметаной, сливками и орехами.
Посыпаем порей под соусом петрушкой и добавляем тонкие ломтики хурмы.

Видео рецепт "Салат с хурмой и орехами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с хурмой и орехами
Оценить рецепт
3.8 4
ГульнОра Куанышова
11.07.2015 14:34
В ингредиентах не указаны орехи,их количество.На картинке так же видны зерна граната,что приводит в замешательство.Или их туда добавлять или нет.Конечно же,по факту,в такой салат можно добавить все,чего пожелает твоя душа,но для чего тогда, спрашивается,выкладывать сюда рецепт?
Vrecept АВТОР
19.10.2012 22:34
Хороший рецепт.
Антонина
19.10.2012 13:11
Бесподобный вкус салатика. Кушаешь и душа радуется.

Похожие рецепты

Крабовый салат с грушей и орехами
Петрушка Лимонный сок Оливковое масло Листья салата Соль Молотый перец Сладкая груша
Салат из нежного мяса краба со сладкой грушей и жареным фундуком.
15 мин
3.8
Салат с сыром и орехами
Твёрдый сыр Грецкие орехи Петрушка Сметана Майонез Яйцо куриное Соль и молотый черный перец Редька арбузная
Вкусный салатик с сыром и орехами. Достаточно сытный и простой. Вообще отсутствует мясная составляющая.
15 мин
5.0
Зелёный салат с орехами и изюмом
Шпинат Изюм Растительное масло Очищенный фундук Огурец Пучок зеленого лука Соль, перец Салат латук
Рецепт приготовления зелёного салата с изюмом и орехами
15 ч.
5.0
×