Простая запеканка из тыквы
Тыква
Сливки
Сельдерей черешковый
Ветчина
Сыр
Соль
Мускатный орех
Перец черный молотый
Яйцо
В чем преимущество этой яркой запеканки? Готовится легко, быстро, получается вкусно и сытно! Тыква, сельдерей, ветчина запекаются в легком облачке из смеси сливок и яиц под румяной сырной корочкой.
Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой
Куриное филе
Панировочные сухари
Белый хлеб (батон)
Подсолнечное масло
Майонез
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Яблоко
Любителям фруктов в сочетании с мясом предлагаю рецепт куриных котлет с яблоками. Они получаются нежными, сочными с легкой ноткой яблочного вкуса.
Лосось под майонезом
Лосось
Сыр
Майонез
Сок лимона
Чеснок сушеный
Перец розовый
Перец белый
Соль
Запеченный в духовке лосось под майонезом получается сочным, ароматным и вкусным. Добавьте для аромата сушеный чеснок, розовый и белый перец. 5 минут на подготовку и через полчаса у вас готов ужин!
Открытый овощной пирог
Картофель
Тыква
Мука
Молоко
Растительное масло
Сливочное масло
Сыр
Разрыхлитель теста
Паприка
Яйцо
Лук
Перец сладкий
Помидор
Мускатный орех
Соль
Это рецепт овощного пирога на картофельном тесте. Вкусный, яркий, сытный и из самых простых продуктов. Попробуйте!
Кабачки с вкусной начинкой
Фарш говяжий
Бульон мясной
Сыр твердых сортов
Рис
Укроп
Сок томатный
Масло растительное
Уцхо-сунели
Соль
Кабачок
Лук
Перец черный молотый
Чабрец
Лавровый лист
Предлагаю вам один из любимых рецептов, как приготовить кабачки с вкусной начинкой. В "лодочке" из сочного кабачка - говяжий фарш, уцхо-сунели, отварной рис, сверху - аппетитная сырная корочка.
Легкий свекольный суп без картошки
Бульон мясной
Капуста белокочанная
Свекла
Сок томатный
Морковь
Перец болгарский
Сметана
Масло оливковое
Лук
Подобные супы считаю обязательными для повседневного меню. Легкий, питательный, витаминный, вкусный, без лишнего крахмала. Свекольный суп без картошки - такой себе своеобразный лайт-борщ.
Котлеты с сыром без яиц
Куриное филе
Сыр плавленый
Хлеб белый
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Куриные котлеты с плавленым сыром - сочные и нежные. Яйца я не кладу и без них получается вкусно. К тому же, не все могут их есть в силу тех или иных причин. Подавайте котлеты с любым гарниром.
Желе из запеченных в вине слив на зиму
Слива
Сахар
Вино красное полусладкое
Вода
Агар-агар
Корица
Бадьян
Кардамон
Желе из запеченных в вине слив - очень ароматная и вкусная заготовка на зиму. Нам было трудно остановиться после пробы и закатать все желе в баночки :) Заходите в гости на дегустацию!
Сэндвичи «летние»
Рыба красная
Сыр сливочный
Майонез
Сок лимона
Тосты хлебные
Огурец свежий
Лук репчатый
Перец свежемолотый
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные сэндвичи с красной рыбой и огурчиком! Выглядят они очень ярко, эффектно и аппетитно! Украсят любой праздничный стол или ужин с любимым человеком.
Плетенка со сгущенным молоком
Мука
Творог
Молоко
Вода
Молоко сгущенное
Сахар
Растительное масло
Мак
Дрожжи сухие
Ванилин
Соль
Предлагаю приготовить плетенку со сгущенным молоком - очень вкусную домашнюю сдобу из творожного теста с маком. Повозиться конечно немного придется, но уверяю вас, что оно того стоит!
Молодые кабачки, тушеные с курицей
Растительное масло
Специи
Чеснок
Куриное филе
Кабачки
Морковь
Лук
Помидор
Соль
Петрушка
Кабачки с курицей - это диетический вариант сытного и вкусного обеда или ужина без лишних калорий. Сочная и ароматная курица просто великолепно сочетается с овощами. Рекомендую попробовать!
Куриные отбивные в морковном кляре
Филе куриной грудки
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Укроп
Соль
Морковь
Яйцо
Перец черный молотый
Куриные отбивные в морковном кляре - простое, вкусное и относительно новое блюдо. Здесь морковь придает свой легкий сладковатый вкус и, конечно, солнечный - оранжевый цвет.
Помидоры с алычой
Помидор
Алыча
Укроп
Соль
Сахар
Чеснок
Перец болгарский
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Гвоздика
Вы хотите полакомиться маринованными помидорами, а вам нельзя уксус? Делюсь с вами рецептом, как приготовить помидоры с алычой. И помидоры, и маринад, и сама алыча получаются очень вкусными.
Творожный пирог со смородиной и меренгой
Творог
Мука
Смородина
Масло сливочное
Сметана
Крупа манная
Сахарная пудра
Сахар
Сахар
Желток
Ванилин
Желток
Белок
Легкий пирог с творожной начинкой, смородиной и воздушной шапкой меренги. Смородину можно добавлять на свой вкус: красную - кто любит кислую ягоду, черную - кисло-сладкую. А я предпочту золотистую :)
Фаршированная грудка индюшки овощами
Грудка индейки
Кабачок
Сыр твердых сортов
Уцхо-сунели
Перец болгарский
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
На праздничный стол рекомендую приготовить грудку индейки, фаршированную овощами и твердым сыром. Грудка получается вкусной, сочной, с ароматной начинкой, и красиво смотрится в разрезе.
Куриная печень с кабачками в сметане
Куриная печень
Сметана
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Кабачок
Куриная печень - отличный диетический продукт, полезный и недорогой. Блюда из неё получаются нежными, сочными и вкусными. Сегодня у нас она с кабачками в сметанном соусе.
Хрустящая квашеная капуста
Капуста белокочанная
Вода кипяченая
Соль
Сахар
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Гвоздика
Квашенная капуста - прекрасная закуска, которую можно подать как отдельный салат или добавить в другое блюдо. Правильно приготовленная квашенная капуста должна хрустеть, быть в меру соленой и кислой.
Утка в рукаве с яблоками, чесноком и медом
Яблоки
Чеснок
Мед
Масло подсолнечное
Утка
Соль
Смесь пряных трав
Перец черный
Утку приготовленную с яблоками любят многие, перед ее запахом и румяной корочкой сложно устоять. Предлагаю рецепт приготовления утки в рукаве, мясо получается очень мягким и сочным!
Куриные голени в сметанно-горчичном соусе
Сметана
Шампиньоны консервированные
Масло оливковое
Горчица
Лаваш
Куриные голени
Лимон
Соль
Специи
Зелень свежая
Голени под вкусным соусом в лаваше! Очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. К тому же, в форме для запекания блюдо выглядит весьма оригинально. Не проходите мимо!
Леопардовый кекс
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Масло сливочное
Какао-порошок
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Соль
Ромовая эссенция
Все мы печем мраморный кекс. Многие пекут «Зебру», что, по сути, то же самое. А я предлагаю испечь кекс не в полосочку или узорчатый, а в пятнышки, как у леопарда! Красотища!
Запеченная треска с шампиньонами и горошком
Филе трески
Сливки
Шампиньоны свежие
Моцарелла для запекания
Зеленый горошек
Лук зеленый
Масло оливковое
Сухари панировочные
Яйцо куриное
Соль
Очень вкусное блюдо для любителей рыбы. Можно подавать как с гарниром, так и без. Нежно и сочно! Угощайтесь!
Рис с запеченными овощами
Рис бурый
Масло оливковое
Петрушка
Горчица
Соевый соус
Сахар
Цедра лимона
Чеснок
Шампиньоны
Перец болгарский
Кабачок
Помидоры черри
Баклажан
Лук
Добавление в бурый рис немного лимонной цедры и чесночка по вкусу, делает это блюдо не только полезным, но и очень ароматным. В дополнение сочные запеченные овощи. Получается очень вкусно!
«Песочники» с черникой
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Черника
Джем (мед)
Яйцо куриное
Соль
Желток яйца
Печенье с черникой - это настоящее сладкое удовольствие к чаю! Нежное, рассыпчатое тесто и любимые ягоды. Поверьте, эти песочники очаруют всех не только вкусом, но и внешним видом! Приглашаю!
Творожные сырки "Картошка"
Творог
Песочное печенье
Йогурт натуральный густой
Грецкие орехи очищенные
Какао-порошок
Сахар
Глазурь
Сегодня будем угощать детишек сладким и вкусным десертом из творога! Также в составе есть печенье, какао, йогурт. Даже если вы не любите творог, тут его даже не заметите!
Творожное печенье с корицей и кунжутом
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Кунжут
Соль
Мягкое, нежное, тающее во рту печенье! Ещё много эпитетов можно подобрать для этого вкусного творожного печенья! Оторваться просто невозможно, как взрослым, так и детям.
Фламенкины с начинкой из сыра, яйца и зеленого лука
Свинина
Сухари молотые
Сыр твердый
Мука пшеничная
Лук зеленый
Горчица зерновая
Яйца
Яйца
Перец чили
Черный перец
Масло растительное
Фламенкины… красиво звучит, не правда ли? Что это такое? Мясные рулетики с начинкой, вот что! Классические фламенкины начиняют хамоном или ветчиной, сыром, зеленью, панируют и жарят в масле.
Стручковая фасоль с мясным рагу
Фасоль спаржевая
Фарш мясной
Вода
Вино красное
Аджика
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю еще одно простое блюдо из полезной стручковой фасоли. Мясной фарш из индейки с овощами тушится в красном вине и аджике. Простое, но очень вкусное и сытное, в меру острое и ароматное рагу.
Партизанская каша
Вода
Грибы лесные
Рис
Гречка
Пшено
Масло растительное
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец свежемолотый
Если вы ещё никогда не пробовали "подружить" несколько круп в одном блюде, то очень рекомендую это наконец-то сделать! Полезная, сытная, вкусная каша из трёх круп: рис, гречка, пшено...
Пирог с тунцом "Русские традиции"
Тесто слоеное дрожжевое
Тунец консервированный
Майонез
Рис
Зелень
Масло сливочное
Яйцо куриное
Желток куриный
Соль
Очень простой в приготовлении, но богатый вкусом, пирог из готового слоеного теста с нехитрой начинки. Пирог готовится довольно быстро, поэтому его вполне можно испечь на ужин в будний день.
Сырные клецки с клубничным соусом
Клубника
Мука пшеничная
Сыр твердый
Масло сливочное
Сахар тростниковый
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Такой завтрак станет чудесным началом выходного дня! Яркий клубничный соус и сырные клецки — настоящий праздник вкуса! Перед добавкой не устроит никто!
Слойки с ревенем
Тесто слоеное бездрожжевое
Ревень
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Ванилин
Яйцо
Маленькое слоеное печенье с кусочками кисленького ревеня принесет радость не только детям, но и взрослым за семейным чаепитием. Готовить его легко и просто, даже маленькие помощники справятся!
Ботвинья по старорусскому рецепту
Квас
Скумбрия
Ботва
Укроп
Свекла
Рак
Лавровый лист
Лук репчатый
Лук зеленый
Перец душистый горошек
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Ботвинья – старинное блюдо русской кухни с разной ботвой (молодые листья) на кислом квасе. Каждая хозяйка готовила ботвинью по своему рецепту. Для праздничного варианта добавляли рыбу и мясо раков.