Рубленые куриные котлеты с грибами
Если у вас нет времени долго стоять у плиты, чтобы приготовить обед или ужин, рубленые куриные котлеты с грибами - отличный вариант. Быстро, вкусно, просто и сытно. Обязательно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы 200 Грамм
- Мука 1 Ст. ложка
- Куриное филе 2 Штуки
- Майонез 1-2 Ст. ложек
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки - Луковица 1 Штука
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
102 ккал
Калорийность
9 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
1. Куриное филе и грибы вымойте, обсушите. Луковицу очистите.
Шаг 2
2. Острым ножом нарежьте филе небольшими кусочками.
Шаг 3
3. Добавьте измельченную луковицу.
Шаг 4
4. И грибы.
Шаг 5
5. Добавьте майонез.
Шаг 6
6. Соль и перец по вкусу.
Шаг 7
7. Всыпьте муку.
Шаг 8
8. Тщательно перемешайте. Если масса не достаточно однородная, вбейте 1 яйцо.
Шаг 9
9. Ложкой выкладывайте фарш на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 10
10. И жарьте котлетки с двух сторон до румяности.
Шаг 11
11. Кстати, хороши такие рубленные котлетки не только горячими, но и холодными. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
8
Совет от повара:
В фарш можно добавить чеснок для пикантности и рубленую свежую зелень по вкусу.Комментарии к рецепту
Катя Хлопаева
07.03.2022 16:24
❤️ ![]()
Катя Хлопаева
07.03.2022 16:23
Спасибо за рецепт!) ![]()
Альбина
28.01.2020 00:25
а грибы предварительно не отваривать?
Руслана
28.01.2020 00:15
Интересный и оригинальный рецепт! 
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Куриные котлеты с майонезом "Провансаль"
1 ч. 0 мин
Куриные котлеты с картошкой
1 ч. 0 мин
Куриные котлеты в картофельной стружке
1 ч. 20 мин
Куриные котлеты с баклажанами
50 мин
Котлета "Пожарская"
30 мин
Котлеты из рубленого куриного филе с сыром
20 мин
Котлеты без лука
40 мин
Котлеты с овощами в духовке