Салат с хурмой и орехами
15 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Vrecept

Салат с хурмой и орехами

Вкуснейший салат с фрукта хурмы с добавлением грецких орехов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хурма 2 Штуки
  • Петрушка 20 Грамм
  • Дижонская горчица 1 Ст. ложка
  • Белый винный уксус 2 Ст. ложки
  • Масло грецкого ореха 100 Миллилитров
  • Сметана 200 Грамм
  • Лук-порей 12 Штук
  • Соль - По вкусу
  • Молотый перец - По вкусу

Описание приготовления:

Нарезать белые части лука на фрагменты 5 см длинной и отварить в кастрюле с подсоленной водой, затем заправить лук соусом из смеси винного уксуса, лимонного сока, масла грецких орехов, горчицы, молотых грецких орехов и сливок. В первую очередь смешиваем уксус и горчицу, затем вливаем масло тонкой струйкой, взбиваем и перемешиваем со сметаной, сливками и орехами.
Посыпаем порей под соусом петрушкой и добавляем тонкие ломтики хурмы.

Похожий видео рецепт "Салат с хурмой и орехами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

ГульнОра Куанышова
11.07.2015 14:34
В ингредиентах не указаны орехи,их количество.На картинке так же видны зерна граната,что приводит в замешательство.Или их туда добавлять или нет.Конечно же,по факту,в такой салат можно добавить все,чего пожелает твоя душа,но для чего тогда, спрашивается,выкладывать сюда рецепт?
Vrecept АВТОР
19.10.2012 22:34
Хороший рецепт.
19.10.2012 13:11
Бесподобный вкус салатика. Кушаешь и душа радуется.

Похожие рецепты

×