Салат с сыром и орехами
15 мин
4

Салат с сыром и орехами

Вкусный салатик с сыром и орехами. Достаточно сытный и простой. Вообще отсутствует мясная составляющая.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Редька арбузная 1 штука
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Соль и молотый черный перец По вкусу
  • Яйцо куриное 4 штуки
  • Грецкие орехи 50 грамм
  • Петрушка 50 грамм
  • Твёрдый сыр 100 грамм
  • Майонез 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Натрите редьку на терку для корейской морковки. Измельчите мелко листики петрушки. Лучше в салат жесткие стебли петрушки не добавлять. Я режу только листики.

Шаг 2

Отварите яйца. Остудите. Очищенные яйца нарезать кубиком.

Шаг 3

Твердый сыр натереть на терку. Я использую "Российский сыр", но можно взять любой доступный.

Шаг 4

В блендере измельчите грецкий орех. Для полноты вкуса его лучше подрумянить в духовке около 7 минут.

Шаг 5

50% грецкого ореха добавьте в салатник к остальным продуктам. Заправьте все сметаной. Я использую одновременно и сметану и майонез.

Шаг 6

Подайте к столу охлажденным, посыпав готовое блюда измельченным орехом.

Оценить рецепт
5.0 2
Martinka
14.04.2018 02:20
Отличный салатик, такой нежный цвет и острый вкус! Сделала и со сметаной, потом с майонезом, все вкусно! Зимой такие салаты нужно часто кушать, редька же много витаминов содержит.

Похожие рецепты

Овощной салат с сыром и орехами
Помидоры Брокколи Авокадо Морковь Оливковое масло Красный лук Грецкие орехи Голубой сыр Сушеная клюква Бальзамический уксус Чеснок Сливочное масло Сахар
Легкий овощной салат с приятным ореховым вкусом и ароматом. Он не прибавит лишнего веса и калорий. Сделайте такой сами и убедитесь в этом. Расскажу, как приготовить овощной салат с сыром и орехами.
35 мин
4.3
Салат с руколлой, луком, сыром и орехами
Красный лук Рукола Оливковое масло Оливковое масло Бальзамический уксус Сливочное масло Бальзамический уксус Оливковое масло Козий сыр Соль
Рецепт приготовления салат с карамелизованным красным луком, засахаренными грецкими орехами, сухариками, руколлой и козьим сыром.
35 мин
5.0
×